Рецептів: 551
Крем для бісквітного торта Крем для торта Сметанний крем для бісквітного торта Торти Шоколадний крем для торта

Сметанно-шоколадний крем для бісквітного торта – покроковий рецепт з фото

Сметанно-шоколадний крем дуже просто і легко приготувати вдома. Особливо смачними виходять бісквітні торти з такою начинкою. Вона добре просочує коржі, робить їх м’якими і приголомшливо смачними! Найкращі ласощі для ваших рідних!

Вершковий крем для торта Густий сметанний крем для торта Масляний крем для торта Сметанний крем для торта Сметанний крем з цукровою пудрою для торта Сметанно-масляний крем для торта

Сметанний крем з маслом для бісквітного торта – покроковий рецепт з фото

Сметанний крем з м’яким вершковим маслом виходить ще смачніше і апетитніше. Неймовірно ніжна, повітряна текстура відмінно просочуємо коржі і просто тане в роті! Від такого десерту неможливо відірватися!

Густий сметанний крем для торта Крем для торта Крем для торта з желатином Сметанний крем з желатином для торта Торти

Крем сметанний для бісквітного торта з желатином – покроковий рецепт з фото

Сметанний крем з желатином виходить дуже смачним і ароматним. По текстурі він схожий на дуже ніжне і м’яке суфле. Це ідеальна начинка для ваших кулінарних ідей! Такий десерт точно не залишиться не поміченим!

Густий сметанний крем для торта Крем для бісквітного торта Сметанний крем для бісквітного торта Сметанний крем для торта Сметанний крем з 20% сметани для торта Торти

Сметанний крем для бісквітного торта з цукром – покроковий рецепт з фото

Сметанний крем з цукром просто ідеальна начинка для домашніх бісквітних тортів! Такий крем швидко просочує коржі, робить їх м’якими і соковитими. Кращою начинки не придумати!

Заварний крем для бісквітного торта Заварний крем для торта Класичний заварний крем для торта Крем для торта з молока, яєць і цукру Найбільш швидкі рецепти заварного крему для торта

Заварний крем на молоці для бісквіта – покроковий рецепт з фото

Заварний крем на молоці – неймовірно ніжний і смачний домашній крем! Будь бісквіт стане з ним ще апетитніше і придбає особливий аромат. Гості точно оцінять ваші кулінарні шедеври!

Заварний крем для торта Заварний крем з молока для торта Заварний крем з молока, яєць і цукру для торта Класичний заварний крем для бісквітного торта Крем для торта з молока і масла Крем для торта з молока, масла і цукру Крем для торта з молока, яєць і цукру Масляний крем для торта

Заварний крем для бісквітного торта зі згущеним молоком – покроковий рецепт з фото

Заварний крем можна приготувати по-різному, вибрати класичний рецепт або трохи поекспериментувати. Додавши в крем згущене молоко, отримаємо просто приголомшливий результат. Смачний, ніжний, в міру солодкий і густий заварний крем стане чудовою начинкою для домашньої випічки!

Білковий заварний крем для торта Заварний крем для торта Заварний крем з маслом для торта Масляний крем для торта Торти

Заварний лимонний крем для торта – рецепт приготування з покроковими фото

Заварний крем на лимонному соці – справжні ласощі для гурманів! Ніжний, ароматний, дуже смачний крем доповнить будь-який домашній десерт. Гості і рідні точно будуть в захваті!

Вершковий крем для торта Заварний крем для торта Заварний крем з маслом для торта Класичний заварний крем для торта Крем з вершків 20% жирності для торта Сирно-вершковий крем для торта Торти

Заварний сирний крем для торта – покроковий рецепт з фото

Заварний крем на основі сиру – дуже апетитний рецепт начинок для домашніх тортів. Простий у приготуванні, він зробить десерт приголомшливо смачним і ароматним. Ніжна, м’яка текстура просто тане в роті!

Заварний крем для торта Крем для торта з желатином Крем для торта з молока, борошна і яєць Крем для торта з молока, масла і цукру Масляний крем для торта Торти

Заварний крем з желатином для торта – покроковий рецепт з фото

Якщо ви ще не пробували готувати заварний крем з желатином, саме час це виправити. Такий крем виходить ще ніжніше і апетитніше. А начинка в тортах ставати схоже на суфле. Буде по-справжньому смачно!

Заварний крем для торта Заварний крем з маслом для торта Заварний крем з молока і борошна для торта Крем для торта Крем для торта з молока і масла Крем для торта з молока, масла і цукру Торти

Заварний крем без яєць на молоці для торта – покроковий рецепт з фото

Заварний крем без яєць виходить не гірше класичного рецепту. Відмінна начинка для тортів, пиріжків, вафельних трубочок і інших десертів. Домашня випічка з ним дуже швидко зникає зі столу! Неймовірно ніжний смак!

Крем для бісквітного торта Крем для торта Сметанний крем для бісквітного торта Сметанний крем з 20% сметани для торта Сметанний крем з цукровою пудрою для торта

Густий сметанний крем для бісквітного торта – покроковий рецепт з фото

Завдяки особливому способу приготування сметанний крем виходить приголомшливо густим і ніжним! Такий крем зробить ваш десерт ще апетитніше. А на смак його не відрізнити від шедеврів із кондитерських!

Білковий заварний крем для торта Заварний крем з молока для торта Крем для бісквітного торта Крем для торта Торти

Заварний крем для бісквітного рулету – покроковий рецепт з фото

Заварний крем – одна з найпопулярніших начинок для рулетів, тортів, вафельних трубочок і інших солодощів. Жодному виходить дуже густим, ніжним і неймовірно смачним. А приготувати його дуже просто!

Крем для бісквітного торта Крем для торта Сметанний крем для бісквітного торта Сметанний крем для торта Сметанний крем з цукровою пудрою для торта

Сметанний крем для бісквітного торта з цукровою пудрою – покроковий рецепт з фото

Сметанний крем з цукровою пудрою – чудова начинка для бісквітного торта. Завдяки цукровій пудрі крем виходить більш ніжним і м’яким на смак. А щіпка ваніліну додасть йому особливий аромат. Будь ласощі з таким кремом виходить по-справжньому апетитним! Порада: для приготування крему краще всього вибирати густу, жирну сметану від 20 %, так він вийде більш пишним і повітряним.

Густий сметанний крем для торта Крем для бісквітного торта Крем для торта зі згущеним молоком Сметанний крем для торта Сметанний крем із згущеним молоком для торта

Сметанний крем із згущеним молоком для бісквітного торта – покроковий рецепт з фото

Сметанний крем із згущеним молоком – приголомшлива начинка для ваших кулінарних шедеврів! Крем виходить чудовим! Ніжний, густий, ароматний, так і хочеться його спробувати! Порада: якщо у вас під рукою немає вареної згущенки, її досить просто приготувати самостійно. Для цього візьміть дві каструлі, одну більшого діаметру, а другу поменше. У каструлю поменше перекладіть згущене молоко, а в більш велику налийте воду. Відварюйте згущене молоко протягом 1,5 години, поки вона не потемніє і не стане схожою на карамель.

Заварний крем з молока і борошна для торта Крем для торта Крем для торта з молока і масла Крем з масла для бісквітного торта Крем з маслом і згущеним молоком для Наполеона Масляний крем для торта Торти

Заварний крем для бісквітного торта зі згущеним молоком і маслом – покроковий рецепт з фото

Заварний крем – популярна начинка для безлічі десертів. Додати згущене молоко і м’яке вершкове масло отримаємо неймовірне поєднання! Дуже смачний, ніжний і легкий крем зробить ваші витребеньки ще апетитніше!

Густий сметанний крем для торта Крем для торта Сирний крем без вершків для торта Сирний крем для бісквітного торта Сирний крем для торта Сирно-сметанний крем для бісквітного торта Сметанний крем з цукровою пудрою для торта

Сирно-сметанний крем для бісквітного торта – покроковий рецепт з фото

Сирно-сметанний крем – це проста і швидка в приготуванні начинка для тортів. Особливо смачними виходять бісквітні торти з такою начинкою. Вони добре просочуються кремом і стають дуже ніжними і соковитими! Ласощі!

Вершковий крем для торта Заварний крем для торта Крем для бісквітного торта Крем для торта з молока, масла і цукру Крем з масла для бісквітного торта Крем зі згущеного молока і вершкового масла для торта Торти

Заварний крем з вареним згущеним молоком для бісквіта – покроковий рецепт з фото

Серед безлічі варіантів заварного крему, рецепт з вареним згущеним молоком по-справжньому особливе ласощі. Ніжна текстура і неймовірний аромат ідеально доповнять будь-яку страву. Бісквітні торти з них виходять приголомшливими!

Білковий заварний крем для торта Заварний крем для бісквітного торта Заварний крем з молока, яєць та борошна для торта Класичний заварний крем для бісквітного торта Крем для торта Шоколадний крем для торта з какао порошком Шоколадний крем з молока і какао для торта

Заварний шоколадний крем для торта з какао – покроковий рецепт з фото

Заварний шоколадний крем дуже просто приготувати вдома. Продукти для нього завжди є під рукою. Для особливого смаку додамо какао-порошок. Так крем вийде ще смачніше й пахучіше. Ніжна і легка, це найкраща начинка для ваших десертів!

Вершковий крем для торта Крем для торта Крем з масла для бісквітного торта Сметанно-вершковий крем для торта Сметанно-масляний крем для торта Торти

Сметанний крем з какао для бісквіта – покроковий рецепт з фото

Сметанний крем з какао – дуже смачний крем, який просто приготувати в домашніх умовах. Для цього знадобитися кілька хвилин, а десерт з такою начинкою заграє новими фарбами! Дуже апетитний, насичений смак точно сподобається гостям і вашим близьким!

Білковий заварний крем для торта Заварний крем для торта Крем для торта Торти

Заварний крем на водяній бані для торта – покроковий рецепт з фото

Заварний крем на водяній бані – це дуже смачний рецепт домашньої начинки для тортів. Приголомшливий аромат і ніжна текстура стануть прекрасним доповненням м’яким і ароматним коржам. Просто пальчики оближеш!

Вершковий крем для торта Крем-чіз без вершків для торта Крем-чіз для медовика Крем-чіз на олії для торта Сирний крем без вершків для торта Сирний крем для бісквітного торта Сирно-масляний крем для торта

Крем з мяким сиром для торта – простий рецепт з покроковими фото

Так! З сиру можна приготувати дуже смачний крем-чіз для торта. Але сир підійде не будь, а м’який сирний сир. Такий крем дуже легко і швидко приготувати, а у зверненні він досить невибагливий.

Вершковий крем для торта Густий сметанний крем для торта Крем для бісквітного торта Крем зі сметани і масла для торта Сметанний крем для бісквітного торта Сметанно-вершковий крем для торта Сметанно-масляний крем для торта

Сметанно-масляний крем для бісквітного торта – покроковий рецепт з фото

Сметанно-масляної крем для бісквітних тортів – дуже простий, але дуже смачний рецепт домашньої начинки. Торти з нею виходять неймовірно смачними, ароматними і сочними. Так і проситися, щоб її спробували!

Крем-чіз для капкейків Крем-чіз для медовика

Крем-чіз для 12 капкейків на олії – рецепт приготування з покроковими фото

Основна перевага кремів на основі вершкового масла полягає в тому, що вони дуже пластичні і добре тримають форму. Тому з крему чіз на основі олії дуже зручно робити прикраси від капкейків та інших десертах.

Крем-чіз для капкейків Крем-чіз для медовика

Крем-чіз для 12 капкейків на вершках – рецепт приготування з покроковими фото

Капкейки, прикрашені ароматними шапочками з крему чіз, можуть стати відмінним солодким доповненням до будь-якого святкового столу. Цей порційний десерт можна доповнити будь-якими фруктами і ягодами.

Крем-чіз для капкейків Крем-чіз для медовика

Крем-чіз для шапочок капкейків – рецепт приготування з покроковими фото

Крем-чіз часто використовують для прикраси десертів, тому що він дуже добре тримає форму. Особливо ефектно і апетитно виглядають кремові шапочки від капкейків.

Крем-чіз для капкейків Крем-чіз для медовика

Крем-чіз для капкейків, який тримає форму – рецепт приготування з покроковими фото

Для прикраси святкового столу ідеально підходять домашні капкейки, оздоблені кремом чіз. Щоб зробити десерт більш яскравим, можна додати в крем харчовий барвник на свій смак.

Крем-чіз для капкейків Крем-чіз для медовика

Шоколадний крем-чіз для капкейків – рецепт приготування з покроковими фото

Як же красиво і апетитно виглядають на столі пишні капкейки з дуже смачною шапочкою з шоколадного крему чіз. За цим рецептом ви легко приготуєте повітряний і неймовірно смачний крем-чіз.

Крем-чіз для капкейків Крем-чіз для медовика

Крем-чіз для капкейків з сирного сиру – рецепт приготування з покроковими фото

Крем-чіз сьогодні досить популярний, від частини з-за доступності інгредієнтів і простоту приготування. Він особливо добре виглядає в оформленні повітряних шапочок від капкейків.

Крем для вирівнювання торта Крем для вирівнювання торта, який не тане Крем для торта Крем-чіз для торта Крем-чіз на олії для торта Масляний крем для вирівнювання торта Шоколадний крем для торта

Крем-чіз з білим шоколадом для вирівнювання торта – рецепт приготування з покроковими фото

Вишуканий і ніжний крем-чіз можна приготувати з м’якого вершкового сиру і білого шоколаду. Він ідеальний для капкейків, добре поєднується з мастикою на тортах і може стати альтернативою масляного крему у створенні квітів для тортів.

Густий сметанний крем для торта Крем з сирного сиру і сметани для торта Крем-чіз без вершків для торта Сметанний крем для торта Сметанний крем з 20% сметани для торта Сметанно-сирний крем для торта

Крем-чіз зі сметаною і сирним сиром рецепт приготування з покроковими фото

В домашніх умовах приготувати крем-чіз можливо, причому декількома способами і з різним набором інгредієнтів. Один з найбільш доступних варіантів – це крем-чіз на основі сметани.

Крем для вирівнювання торта, який не тане Крем для торта з вершків Крем з вершкового сиру та вершків для торта Крем з рікотти для торта Крем-чіз для медовика Крем-чіз для прикраси торта Крем-чіз з маскарпоне для торта

Ідеальний крем-чіз для вирівнювання торта – рецепт приготування з покроковими фото

Крем-чіз має щільну і пластичну структуру, завдяки чому він ідеально підходить для оформлення тортів. До того ж, він має приємний вершковий смак і відмінно поєднується з багатьма видами начинок і коржів.

Вершковий крем для торта Крем для торта Крем для торта з вершків Крем-чіз для прикраси торта Крем-чіз для торта Сирно-вершковий крем для торта Торти

Крем з сиром рікотта для торта – простий рецепт з покроковими фото

Сирний крем на основі сиру рікотта підійде для прикраси будь-якого торта. Він чудово поєднується з різними продуктами: шоколадом, горіхами, фруктами, ягодами, конфитюрами, тому наповнення ваших десертів буде залежати тільки від вашої фантазії.

Крем для вирівнювання торта з маскарпоне Крем для вирівнювання торта, який не тане Крем-чіз для торта Крем-чіз з вершковим сиром для торта Шоколадний крем-чіз для торта Шоколадний крем-чіз на олії для торта

Шоколадний крем-чіз для вирівнювання торта – рецепт приготування з покроковими фото

Кожен любитель шоколаду намагається додати його скрізь, де тільки можна. І звичайно домашні ласощі не виняток. Пропонуємо вам спробувати варіант крем чиза з шоколадним смаком, яким можна вирівняти краю і прикрасити ваш святковий торт.

Густий сметанний крем для торта Крем з кисломолочного сиру для торта Крем-чіз для медовика Крем-чіз для прикраси торта Крем-чіз для торта Крем-чіз з кисломолочного сиру для торта Торти

Крем-чіз з кефіру і сметани – простий рецепт з покроковими фото

Крем-чіз кондитери активно використовують у приготуванні чізкейків, тортів і капкейків. З ним зручно працювати, крем має однорідну консистенцію і ідеально тримає форму. У цьому рецепті ви освоїте, напевно, самий бюджетний варіант приготування крем чиза з кефіру і сметани.

Білковий крем для прикраси торта Заварний крем для бісквітного торта Крем для прикраси торта Крем для торта з вершків Крем для торта з молока, яєць і цукру Крем-чіз з кисломолочного сиру та вершків для торта Сирний крем на вершках для торта

Заварний крем чіз для квітів – простий рецепт з покроковими фото

Десерти люблять не тільки за їх смакові якості, але і за оригінальність оформлення. Адже чим красивіше десерт, тим швидше він зникає зі столу. Тому господині вічно перебувають у пошуку свого ідеального крему. Таким кремом може стати заварний крем-чіз, про приготуванні якого ми вам зараз розповімо.

Вершково-сирний крем для торта Крем для вирівнювання і прикраси торта Крем-чіз без вершків для торта Крем-чіз для прикраси торта Сирно-масляний крем для торта Торти

Крем-чіз для вирівнювання торта з вершковим маслом – рецепт приготування з покроковими фото

Крем-чіз з вершковим маслом – це універсальний крем, який підходить для вирівнювання тортів, прошарку бісквітних коржів і створення повітряних шапочок від капкейків. Готувати такий крем просто і швидко, радимо спробувати.

Вершковий крем для прикраси торта Вершково-сирний крем для торта Крем для прикраси торта з кондитерського мішка Крем для прикраси торта, який тримає форму Крем для торта Крем-чіз для медовика Сирно-масляний крем для торта Торти

Крем-чіз на олії для прикраси торта – рецепт приготування з покроковими фото

Хочемо познайомити вас чудовим, легким і повітряним кремом чіз. Це геніальне і водночас просте кондитерське рішення для прикраси тортів і тістечок. Крем-чіз, приготований на основі олії більш пластичний, добре тримає форму, тому з нього легко робити прикраси на десертах.

Торти

Торт з печива будиночком без випічки з сиром – рецепт з покроковими фото

Торт «Будиночок» дуже презентабельно виглядає, що подобається маленьким ласунам. Рецепт цього торта перевірений часом і є базовим для десертів даного виду. Для цього торта підходить пісочне печиво прямокутної або квадратної форми, нежидкий сир, сметана та масло різної жирності. Готуємо торт з бананом, але можна взяти будь-які ягоди або родзинки.

Вершковий крем для торта Крем для торта Крем для торта з вершків і цукрової пудри Крем-чіз для медовика Крем-чіз для торта Крем-чіз на вершках для торта

Крем з плавленим сиром для торта – простий рецепт з покроковими фото

Крем з плавленого сиру виходить дуже смачним, без нудотно солодощі з легкої солонуватою ноткою. Його зазвичай використовують для промазування коржів.

Торти

Торт з печива без випічки з сиром і бананом – рецепт з покроковими фото

З простих і доступних продуктів ви за цим рецептом можете приготувати гарний і апетитний десерт без випічки. Такий десерт буде корисним і сподобається дітям. Готуємо тортик із щільного печива з кремом на основі сиру. Додамо до тортику банан, хоча його можна замінити іншими фруктами, цукатами або горіхами.

Торти

Торт з печива без випічки з сиром і згущеним молоком – рецепт з покроковими фото

Перевагою тортика з печива з сиром і згущеним молоком є швидкість його приготування, так як не треба випікати коржі. Це ласощі не вимагає багато інгредієнтів, тільки важливо, щоб згущене молоко була якісною і сир не рідким. Сирна паста для торта не підходить. Додамо для особливого аромату до торту банани.

Торти

Торт з печива без випічки з сиром і сметаною – рецепт з покроковими фото

З печива, сиру і сметани за цим рецептом ви можете швидко приготувати легкий сирний десерт без випічки. Печиво для цього тортика підійде будь-яке. Сир краще візьміть сухий, зайва волога для торта не потрібна. По своєму смаку можете прикрасити торт горіхами або фруктами.

Вершковий крем для торта Крем-чіз для медовика Крем-чіз на олії для торта Торти

Крем-чіз на олії з маскарпоне – простий рецепт з покроковими фото

Маскарпоне – м’який вершковий сир, який крім усього іншого використовується в приготуванні пишного крему чіз. Цей крем володіє приємним вершковим ароматом і чудовим ніжним смаком. Готувати і є десерти з ним – одне задоволення.

Крем для вирівнювання і прикраси торта Крем для вирівнювання торта з сирним сиром Крем-чіз для вирівнювання торта Крем-чіз для прикраси торта Крем-чіз з кисломолочного сиру для торта Крем-чіз з сирного сиру і масла Сирно-масляний крем для торта

Крем-чіз на олії для вирівнювання торта – простий рецепт з покроковими фото

Для того, щоб крему були більш пластичними і добре тримали форму, в них додають звичайне вершкове масло. Рецепт цього крему чіз на олії підійде для тих, хто хоче прокачатися у своїх вміннях з декорування тортів.

Крем з вершкового сиру, вершків і цукрової пудри для торта Крем з рікотти і вершків для торта Крем-чіз на вершках для вирівнювання торта Крем-чіз на вершках для торта Шоколадний крем для торта

Шоколадний крем-чіз на олії – простий рецепт з покроковими фото

Любителі шоколаду завдяки цьому нехитрому рецептом зможуть побалувати себе найніжнішим шоколадним кремом чіз. Такий крем підходить для всіляких десертів: кошичків, торти, тістечка, еклерів і капкейків.

Вершково-сирний крем для торта Вершково-шоколадний крем для торта Крем для торта Крем-чіз без вершків для торта Крем-чіз для вирівнювання торта Крем-чіз з маскарпоне для торта Торти Шоколадний крем-чіз на олії для торта

Крем-чіз на олії з білим шоколадом – простий рецепт з покроковими фото

Крем-чіз з білим шоколадом чудово підходить для вирівнювання торта, він робить його краю рівними, а поверхня вийде гладка і сяюча. Спробуйте приготувати крем з цього нескладного рецепта і переконайтеся самі.

Вершковий крем для торта Крем для торта з вершків і цукрової пудри Крем-чіз для медовика Крем-чіз на вершках для торта Торти

Крем з сиром філадельфія для торта – простий рецепт з покроковими фото

Вершковий крем-чіз можна віднести до класики кондитерського справи. Він заслужив це звання завдяки своїй універсальності і піддатливості в роботі.

Вершковий крем для торта Крем-чіз без вершків для торта Крем-чіз для медовика Сирний крем без вершків для торта Сирно-вершковий крем для бісквітного торта

Крем-чіз на сирному сир і масло – простий рецепт з покроковими фото

У побуті будь-якого кондитера є кілька перевірених рецептів ідеального крему чіз, він просто незамінний в приготуванні домашніх тортів і тістечок. Одним з таких простих рецептів ми і хочемо з вами поділитися.

Крем-чіз для капкейків Крем-чіз для медовика

Крем-чіз для капкейків на олії – простий рецепт з покроковими фото

Повітряні капкейки самі по собі є чудовим ласощами. Однак, можна додати одне невелике доповнення і вони стануть ідеальним десертом, а саме зробити на них пухку шапочку з крему чіз.

Торти

Торт з печива без випічки зі згущеним молоком і маслом – рецепт з покроковими фото

Для молодих господинь і підлітків, охочих приготувати для мами смачний десерт, пропонується рецепт торта з печива зі згущеним молоком і маслом. Торт можна доповнити горіхами, фруктами або родзинками. Процес приготування простий і швидкий. Подрібнене печиво змішується з кремом, і торт залишається на кілька годин для просочення. Згущене молоко зварити треба заздалегідь.

Крем для прикраси торта з кондитерського мішка Крем для прикраси торта зі шприца Крем для торта Крем з вершків 33% жирності для торта Крем-чіз для медовика Крем-чіз для прикраси торта Сирний крем на вершках для торта

Крем-чіз на вершках для прикраси торта – простий рецепт з покроковими фото

Вершковий смак крему чіз просто ідеально підходить до повітряним бісквітним коржам. А якщо додати до них трохи екзотичних фруктів, карамелі і шоколадної стружки, то у вас вийде незабутній десерт для урочистої події.

Торти

Торт з печива без випічки із сиром, сметаною і желатином – рецепт з покроковими фото

Цей торт є домашнім чізкейк. Він складається з тонкого шару подрібненого пісочного печива та товстого шару кремоподібної маси, приготовленої на основі сиру, сметани і желатину. Щоб сирний шар був ніжним і шовковистим, береться співвідношення сметани до сиру 1:1. Фруктовим доповненням до торту будуть банани і апельсин.

Крем-чіз для медовика

Крем-чіз на вершках і вершковому маслі для торта – простий рецепт з покроковими фото

Серед любителів солодкого особливою популярністю користується легкий вершковий крем-чіз. У нього приємний смак, він пластичний і зручний в роботі над прикрасами, він також підходить і для прошарку тортів.

Торти

Торт з печива Ювілейне зі згущеним молоком без випічки – рецепт з покроковими фото

Для торта зі згущеним молоком без випічки ідеально підходить печиво «Ювілейне». Воно має прямокутну форму, жовтий колір, що надає десерту апетитний вигляд і чудовий смак. Крем для торта готується зі згущеного і концентрованого молока. До крему додається лимонний сік або будь-яке варення з кислинкою.

Вершковий крем для торта Заварний крем для бісквітного торта Заварний крем для торта Наполеон Заварний крем з маслом для торта Заварний крем з молока для торта Крем для торта Крем для торта з молока, яєць і цукру

Заварний крем з кукурудзяним крохмалем для Наполеона – рецепт з покроковими фото

Швидко приготувати густий заварний крем для «наполеона» допоможе додавання в рецепт кукурудзяного крохмалю. Ласощі вийде навіть у початківців кондитерів. Готуйте домашні десерти з задоволенням!

Торти

Торт з печива «Рибки» зі сметаною і згущеним молоком без випічки – рецепт з покроковими фото

Десерти на основі печива «Рибки» користуються популярністю серед багатьох господинь, адже готуються вони просто і відрізняються особливим смаком. Крем для торта робимо на основі згущеного молока і сметани. Такий тортик може приготувати і дитина.

Білковий заварний крем для торта Заварний крем для бісквітного торта Заварний крем з молоком для торта Наполеон Класичний заварний крем для бісквітного торта Класичний заварний крем для Наполеона Найбільш швидкі рецепти заварного крему для торта

ПП заварний крем для Наполеона – рецепт з покроковими фото

Заварний крем, приготований з принципів правильного харчування, не відрізняється за смаком від звичних класичних варіантів. Ваш домашній «наполеон» вийде легким і в міру солодким. Спробуйте оригінальний і простий у виконанні рецепт.

Торти

Торт з печива Рибки зі сметаною і бананом без випічки – рецепт з покроковими фото

З печива «Рибки» ви можете за цим рецептом приготувати дуже красивий тортик. Додамо до нього банани і ківі. Ці фрукти нададуть тортику яскравий свіжий вигляд і насичений смак. Тортиком можете прикрасити святковий стіл.

Торти

Торт без випічки печива зі згущеним молоком і бананами – рецепт з покроковими фото

Цей десерт з печива, згущеного молока і бананів готується швидко і нескладно, тільки треба час для просочення торта. Печиво для торта підходить будь-яке, а банани візьміть перестиглі, адже їх аромат більш виражений. Декорувати торт можете тертим шоколадом, ягодами, фруктами або мармеладом

Торти

Торт Мурашник без випічки печива і згущеного молока – рецепт з покроковими фото

Коли вам потрібно швидко приготувати або дуже захотілося смачного десерту, то торт «Мурашник» без випічки печива і згущеного молока буде кращим варіантом. Готується за 10 хвилин і продукти для нього є у кожної господині. У цьому рецепті пропонується доповнити торт сухофруктами і горіхами, що зробить його більш цікавим і смачним.

Торти

Торт з печива зі сметаною і згущеним молоком без випічки – рецепт з покроковими фото

Цей чудовий торт, нагадує за смаком «Медовик», ви можете приготувати своїм близьким, коли часу і сил на складні десерти зовсім немає. Коржем для торта буде печиво. Крем зробимо зі згущеного молока і сметани з додаванням желатину.

Торти

Торт без випічки печива з сирним кремом – рецепт з покроковими фото

З безлічі варіантів тортів з печива без випічки в цьому рецепті вам пропонується приготувати торт з сирним кремом та свіжими ягодами полуниці. Полуниця надасть торту неповторний смак, і у вас вийде чудовий десерт для спекотних літніх днів. Для цього торта потрібні свіжі продукти і хорошої якості.

Торти

Сирний торт з печива з фруктами без випічки – рецепт з покроковими фото

Цей ніжний і сонячний десерт із сиру, печива і апельсина порадує вас і ваших близьких. Він буде альтернативою домашньої випічки в духовці, та й до того ж і корисним, так як сир залишається свіжим. Рецепт простий і швидкий і основний час витрачається на застигання торта.

Білковий заварний крем для торта Білковий крем для торта Білковий крем, який тримає форму для прикраси тортів Заварний крем для бісквітного торта Класичний заварний крем для торта

Білково-заварний крем по ГОСТу СРСР – рецепт з покроковими фото

Бездоганний білково-заварний крем за радянським гостом легко приготувати в домашніх умовах. Ніжна солодка заготівля доповнить вашу домашню випічку і будь-які інші десерти.

Торти

Торт з печива з сиром, згущеним молоком і бананом без випічки – рецепт з покроковими фото

Цей не надто солодкий і смачний десерт готується просто, швидко і з доступних продуктів. В сирний крем додамо згущене молоко і вершкове масло. Банани додадуть десерту насичений аромат і смак.

Торти

Торт з печива з сиром, фруктами і желатином без випічки – рецепт з покроковими фото

Торт з печива з сиром, фруктами і желатином без випічки простий у приготуванні і сподобається більшості домочадців! Сирні торти без випічки користуються великою популярністю серед багатьох господинь, так як час і зусилля для їх приготування мінімальні, продукти недорогі і доступні, а в результаті виходить десерт з приголомшливим смаком. Сирну прошарок зробимо з сиру, йогурту і желатину. Додамо в торт банани і ківі.

Торти

Торт з печива без випічки з бананом, сметаною і сиром – рецепт з покроковими фото

Домашні десерти завжди виходять смачними і корисними порівняно з ласощами з магазину, але часто у господині просто не вистачає часу для їх приготування. Для таких випадків добре підходить тортик без випічки з бананом, сметаною і сиром. Рецепт простий і вважається базовим для такого виду десертів.

Торти

Торт з печива без випічки зі сметаною і фруктами – рецепт з покроковими фото

Ідеальним варіантом швидкого приготування домашнього десерту буде у вас торт без випічки зі сметаною і фруктами. Продуктів для цього ніжного і соковитого ласощі потрібно небагато. Фрукти можете вибрати по своєму смаку, а сметану можна замінити згущеним молоком.

Вершковий крем для торта Крем для торта Крем для торта з вершків Крем з вершків 20% жирності для торта Масляний крем для торта Найбільш швидкі рецепти заварного крему для торта Торти

Вершково-білковий заварний крем з маслом – рецепт з покроковими фото

Ідеальним доповненням для домашніх десертів стане вершково-білковий заварний крем з маслом. Приготувати її не складно, солодка заготівля здивує рідних своїм ніжним і в міру солодким смаком.

Заварний крем з молока для торта Заварний крем з молока, яєць та борошна для торта Класичний заварний крем для торта Крем для торта з молока і масла Крем для торта з молока, борошна і яєць Торти

Заварний крем для бісквітного торта з маслом – рецепт з покроковими фото

Заварний крем з вершковим маслом виходить більш легким і зручним у застосуванні. Заготівля не тільки прикрасить ваш бісквітний торт, але і зробить його ще смачніше і насиченішим.

Білковий заварний крем для торта Заварний крем для бісквітного торта Заварний крем з маслом для торта Класичний заварний крем для торта Крем для торта Найбільш швидкі рецепти заварного крему для торта

Заварний крем для торта без молока – рецепт з покроковими фото

Є багато варіацій приготування заварного крему. Спробуйте для вашого домашнього торта простий рецепт без додавання молока. Продукт не вимагає хитромудрих кулінарних навичок, ви заощадите час і отримаєте смачне оригінальне ласощі.

Заварний крем для бісквітного торта Заварний крем з маслом для торта Заварний крем з молока для торта Класичний заварний крем для торта Крем для прикраси торта зі шприца Крем для торта з молока, масла і цукру Найбільш швидкі рецепти заварного крему для торта

Заварний крем для торта без яєць на молоці – рецепт з покроковими фото

Приготувати багато заварного крему можна з молока без використання яєць. Солодкий універсальний продукт доповнить будь-які ваші домашні десерти. Підходить для тортів і тістечок, можна використовувати в якості прикраси.

Заварний крем для бісквітного торта Заварний крем з маслом для торта Заварний крем з молока, яєць і цукру для торта Крем для торта з молока і масла Крем для торта з молока, масла і цукру Крем для торта з молока, яєць і цукру

Заварний крем для Наполеона на 1 літр молока з мукою – рецепт з покроковими фото

Велика кількість солодкого заварного крему виходить за рецептом з використанням літра молока. Додавання борошна зробить продукт ще більш густим і зручним у застосуванні. Підходить для домашнього Наполеона і не тільки.

Білковий крем для прикраси торта Заварний крем для торта Класичний заварний крем для торта Крем для прикраси торта Крем для прикраси торта з кондитерського мішка Крем для прикраси торта зі шприца Крем для трояндочок для прикраси торта

Білковий заварний крем з сиропом – рецепт з покроковими фото

білковий Заварний крем з сиропом дуже простий і швидкий у приготуванні. Заготівля виходить солодкої і повітряної, вона прекрасно доповнить тістечка і торти своїм смаком, а також стане їстівним прикрасою.

Заварний крем для бісквітного торта Крем для торта Крем для торта з молока і масла Крем для торта зі згущеним молоком Крем для торта Наполеон Торти

Заварний крем для Наполеона зі згущеним молоком і маслом – рецепт з покроковими фото

Серед величезного розмаїття кремів і просочень кондитери часто зупиняють свою увагу на заварному кремі. Ласощі ідеально доповнює багато десерти, в тому числі і знаменитий торт «наполеон». Зробіть вашу заготівлю ще оригінальніше, додавши вершкове масло і згущене молоко.

Заварний крем для торта Крем для медовика Крем для торта з молока, яєць і цукру Медовик без масла Медовик без сметани Торти

Заварний крем з молока для медового торта – рецепт з покроковими фото

Заварний крем з молока чудово доповнить і просочить ваш медовий торт. Приготуйте продукт по простому і швидкому рецептом в домашніх умовах. Вас здивує ніжний і не надто солодкий смак готової страви.

Заварний крем для торта Заварний крем з молока для торта Заварний крем з молока, яєць і цукру для торта Заварний крем з молока, яєць та борошна для торта Крем для торта Крем для торта з молока, яєць і цукру Торти

Заварний крем без масла для торта – рецепт з покроковими фото

Заварний крем для домашнього торта можна приготувати з мінімального набору інгредієнтів і без використання масла. Готовий продукт по простому і швидкому рецептом вийде смачним, легким і повітряним.

Білковий заварний крем для торта Заварний крем для бісквітного торта Крем для торта Крем для торта з молока і масла Крем для торта з молока, масла і цукру Крем для торта з молока, яєць і цукру Крем для торта Наполеон

Крем для Наполеона заварний з маслом і крохмалем – рецепт з покроковими фото

Перевірений спосіб приготувати пишний і густий крем для Наполеона – додати рецепт крохмаль. З продуктом легше приготувати популярне ласощі, що обов’язково оцінять початківці кулінари.

Торти

Торт «Панчо» без випічки з печивом і ананасами – простий рецепт з покроковими фото

Приготувати торт на свято можна навіть без духовки. Особливо багато рецептів з використанням печива, сметани і фруктів. Пропонуємо спробувати альтернативу всім відомого торт «Панчо», приготовану більш простим способом.

Торти

Торт «Пломбір» з печива без випічки – простий рецепт з покроковими фото

Для приготування торта з печива «Пломбір» вам потрібно приготувати заварний крем – це найскладніша частина цього рецепта. В іншому це дуже просто десерт, який ви точно захочете повторити ще багато разів.

Торти

Торт з вівсяного печива без випічки зі сметаною і бананом – рецепт з покроковими фото

Навіть без допомоги духовки можна приготувати смачний святковий торт, а головне з невеликого і доступного набору продуктів. Для цього рецепта вам знадобиться вівсяне печиво, сметана і банани.

Торти

Йогуртовий торт без випічки з печивом і желатином – рецепт з покроковими фото

Торти-суфле на основі натурального йогурту не шкодять фігурі і дарують гарний настрій. Особливу принадність і приємний смак таким тортам надають фрукти, які ви можете вибрати на свій смак.

Торти

Торт з крекерів з сиром без випічки – простий рецепт з покроковими фото

Коли хочеться чогось смачного, але не хочеться включати духовку, на допомогу приходять рецепти швидких десертів. Зазвичай вони готуються з невеликого набору продуктів, наприклад, крекерів і сиру.

Торти

Торт з вівсяного печива без випічки зі сметаною – рецепт з покроковими фото

Іноді так хочеться побалувати себе і своїх близьких якимось вишуканим десертом, але не вистачає часу і кулінарних навичок. У цьому випадку вам допоможе простий рецепт торта з вівсяного печива і сметани без випічки.

Торти

Торт з крекерів без випічки зі сметаною і бананом – простий рецепт з покроковими фото

Існує дуже багато рецептів приготування десертів в домашніх умовах. Один з найлегших – це ледачий торт з крекерів, він готується без випічки. Однак, за своїми смаковими якостями він не поступається традиційним тортам.

Торти

Торт з печива без випічки з заварним кремом і бананом – рецепт з покроковими фото

Торт з печива з заварним кремом і бананом дуже просто приготувати в домашніх умовах. Найзручніше таке ласощі робити в рознімної формі, але якщо у вас такої немає, не турбуйтеся, підійде будь-яка миска або каструля з відповідним діаметром.

Торти

Торт з печива Вушка без випічки з заварним кремом – рецепт з покроковими фото

Якщо ви любите торт Наполеон, то цей рецепт вам точно припаде до смаку. Для його приготування вам не потрібно навіть відкривати духовку. Вам знадобляться листкові вушка та інгредієнти для приготування заварного крему.

Торти

Торт з крекеру зі сметаною і желатином без випічки – простий рецепт з покроковими фото

Смачний торт без особливих клопотів і витрат. Цей рецепт допоможе вам у тому випадку, якщо часу для підготовки до торжества в обріз і ніколи возитися до тестом і складними кремами. Торт з крекеру готується буквально за півгодини, не рахуючи часу, який необхідно для застигання.

Торти

Торт з крихти печива без випічки зі сметаною – рецепт з покроковими фото

Не придумати рецепту для торта легше, ніж варіант з печива, сметани й цукру. Просто подрібніть печиво, змішайте зі сметанним кремом і дайте час просочитися. Відмінний десерт з приємним смаком буде дуже до речі на домашньому чаюванні.

Білковий крем для торта Заварний крем для прикраси торта Крем для прикраси торта Крем для прикраси торта квітами Крем для прикраси торта, який тримає форму Крем для торта Крем для трояндочок для прикраси торта

Білково-заварний крем на 4 білка – простий рецепт з покроковими фото

Ту красу, яку ми постійно бачимо в кондитерських відділах в магазинах, можна повторити вдома. Головний секрет – це правильний крем, який буде слухняним в роботі і добре збереже свою форму. Білково-заварний крем як раз підходить для цих цілей.

Торти

Торт з крихти печива без випічки зі згущеним молоком – рецепт з покроковими фото

Любителі солодкого точно оцінять цей швидкий і дуже простий рецепт торта з печива, згущеного молока і вершкового масла. Приготувати цей десерт зможе навіть людина без особливих кулінарних навичок.

Білковий заварний крем для торта Білковий крем для торта Білковий крем, який тримає форму для прикраси тортів Заварний крем для торта Крем для вирівнювання і прикраси торта Крем для вирівнювання торта, який не тане

Білково-заварний крем для вирівнювання торта – простий рецепт з покроковими фото

Неможливо приготувати смачний торт для свята без крему. Кремом можна вирівняти краї десерту і створити унікальні прикраси. В домашніх умовах простіше всього для цього приготувати білково-заварний крем.

Білковий крем для торта Заварний крем для торта Крем для прикраси торта Крем для прикраси торта з кондитерського мішка Крем для торта Крем для трояндочок для прикраси торта

Шоколадний білково-заварний крем для торта – простий рецепт з покроковими фото

Шоколад, як відомо, піднімає настрій і дарує відчуття щастя. Тому десерти і торти з шоколадним кремом користуються великою популярністю. Ми пропонуємо приготувати дуже смачний шоколадний білково-заварний крем для торта.

Білковий крем для торта Білковий крем, який тримає форму для прикраси тортів Крем для вирівнювання і прикраси торта Крем для прикраси торта Крем для прикраси торта, який тримає форму

Білково-заварний крем з желатином – простий рецепт з покроковими фото

Білково-заварний крем з желатином може стати цікавим доповненням для ваших домашніх тортів і тістечок. За смаком і консистенцією він нагадує знамените ласощі «Пташине молоко».

Білковий крем для торта Заварний крем для бісквітного торта Заварний крем для торта Крем для торта Найбільш швидкі рецепти заварного крему для торта Торти

Білково-заварний крем на 2 білка – простий рецепт з покроковими фото

Цей рецепт білково-заварного крему повинен бути в ужитку у кожної господині. Він легко готується, виглядає на десертах дуже красиво і урочисто. До того ж, він легкий і приємний на смак, без нудотно солодощі.

Білковий заварний крем для торта Білковий крем, який тримає форму для прикраси тортів Заварний крем для торта Крем для торта Торти

Білково-заварний крем на 3 білка – простий рецепт з покроковими фото

Білково-заварний крем – дуже смачна і поживна начинка для тістечок, трубочок і кошиків. Завдяки своїй легкості і красі він додасть краси і урочистості будь-яких десертів.

Білковий крем для прикраси торта Заварний крем для прикраси торта Крем для вирівнювання і прикраси торта Крем для прикраси торта Торти

Білково-заварний крем з агар-агаром – простий рецепт з покроковими фото

Агар-агар – це натуральний загусник. Білково-заварний крем з агар-агаром відмінно тримає форму і не осідає, тому його часто використовують для прикраси десертів.

Торти

Закусочний торт з лаваша – рецепт з покроковими фото

Якщо ви хочете приготувати швидку і просту закуску для неочікуваних гостей, скористайтеся моїм улюбленим рецептом, який мене частенько виручає у важких ситуаціях. Закусочний торт з лаваша відлітає зі столу моментально, всі гості залишаються завжди під приємним враженням.

Торти

Торт з лаваша з сиром і бананом – рецепт з покроковими фото

В даний час можна знайти велику кількість різних рецептів простих у приготуванні десертів. Я хочу поділитися рецептом чудового торта з лаваша з сиром і бананом, яким часто користуюся сама і всім раджу. Процес приготування торта займе менше 15 хвилин.

Торти

Торт з лаваша з вишнею, кремом зі сметани і вареного згущеного молока – рецепт з покроковими фото

Хочу запропонувати чудовий варіант смачного і до неподобства простого в приготуванні торта з лаваша з вишнею. Крем на основі сметани і вареного згущеного молока робить частування неймовірно ніжним і соковитим. Такий десерт стане цікавим прикрасою будь-якого святкового торжества.

Торти

Торт Монастирська хата з лаваша – рецепт з покроковими фото

Для тих, хто любить солодку випічку і десерти різні прості, пропоную приготувати надзвичайно смачний торт «Монастирська хата». Процес приготування торта настільки легкий, що з ним впорається навіть юна господиня. Приготуйте на десерт будь святкове торжество, і ваші гості будуть в захваті.

Торти

Вишневий торт з лаваша без випічки – рецепт з покроковими фото

З великим задоволенням хочу поділитися чудовим рецептом смачного вишневого торту, приготованого з лаваша. Торт можна приготувати за мінімальну кількість часу. З цим простим рецептом впорається навіть підліток. Обов’язково приготуйте ніжний десерт, і порадуйте себе і свою сім’ю.

Торти

Солодкий торт з лаваша без випічки – рецепт з покроковими фото

Любителям простої домашньої випічки настійно рекомендую приготувати неймовірно смачний і швидкий у приготуванні солодкий торт з лаваша. Для приготування десерту потрібно мінімальну кількість простих і доступних інгредієнтів. Такий торт можна приготувати, коли гості вже на порозі.

Десерти Торти

ПП лаваш з сиром і бананом – простий рецепт з покроковими фото

З великим задоволенням хочу поділитися надзвичайно смачним і простим у приготуванні рецепт десерту. Лаваш з сиром і бананом виходить надзвичайно ніжним і корисним. Приготуйте гостинці, і порадуйте себе і свою сім’ю апетитною і ароматною випічкою.

Торти

ПП лаваш з червоною рибою – простий рецепт з покроковими фото

Пропоную скористатися рецептом швидкої і простий у приготуванні корисної закуски з лаваша з червоною рибою. Любителі морепродуктів, неодмінно, оцінять це блюдо. Закуска виглядає дуже апетитно і яскраво, і стане чудовою прикрасою будь-якого святкового торжества.

Десерти Торти

Закусочний торт з лаваша з грибами – рецепт з покроковими фото

Настійно рекомендую приготувати закусочний торт з лаваша з грибами. Закуска виходить соковитою і ніжною, можна сказати, тане в роті. Такий закусочний торт прикрасить будь-яке святкове торжество або сімейне застілля. Приготуйте, і ваші близькі будуть в захваті.

Торти

Пиріг з лаваша з рибними консервами – рецепт з покроковими фото

З превеликим задоволенням хочу поділитися чудовим рецептом закусочного пирога з лаваша з рибними консервами. Закуска виходить ніжною і добре просоченої. Такий пиріг відмінно виглядає на святковому столі, ваші гості будуть в захваті.

Торти

ПП Наполеон з лаваша з заварним кремом – рецепт з покроковими фото

З великим задоволенням хочу поділитися своїм улюбленим рецептом неймовірно смачного і низькокалорійного «Наполеона», приготованого з лаваша з заварним кремом. Приготуйте, і ви приємно здивуєте своїх близьких апетитним, ніжним і соковитим десертом.

Торти

Наполеон з лаваша з заварним кремом – рецепт з покроковими фото

Пропоную приготувати надзвичайно смачний і ніжний торт «Наполеон» з лаваша з заварним кремом. Такий десерт – чудовий варіант для тих, хто не любить або не вміє готувати. Процес приготування практично не відніме вашого часу і доставить масу задоволень.

Торти

ПП Наполеон з лаваша – рецепт з покроковими фото

Багато люблять солодку домашню випічку і різні десерти. Зазвичай процес приготування тортів досить трудомісткий. Я пропоную приготувати швидкий дієтичний і низькокалорійний торт «Наполеон» з лаваша. Обов’язково приготуйте, і ви отримаєте незабутнє задоволення без шкоди для своєї фігури!

Торти

Торт з лаваша з заварним кремом – рецепт з покроковими фото

Від усієї душі і з великим бажанням хочу порекомендувати мій улюблений простий рецепт фантастично смачного торта з лаваша з заварним кремом, приготованого з лаваша. Такий торт значно скоротить час на приготування десерту для святкового торжества. Приготуйте, і ваші гості будуть незабутньо здивовані!

Медовик Медовик без сметани Медовик в мультиварці Медовик з вершками

Медовик в мультиварці Рэдмонд – простий і смачний рецепт з покроковими фото

Щасливі володарі мультиварок можуть нескінченно експериментувати. У цьому приладі можна і варення варити і тушкувати курку, і пироги пекти. До речі, чаша мультиварки – ідеальна форма для круглих тортів. Спечену заготовку з тіста не потрібно вирівнювати, залишається лише розрізати її вздовж на кілька коржів. В якості крему для даного медовика використовуємо збиті з цукровою пудрою вершки – готовий торт виходить дуже ніжним і м’яким.

Крем для медовика з магазинної сметани Крем для медовика зі згущеним молоком Крем для медовика зі сметаною і згущеним молоком Медовик в мультиварці Торти Шоколадний медовик

Медовик в мультиварці Поларіс – простий і смачний рецепт з покроковими фото

Для тих, хто любить мед та випічку з ним, медовик є ідеальним десертом. Ароматні, повітряні коржі і ніжний вершковий крем – дуже смачне поєднання. Можна подумати, що приготування цього торта вимагає багато клопоту, проте це не так. Мало того, для випікання коржів можна навіть обійтися без духовки. В мультиварці медове тісто також відмінно пропікається, а його текстура стає шаруватої, пористої і одночасно з тим карамельно-тягучою. Для крему використовуємо комбінацію вершкового масла, згущеного молока, лимонного соку і сметани – готова маса виходить дивовижно смачною!

Медовик Медовик без сметани Медовик класичний Торти Шоколадний медовик

Шоколадний медовик з заварним кремом – простий і смачний рецепт з покроковими фото

Коли душа просить вишуканою випічки, відмовляти їй у цьому не можна, тому приготуйте шоколадний медовик з заварним кремом. Цей десерт може задовольнити вибагливий запит досвідчених ласунів. Багатошаровий повітряний медовик з насиченим шоколадним смаком, прослоенний ніжним заварним кремом, не залишить байдужим навіть найвибагливіших гурманів.

Бісквітний медовик Вершково-сметанний крем для медовика Медовик зі сметанним кремом Медовик класичний Торти

Шоколадний медовик зі сметанним кремом – простий і смачний рецепт з покроковими фото

Тим, хто любить класичну версію медівника і позитивно ставиться до шоколадної випічці, цей варіант торта точно припаде до смаку. Коржі поєднують в собі впізнавані нотки меду і яскравий смак какао. Текстура у них – розсипчаста і оксамитова. Сметанний крем тут добре балансує шоколадно-медову насиченість і додає делікатну вершкову кислинку. Завдяки пористості коржів торт відмінно просочується кремом і виходить вологим і ніжним. В процесі приготування і випікання тіста є певні важливі моменти, які потрібно обов’язково дотримуватися, щоб отримати дійсно смачний десерт. Все докладно зазначено в даному рецепті.

Печінковий торт Печінковий торт без молока Печінковий торт в духовці Печінковий торт з курячої печінки зі сметаною Печінковий торт класичний Печінковий торт ПП Торти

Печінковий торт з курячої печінки в духовці – рецепт з покроковими фото

Печінковий торт з курячої печінки – справжній кулінарний шедевр. Дуже смачний, соковитий і поживний, він стане прикрасою святкового столу. Його приготування вимагає часу, але результати перевершать всі сподівання. Дуже смачне блюдо!

Десерти Печінковий торт в духовці Печінковий торт з курячої печінки зі сметаною Печінковий торт з манкою Печінковий торт ПП Торти

Ледачий печінковий торт в духовці – рецепт з покроковими фото

Ледачий печінковий торт простіше простого приготувати в духовці. Таке ласощі не займе багато часу, а на смак виходить просто неймовірним. Апетитне печінковий тісто і соковита начинка нікого не залишить байдужим!

Печінковий торт Печінковий торт з морквою і цибулею Печінковий торт з часником Печінковий торт з яловичої печінки

Печінковий торт з яловичої печінки з морквою, цибулею і часником – рецепт з покроковими фото

Смачний і апетитний печінковий торт з яловичої печінки з начинкою з цибулі і моркви – краще блюдо для святкового застілля. Соковите, дуже ніжне й ароматне, воно точно здивує гостей і запам’ятатися надовго!

Торти

Шоколадний корж для торта на сковороді – покроковий рецепт приготування з фото

Смачний і швидкий у приготуванні торт можна зібрати з коржів, приготовлених на сковороді. За допомогою цього рецепта можна вийти з ситуації, коли у вас немає духовки, а порадувати гостей домашнім тортом дуже хочеться.

Торти

Коржі на кефірі для торта на сковороді – покроковий рецепт приготування з фото

Якщо ви любите смачну домашню випічку, то цей рецепт легких і смачних коржів для торта, вам сподобається. До них ідеально підійде звичайним сметанний крем. Як мовиться, все геніальне просто.

Торти

Коржі зі згущеним молоком для торта на сковороді – покроковий рецепт приготування з фото

Один з найбільш простих і вдалих рецептів приготування коржів на сковороді. Коржі виходять тонкими і м’якими, їх можна змастити кремом улюбленим і у вас вийде досить великий і смачний торт.

Десерти Торти

Бісквітні коржі для торта в домашніх умовах – покроковий рецепт приготування з фото

Спекти бісквітний торт в домашніх умовах зовсім не складно, якщо дотримуватися рецепт. Бісквіт виходить м’яким і повітряним, вкривати його можна будь-яким кремом по своєму смаку.

Десерти Торти

Шоколадні бісквітні коржі для торта – покроковий рецепт приготування з фото

Просто ідеальний шоколадний бісквіт, який легко можна приготувати в домашніх умовах. У нього прекрасний натуральний смак шоколаду, бісквіт добре піднімається і має пористу вологу м’якоть.

Десерти Торти

Медові коржі для торта в духовці – покроковий рецепт приготування з фото

Медовик – один з найпопулярніших тортів. Навіть в меню будь-якого кафе і ресторану завжди можна знайти десерт з такою назвою. Приготувати медові коржі для торта в домашніх умовах дуже просто, слідуючи цьому докладному рецептом.

Десерти Торти

Шоколадні коржі в духовці для торта – покроковий рецепт приготування з фото

Шоколадні коржі для торта, приготовані самостійно виходять ніжними, смачними і ароматними, нітрохи не гірше покупних. Торт з такими коржами можна змастити заварним кремом і додати улюблені фрукти, вийде прекрасний десерт для святкового столу.

Десерти Торти

Коржі на кефірі в духовці для торта – покроковий рецепт приготування з фото

Торт з коржів на кефірі може приготувати навіть початківець кулінар. Цей десерт не вимагає наявності спеціальних навичок і точного дотримання послідовності дій. Крем для змащування коржів можна підібрати по своєму смаку.

Торти

Сирні коржі для торта на сковороді – покроковий рецепт приготування з фото

Такий десерт можна приготувати навіть якщо у вас немає духовки. Сирні коржики зазвичай виходять більш соковитими і м’якими. Для промазування таких коржів підійде навіть найпростіший сметанний крем або згущене молоко.

Вершковий крем для торта Крем для торта Крем для торта з вершків Масляний крем для торта

Крем для торта з 10% вершків – покроковий рецепт приготування з фото

Любителі домашньої кондитерки часто стикаються з ситуацією, коли хороші вершки з високим відсотком жирності в магазині знайти складно. А саме такі й потрібні, щоб домогтися густий і стійкої консистенції крему. Пропонуємо альтернативу жирних вершків: взяти доступні 10-відсоткові вершки і додати вершкове масло. Таким чином жирність і щільність вершків збільшується. Важливо добре охолодити отриману суміш і якісно збити її потужним міксером. Для вирівнювання поверхні тортів і виконання декорацій маса не підійде, оскільки недостатньо стійка, а ось для начинки і прошарування коржів згодиться ідеально.

Крем для вирівнювання і прикраси торта Крем з сирного сиру і масла для торта Крем зі згущеного молока і вершкового масла для торта Крем-чіз на олії для вирівнювання торта Крем-чіз на олії для торта Масляний крем для торта Сирно-вершковий крем для бісквітного торта

Крем для торта з вершкового сиру і вареного згущеного молока – покроковий рецепт приготування з фото

Густий, стабільний крем для тортів і не тільки. Маса відмінно тримає форму і не тече, що дозволяє використовувати її для оформлення поверхонь різних кондитерських виробів. Можна швидко і якісно відсаджувати шапочки на капкейки, різні декоративні фігури на торти і тістечка. Також крем ідеально підходить для наповнення еклерів та іншої порожнистої випічки.

Вершковий крем для прикраси торта Крем для вирівнювання торта Крем для вирівнювання торта, який не тане Крем для прикраси торта з кондитерського мішка Крем зі згущеного молока і вершкового масла для торта Крем-чіз з кисломолочного сиру для торта Крем-чіз на олії для вирівнювання торта

Крем для торта з вершкового сиру, згущеного молока і масла – покроковий рецепт приготування з фото

Якщо ви в пошуку ніжного вершкового крему, який не розтікається, добре тримає форму і дозволяє виконати якісне вирівнювання поверхонь, зверніть увагу на цей рецепт. В складі всього три інгредієнти: вершкове масло, згущене молоко і вершковий сир. Баланс смаку виходить ідеальний: крем в міру солодкий, вершковий, просто тане в роті. Також потрібно потужний міксер і трохи вашого часу.

Крем для торта з вершків Крем для торта з вершків і цукрової пудри Торти

Крем для торта з 20% вершків – покроковий рецепт приготування з фото

Стандартно для збивання використовуються вершки жирністю не менше 30%. Однак деколи такий продукт складно знайти. Пропонуємо спосіб збивання вершків з жирністю 20% , які завжди доступні і, до того ж, коштують дешевше. Суть процесу полягає в тому, щоб підвищити наявну жирність, видаливши частину сироватки з вершків, а потім збити отриману масу до густої піни. Найважливішим моментом у цьому є охолодження. Звільняйте місце в морозилці, діставайте міксер, і за справу!

Крем для вирівнювання торта з маскарпоне Крем для вирівнювання торта з сирним сиром Крем для вирівнювання торта, який не тане Крем з сирного сиру і масла для торта Крем-чіз на олії для вирівнювання торта Сирно-вершковий крем для бісквітного торта Шоколадний крем для бісквітного торта

Шоколадний крем-чіз з какао для торта – простий і смачний рецепт з фото

Для того, щоб прикрасити або оригінально доповнити домашній торт можна приготувати ніжний шоколадний крем-чіз. Спробуйте простий рецепт з додаванням какао. Ви не витратите багато часу на приготування, а готове ласощі порадує своїм яскравим смаком.

Вершковий крем для торта Вершково-сирний крем для торта Крем з кисломолочного сиру для торта Крем-чіз для медовика Крем-чіз для прикраси торта Крем-чіз на олії для вирівнювання торта Сирно-масляний крем для торта Шоколадний крем для торта

Шоколадний крем-чіз для покриття торта – простий і смачний рецепт з фото

Один з найбільш яскравих і смачних способів покрити торт обмазати його шоколадним крем-чізом. Ласощі легко приготувати в домашніх умовах. Оцініть простий рецепт і порадуйте домашніх новим ніжним смаком.

Вершковий крем для прикраси торта Крем-чіз без вершків для торта Крем-чіз для торта Крем-чіз з маскарпоне для торта Крем-чіз на олії для вирівнювання торта Масляний крем для прикраси торта

Крем для прикраси торта з кондитерського мішка – простий і смачний рецепт з фото

Спекти коржі для торта – це тільки половина справи, ще потрібно цей торт прикрасити. Для прикраси домашніх тортів вам потрібно густий крем на основі маскарпоне, кондитерський мішок і трохи фантазії.

Білковий заварний крем для торта Вершковий крем для торта Заварний крем з молока і борошна для торта Заварний крем з молока, яєць і цукру для торта Крем для торта з молока, масла і цукру Масляний крем для торта

Заварний крем на молоці з маслом та цукром для медовика – простий і смачний рецепт з фото

Заварний крем відмінно підходить для просочення коржів, наповнення трубочок, еклерів або слойок, його навіть можна їсти ложкою з чаєм. А медовик з цим кремом виходить просто чудовим, в міру солодким і дуже соковитим.

Крем для медовика без сметани Крем зі згущеного молока і вершкового масла для торта Масляний крем для торта Медовик зі згущеним молоком класичний ПП медовик

Смачний крем для медовика зі згущеним молоком – простий і смачний рецепт з фото

Простий, але дуже смачний крем зі згущеного молока за замовчуванням використовують в приготуванні торта-медовика. Цей простий і популярний рецепт замішується всього на двох інгредієнти: вершковому маслі і згущеному молоці.

Бісквітний медовик Вершковий крем для торта Заварний крем з молока і борошна для торта Заварний крем з молоком для торта Наполеон Класичний заварний крем для бісквітного торта Крем для медовика Крем для торта з молока, борошна і яєць Крем для торта з молока, масла і цукру

Класичний заварний крем для Медівника, Наполеона, еклерів – простий і смачний рецепт з фото

Класичний рецепт заварного крему простий, швидкий так і найсмачніший. Він ідеально підходить для прошарку медівника, «Наполеона» та для наповнення еклерів. В класиці можна, підключивши фантазію, трохи змінити інгредієнти і приготувати щось нове і незвичайне. Готуємо заварний крем на молоці, яйцях і маслі.

Заварний крем для бісквітного торта Заварний крем для торта Крем для медовика з магазинної сметани Крем зі сметани, масла і цукру для торта Медовик Медовик зі сметанним кремом

Заварний сметанний крем для медовика – простий і смачний рецепт з фото

Є багато варіантів, ніж промащувати шари домашнього медовика. Якщо хочете доповнити торт ніжним і повітряним продуктом, то спробуйте приготувати заварний сметанний крем. Оцініть оригінальний рецепт!

Білковий заварний крем для торта Заварний крем з молока, яєць та борошна для торта Класичний заварний крем для бісквітного торта Крем для медовика Крем для торта Медовик Медовик без масла

Заварний крем на молоці для медовика – простий і смачний рецепт з фото

Заварний крем на молоці є найбільш поширеним для прошарку багатошарових тортів, в тому числі і медовика. Щоб коржі добре просочилися, його готують не дуже густим і олію додають у невеликій кількості для стійкості крему.

Білковий заварний крем для торта Вершковий крем для медовика Заварний крем для медовика на молоці Класичний заварний крем для медовика Крем для медовика Медовик Торти

Заварний крем для медовика зі згущеним молоком – простий і смачний рецепт з фото

Ніжний і солодкий заварний крем прекрасно доповнить ваш домашній медовик. Простий рецепт порадує швидкістю приготування, а готовий продукт – оригінальний смак. Оцініть!

Заварний крем з маслом для торта Заварний крем з молока для торта Крем для медовика без сметани Крем для торта Крем для торта з молока, масла і цукру Медовик Торти

Заварний крем на молоці з маслом для медовика – простий і смачний рецепт з фото

Заварний крем на молоці має дуже ніжну текстуру і тому ідеально підходить для прошарку багатошарового «Медовика». Готувати його можна на основі і магазинного молока, і домашнього, і навіть топленого, що додасть випічці смакові нотки. Вершкове масло робить крем стійким і насиченим. Для приготування крему ваша посуд повинна бути сухою і чистою. Всі продукти деякий час витримайте при домашньої температурі.

Вершковий крем для прикраси торта Крем для прикраси торта Крем для прикраси торта квітами Крем для торта Крем-чіз без вершків для торта Крем-чіз на олії для вирівнювання торта Торти

Сирний крем для прикраси торта – простий і смачний рецепт з фото

Приготувати крем для прикраси домашніх тортів можна з ніжного сиру. Продукт виходить неймовірно легким і повітряним, тому він не тільки додасть яскравості вашого десерту, але і додасть особливий смак і аромат.

Крем для торта з желатином Крем зі сметани і згущеного молока для торта Сметанний крем із згущеним молоком для торта

Крем зі сметани зі згущеним молоком і желатином для торта – простий і смачний рецепт з фото

Якщо хочете оригінально доповнити ваш домашній торт, приготуйте ніжний і добре застигає крем зі сметани, згущеного молока і желатину. Продукт порадує вас своїм смаком і зручним використанням в кондитерських цілях.

Заварний крем для медовика на молоці Заварний крем з молока і борошна для торта Класичний заварний крем для бісквітного торта Класичний заварний крем для медовика Крем для медовика з крохмалем Найбільш швидкі рецепти заварного крему для торта

Заварний крем з крохмалем для медовика – простий і смачний рецепт з фото

Для домашнього медовика зручно використовувати солодкий і густий заварний крем. Для того, щоб отримати такий продукт, використовуйте простий рецепт з додаванням крохмалю. Готовий десерт вийде ніжним і апетитним.

Вершковий крем для медовика Медовик Медовик з вершками Торти

Самий смачний крем для медовика – простий і смачний рецепт з фото

Оригінальний і неймовірно смачний крем для медовика можна приготувати з густих вершків і меду. Ласощі додасть вашому десерту особливий смак і аромат. Оцініть простий і цікавий рецепт.

Вершковий крем для торта Крем для медовика зі згущеним молоком Крем для торта Крем з маслом і згущеним молоком для Наполеона Медовик Медовик зі згущеним молоком класичний Медовик класичний зі згущеним молоком і маслом Торти

Класичний крем для медовика зі згущеним молоком – простий і смачний рецепт з фото

Простий в приготуванні і бездоганний за смаком крем для медовика можна приготувати з додаванням згущеного молока за відомим класичним рецептом. Домашнє ласощі добре просочить навіть самі щільні коржі. Спробуйте!

Вершковий крем для торта Крем для медовика Крем для медовика без сметани Крем для медовика з вареним згущеним молоком Крем для торта з вершків Медовик з вареним згущеним молоком Медовик з вершками Торти

Крем для медовика зі згущеним молоком і вершками – простий і смачний рецепт з фото

Для отримання пишного і ніжного крему для медовика використовуйте вершки та згущене молоко. Простий рецепт дозволить приготувати яскравий і смачний продукт, який відмінно просочить коржі.

Крем для медовика без яєць Крем для торта Крем для торта з молока і масла Медовик Медовик без яєць Медовик зі згущеним молоком класичний

Крем для медовика зі згущеним молоком і маслом – простий і смачний рецепт з фото

Для приготування пишного і солодкого крему знадобиться лише вершкове масло і згущене молоко. Продукт ідеально просочить коржі і зробить ваш домашній медівник ще більш смачним і привабливим.

Вершковий крем для медовика Крем для медовика Крем для торта Крем для торта з вершків ПП медовик

Вершковий крем для торта медовик – простий і смачний рецепт з фото

Особливо ніжний крем з медовика виходить з жирних і пишних вершків. Оцініть простий і смачний рецепт ласощів, який порадує вас своїм зовнішнім виглядом і приємним смаком.

Крем для медовика з магазинної сметани Медовик ПП медовик Сметанний крем для медовика Сметанний крем для медовика з цукровою пудрою Торти

Сметанний крем з цукровою пудрою для медовика – простий і смачний рецепт з фото

Сметанний крем відрізняється легким і в міру солодким смаком. З’єднайте продукт з цукровою пудрою і приготуйте просте і оригінальне ласощі для вашого домашнього торта.

Бісквітний медовик Заварний крем для бісквітного торта Заварний крем з маслом для торта Класичний заварний крем для торта Крем для медовика без сметани Крем для торта Медовик Торти

Заварний крем з маслом для медовика – простий і смачний рецепт з фото

З вершкового масла і яєць можна приготувати насичений, густий домашній крем. Ласощі ідеально підійде для обмазування коржів медовика. Порадуйте близьких смачним і яскравим десертом.

Вершковий крем для торта Крем для медовика без яєць Крем для медовика з магазинної сметани Крем зі сметани, масла і цукру для торта Медовик без яєць Сметанний крем для торта Сметанно-вершковий крем для торта

Олійно-сметанний крем для медовика – простий і смачний рецепт з фото

Простий варіант крему для домашнього медовика – з вершкового масла і сметани. Продукт порадує вас простотою приготування, а також ніжним і приємним смаком. Візьміть рецепт на замітку!

Крем для медовика з магазинної сметани Медовик без масла Медовик зі сметанним кремом Медовик зі сметаною і згущеним молоком ПП медовик Сметанний крем для медовика Сметанний крем для торта

Сметанний крем для медовика зі згущеним молоком – простий і смачний рецепт з фото

Простий і смачний крем для домашнього медовика можна приготувати з сметани і згущеного молока. Ласощі виходить в міру солодким, ніжним і повітряним. Продукт додасть особливий аромат і оригінальність вашого десерту.

Вершковий крем для торта Крем для медовика зі сметаною і вершками Медовик без яєць Медовик з вершками Сметанний крем для торта Сметанний крем з цукровою пудрою для торта

Крем з вершками для медовика – простий і смачний рецепт з фото

Вершки – популярний продукт для багатьох домашніх ласощів. На цей раз використовуйте інгредієнт для приготування ніжного крему, який відмінно підійде для змащування коржів медовика.

Вершково-сметанний крем для медовика Крем для медовика з магазинної сметани Крем для торта Крем для торта з вершків Медовик без яєць Медовик зі сметанним кремом

Сметанно-вершковий крем для медовика – простий і смачний рецепт з фото

Якщо хочете, щоб домашній медовик вийшов більш ніжним і легким за смаком, то приготуйте для нього крем зі сметани і вершків. Продукт вийде повітряним і в міру солодким.

Крем для прикраси торта Крем для прикраси торта з кондитерського мішка Крем для торта Крем зі згущеного молока і вершкового масла для торта Масляний крем для торта Торти

Масляний крем для прикраси торта, який добре тримає форму – простий і смачний рецепт з фото

Масляні креми для торта мало хто любить, але саме з такого крему деталі декору торта будуть чіткими, красивими і добре тримати свою форму. Готується крем з масла і згущеного молока завжди в співвідношенні 1:1. Доповнити крем можна шоколадом або кондитерськими барвниками.

Вершковий крем для торта Крем для прикраси торта з кондитерського мішка Крем для трояндочок для прикраси торта Крем зі згущеного молока і вершкового масла для торта Масляний крем для торта Торти

Масляний крем для торта зі згущеним молоком – простий і смачний рецепт з фото

Красиво прикрасити домашню випічку не менш важливо, ніж спекти смачний торт. Масляний крем із згущеним молоком буде самим простим і швидким. Для хорошої якості цього крему масло і згущене молоко повинні бути однакової кімнатної температури, масло повинне бути 82,5% жирності, а згущене молоко не менше 8,5% жирності.

Вершковий крем для торта Крем для вирівнювання і прикраси торта Крем для вирівнювання торта Масляний крем для вирівнювання торта Масляний крем для торта

Масляний крем для торта під мастику – простий і смачний рецепт з фото

Сучасна кулінарія для створення унікального декору торта широко користується кондитерської мастикою. Перед нанесенням мастики важливо добре вирівняти торт. Для цього найкраще підходять масляний, білковий або шоколадний креми. У цьому рецепті вам пропонується приготувати крем під мастику на основі олії, білків і цукру. Такий крем не попливе, не розтане і добре перенесе різні барвники.

Вершковий крем для вирівнювання торта Крем для вирівнювання і прикраси торта Крем для вирівнювання торта Крем для вирівнювання торта, який не тане Крем для торта Шоколадний крем для торта

Крем Ганаш для покриття торта – простий і смачний рецепт з фото

Для додання торту респектабельного вигляду застосовується крем «ганаш». Він добре виправляє шорсткості коржів і надає торту вишуканий шоколадний смак. Готується крем завжди з шоколаду і масла або вершків і гарантією хорошої якості є правильна пропорція і якість інгредієнтів.

Крем для вирівнювання і прикраси торта Крем для прикраси торта Крем для прикраси торта квітами Крем для торта з вареним згущеним молоком Крем для торта зі згущеним молоком Крем зі згущеного молока і вершкового масла для торта Масляний крем для торта

Масляний крем з вареним згущеним молоком для торта – простий і смачний рецепт з фото

Варена згущене молоко надає масляного крему для торта особливу густоту і стійкість. Такий крем не сідає, не розшаровується і може добре зберігатися в холодильнику. Для смачного крему виберіть якісні продукти, і важливо, щоб вони були однієї температури. Згущене молоко можете самі зварити попередньо, буде смачніше.

Вершковий крем для торта Крем для прикраси торта Крем для торта з молока і масла Крем для торта зі згущеним молоком Крем зі згущеного молока і вершкового масла для торта Масляний крем для торта Торти

Класичний масляний крем для торта – простий і смачний рецепт з фото

Крем для торта на основі вершкового масла і згущеного молока готується швидко і має високу стабільність, що дозволяє робити різні рельєфні візерунки на тортах. За ці властивості масляний крем відносять до класики кондитерського справи. Смакота крему безпосередньо залежить від жирності олії. Доповнивши класичний крем різними добавками, ви кожен раз отримаєте новий смак десерту. Готуємо крем з додаванням коньяку і ванілі.

Крем для торта з вершків Крем для трояндочок для прикраси торта Крем з маскарпоне і вершків для торта Крем-чіз для торта Крем-чіз з вершками і вершковим сиром для торта Крем-чіз з маскарпоне для торта Сирно-вершковий крем для торта

Крем з маскарпоне і вершків для торта – простий і смачний рецепт з фото

Торт і будь-яка ваша випічка з кремом з маскарпоне і вершків буде ошатною і святковою. Ніжна і шовковиста текстура такого крему робить десерт білосніжним і легким. Крем добре зберігає форму, не розпливається і їм можна вкривати торт. Додамо в крем трохи цукрової пудри.

Заварний крем з молока для торта Класичний заварний крем для торта Крем для торта Крем для торта з молока і масла Найбільш швидкі рецепти заварного крему для торта Шоколадний крем для бісквітного торта

Крем з молока, какао-порошку і масла для торта – простий і смачний рецепт з фото

Крем з молока, какао-порошку і масла для торта приготувати нескладно. Такий крем дуже добре просочує коржі і густоту його можете регулювати кількістю молока. Шоколадний крем є варіантом звичайного заварного крему.

Крем для торта Крем для торта з вершків Крем для торта з молока, масла і цукру Масляний крем для торта

Крем на молоці Пломбір для торта – простий і смачний рецепт з фото

За смаком крем, пломбір своїми вершковими нотками схожий на однойменний морозиво. Він має ніжну текстуру, стабільний і походить вирівнювання та декору тортів. Готується крем в 2 етапи. Спочатку робиться заварний крем, потім після охолодження змішується зі збитими вершками. Для хорошого крему важливі якісні продукти.

Вершковий крем для торта Вершково-сирний крем для торта Крем з вершкового сиру для торта Крем з вершкового сиру та вершків для торта Крем-чіз для прикраси торта Крем-чіз для торта Крем-чіз з вершками і вершковим сиром для торта Крем-чіз на вершках для торта

Крем з маскарпоне і вершків для бісквітного торта – простий і смачний рецепт з фото

Цей рецепт приготування крему для бісквітного торта з маскарпоне з вершками визнано базовим. На його основі, додавши або ягоди з фруктами, або шоколад, ви отримаєте інші смакові якості десерту. Такий крем добре просочує коржі, що важливо в приготуванні бісквітної випічки.

Заварний крем для бісквітного торта Заварний крем для торта Наполеон Заварний крем з молока для торта Крем для торта Крем для торта з молока, яєць і цукру Крем для торта Наполеон

Крем для торта з яєць, молока і цукру – простий і смачний рецепт з фото

Крем для торта, приготований на основі молока, яєць і цукру, відноситься до заварним кремів і є класикою кулінарії. Крем виходить досить рідким, він широко застосовується для просочення коржів для торта, особливо «Наполеона» та інших десертів. Продукти для крему повинні бути свіжими і якісними.

Крем для торта Крем для торта зі згущеним молоком Крем з вершкового сиру для торта Крем-чіз для прикраси торта Крем-чіз для торта Сирний крем із згущеним молоком для торта

Крем з сиру маскарпоне зі згущеним молоком – простий і смачний рецепт з фото

Для прошарку бісквітних коржів і декору будь-яких тортів готують крем з маскарпоне зі згущеним молоком, адже саме вона добре просочує. Цей крем добре тримає форму, не пливе і намазується на коржі рівним шаром. Рецепт простий і швидкий. Якщо хочете, що крем не був білим, згущене молоко попередньо зваріть, що зробить крем більш густим.

Крем для бісквітного торта Крем для медовика Крем для медовика без сметани Медовик Медовик без масла Медовик без сметани

Крем з молока без масла для торта – простий і смачний рецепт з фото

Для господинь, які сумніваються у своїх кулінарних здібностях, пропонується простий рецепт крему для торта без вершкового масла. Рецепт узятий із старої радянської кулінарної книги, і він перевірений часом. Такий крем добре підходить і для бісквітного торта, і «Наполеона», і медовика.

Вершковий крем для торта Крем для бісквітного торта Крем для торта з молока і масла Крем для торта з молока, масла і цукру Крем з масла для бісквітного торта Масляний крем для торта Торти

Крем на молоці і маслі для бісквітного торта – простий і смачний рецепт з фото

Для бісквітного торта ідеально підходить крем з молока і масла. Важливою умовою його приготування є тривале збивання міксером до білосніжної маси. По консистенції і смаку такий крем схожий на радянський крем, але він ніжніший і вираженого масляного смаку в ньому немає, адже готуємо з допомогою сучасних кухонних гаджетів.

Торти Шоколадний крем для бісквітного торта Шоколадний крем для торта з какао порошком Шоколадний крем з молока і какао для торта

Крем з молока і какао-порошку для торта – простий і смачний рецепт з фото

Популярність і успіх в домашній кулінарії крему з молока і порошку-какао створений дивовижним смаком цього крему, доступністю продуктів і простотою приготування. У крем яйця не додаються, що робить його повітряним і ніжним. У цьому рецепті вам пропонується приготувати такий шоколадний крем в мікрохвильовці. Крем можете доповнити горіхами і ароматизаторами.

Білковий заварний крем для торта Вершковий крем для торта Заварний крем для бісквітного торта Заварний крем для торта Крем для торта Крем для торта з молока і масла Масляний крем для торта Торти

Крем для торта з яєць, молока, масла, борошна і цукру – простий і смачний рецепт з фото

Щоб приготувати смачний і з правильною консистенцією крем з яєць, масла, молока, борошна і цукру, потрібно досконально знати рецептуру і тонкощі його приготування. Крем потрібно в процесі готування постійно перемішувати і витримати на вогні до загусання. Важливі також свіжі та якісні інгредієнти.

Крем для вирівнювання торта Крем для вирівнювання торта, який не тане Крем для торта з вареним згущеним молоком Крем з вершкового сиру для торта Крем-чіз для медовика Сирний крем із згущеним молоком для торта

Крем з маскарпоне для торта без вершків – простий і смачний рецепт з фото

Крем для торта, приготований на основі маскарпоне, додасть вашому торту зовсім інший насичений смак. На відміну від масляних кремів виходить не дуже жирним і нудотним, а також не дуже щільним. Приготуємо його зі згущеним молоком.

Білковий заварний крем для торта Заварний крем для бісквітного торта Заварний крем для торта Заварний крем з молока для торта Класичний заварний крем для бісквітного торта Крем для торта з молока і масла Крем для торта з молока, борошна і яєць Крем для торта з молока, масла і цукру

Крем для торта з яєць, молока, масла і цукру – простий і смачний рецепт з фото

Крем на основі яєць, молока, масла і борошна готується в основному для просочення коржів, обмазування стінок і декору торта. При правильному виконанні рецептури крем легкий і повітряний, а жидковатая текстура крему зробить коржі торта дуже м’якими. В якості стабілізатора додамо в крем трохи борошна і додамо ваніліном ароматні нотки. Кількість інгредієнтів в рецепті багато, адже торт не маленьке виріб.

Вершково-сирний крем для торта Крем для вирівнювання торта Крем для торта Крем-чіз для медовика Крем-чіз для прикраси торта Торти

Крем з маскарпоне і масла для торта – простий і смачний рецепт з фото

Хоча сир маскарпоне і містить до 75% жиру, але в тандемі з вершковим маслом буде хорошим кремом для декору і змазування коржів для торта. Такий крем не потрібно довго збивати, тільки до однорідної текстури, інакше він може розшаруватися. У крем додається цукрова пудра замість цукру, що робить крем гладким.

Крем для прикраси торта Крем для прикраси торта з кондитерського мішка Крем для торта з вершків Крем для трояндочок для прикраси торта Крем з вершкового сиру для торта Крем-чіз з вершками і вершковим сиром для торта Торти

Крем з вершків, маскарпоне і цукрової пудри для торта – простий і смачний рецепт з фото

Білий і легкий крем з маскарпоне з вершками і цукровою пудрою чудово прикрасить ваш торт і будь-яку випічку. Крем готується просто і швидко. Важливо вершки перед приготуванням крему добре охолодити. Цукрової пудри додається трохи, так крем не буде приторно солодким.

Вершково-сирний крем для торта Крем для вирівнювання торта з маскарпоне Крем з вершків 33% жирності для торта Крем з вершкового сиру та вершків для торта Крем-чіз для медовика Крем-чіз на вершках для торта Торти

Крем з вершків, маскарпоне і згущеного молока для торта – простий і смачний рецепт з фото

Прекрасним декором для торта буде крем з вершків, маскарпоне і згущеного молока. Незважаючи на ніжну текстуру, крем добре тримає форму і надає торту респектабельний вигляд. Згущене молоко додається в крем для кращого просочування коржів, а вершки додають легкість. Для приготування хорошого крему потрібно, щоб усі інгредієнти були однакової температури холодильника, інакше крем може розшаруватися. Збивається крем на мінімальній швидкості міксера.

Вершковий крем для прикраси торта Крем для вирівнювання і прикраси торта Крем для прикраси торта Крем для прикраси торта з кондитерського мішка Крем для прикраси торта зі шприца Крем для торта Крем для трояндочок для прикраси торта Торти

Масляний крем без згущеного молока для торта – простий і смачний рецепт з фото

Масляний крем із згущеним молоком готується просто, але часто розшаровується, що бентежить господинь. У цьому рецепті вам пропонується приготувати його без згущеного молока і на основі масла, яєчних жовтків і цукру. Він буде добре тримати форму і легко осаживаться через насадки, формуючи на торті різні рельєфні візерунки.

Крем для торта Крем для торта з вершків Крем для торта з молока і масла Крем для торта з молока, масла і цукру Крем для торта з молока, яєць і цукру Крем, Пломбір для торта

Крем, Пломбір для торта в домашніх умовах – простий і смачний рецепт з фото

Ніжний крем, пломбір – оригінальне рішення для домашніх тортів. Солодка заготовка не тільки доповнить ваше кондитерський виріб цікавим смаком, але і прикрасить його. Приготування просте, справляться навіть новачки.

Крем для торта Крем, Пломбір для торта Сметанний крем для торта Сметанно-вершковий крем для торта Сметанно-масляний крем для торта

Крем, Пломбір без вершків для торта – простий і смачний рецепт з фото

Смачний і ніжний крем, пломбір можна приготувати без додавання вершків. Їх можна замінити сметаною. Продукт вийде більш легким і в міру солодким. Приготуйте ласощі для ваших кондитерських задумів.

Крем для торта Крем для торта з молока, яєць і цукру Крем з вершкового сиру для торта Крем-чіз з маскарпоне для торта Крем, пломбір для медовика Торти

Крем, Пломбір з маскарпоне для торта – простий і смачний рецепт з фото

Крем, пломбір ідеально підходить для домашніх тортів. Зробіть заготовку ще оригінальніше, додавши в неї сир маскрапоне. Це додасть ласощів більш ніжний і легкий смак.

Вершковий крем для торта Крем для торта Крем для торта з молока і масла Крем для торта з молока, масла і цукру Крем, пломбір для медовика Крем, Пломбір для торта Торти

Крем, Пломбір на молоці і крохмалі для торта – простий і смачний рецепт з фото

Смачний і простий у приготуванні крем, пломбір ідеально доповнює домашні торти та інші десерти. Ніжне ласощі додасть незабутній смак вашої страви. Рідні і гості не залишаться байдужими.

Вершковий крем для торта Крем для торта Крем для торта з молока і масла Крем, пломбір для медовика Масляний крем для торта Торти

Крем, Пломбір на кукурудзяному крохмалі для торта – простий і смачний рецепт з фото

Кукурудзяний крохмаль зробить знаменитий крем, пломбір ще більш пишним і повітряним. Приготуйте ласощі по простому рецептом і доповніть ваш домашній десерт.

Вершковий крем для торта Крем для торта з вершків Крем з вершкового сиру для торта Крем-чіз для торта

Крем для торта з вершків і рікотти – рецепт з покроковими фото

Зараз особливо популярні крему на основі сирних сирів. Крем з вершків і рікотти виходить особливо смачною! Ніжний, легкий, в міру солодкий, це просто незамінна начинка для десертів!

Йогуртовий крем для торта Крем для бісквітного торта Сирний крем для бісквітного торта Сирний крем для торта Торти

Йогуртовий крем для бісквітного торта без вершків – рецепт з покроковими фото

Дуже смачний, м’який і ніжний крем з йогурту без вершків виходить ще й дієтичним! Він відмінно підійде для прошарку бісквітних коржів, а також тістечок, трубочок і кексів. Готувати його просто, і впоратися з цим абсолютно кожен! Порада: Для того, щоб крем вийшов по-справжньому низькокалорійним і корисним, краще всього використовувати йогурт без барвників та смакових добавок. Замість цього, збільште кількість цукрової пудри і додайте улюблені фрукти або варення.

Вершковий крем для торта Йогуртовий крем для торта Крем для торта з вершків Крем для торта зі згущеним молоком

Йогуртовий крем для торта Молочна дівчинка – рецепт з покроковими фото

Смачний, легкий, дієтичний крем з йогурту, вершків і згущеного молока. Десерт з такою начинкою виходить дуже ніжним і м’яким. Даний ласощі для святкового столу!

Йогуртовий крем для торта Крем для торта Крем для торта з желатином Торти

Йогуртовий крем без вершків для торта – покроковий рецепт приготування з фото

Ніжний, суфлейный крем виходить на основі йогурту і желатину. Він досить низькокалорійний і не такий жирний, як крем з вершків або згущеного молока. Дуже легка, повітряна маса, добре просочує коржі і робить десерт по-справжньому смачним!

Вершковий крем для прикраси торта Вершковий крем для торта Крем для вирівнювання і прикраси торта Крем для торта з молока і масла Крем для торта з молока, масла і цукру Крем для торта з молока, яєць і цукру Масляний крем для торта

Крем Шарлотт класичний рецепт в домашніх умовах – покроковий рецепт приготування з фото

Смачний і ніжний класичний крем Шарлот чудово доповнить будь-який десерт. Ароматний крем підійде для прошарку коржів, наповнення трубочок або шапочок на панкейкі. Дуже простий у приготуванні, це справжні ласощі для любителів солодкого!

Вершковий крем для торта Йогуртовий крем для торта Крем для бісквітного торта Крем для торта з желатином Торти

Йогуртовий крем для бісквітного торта – покроковий рецепт приготування з фото

М’яка, ніжна начинка – основа будь-якого хорошого десерту. А начинка з йогурту виходить особливо смачною і ароматною. Гості будуть в захваті від такого ласощі!

Вершковий крем для торта Крем для торта Крем зі згущеного молока і вершкового масла для торта Масляний крем для торта Торти

Крем для торта зі згущеного молока і вершкового масла – покроковий рецепт приготування з фото

Крем для торта зі згущеного молока і вершкового масло – це одна з найпопулярніших начинок. А все тому, що такий крем завжди виходить смачним, ніжним і ароматним. Його можна використовувати не тільки для торта, але також в якості начинок для млинців, вафельних трубочок і кексів.

Білковий крем для прикраси торта Вершковий крем для прикраси торта Вершковий крем для торта Крем для вирівнювання і прикраси торта Крем для прикраси торта зі шприца Крем для торта Масляний крем для прикраси торта Торти

Крем Шарлотт для торта в домашніх умовах – рецепт з покроковими фото

Крем Шарлотт дуже просто приготувати в домашніх умовах. З найпростіших продуктів виходить чудова начинка для тортів, тістечок та вафельних трубочок. М’який, ніжний і ароматний, з ним будь-який десерт стане ще смачніше!

Білковий крем для прикраси торта Вершковий крем для торта Крем для бісквітного торта Крем для торта Крем для трояндочок для прикраси торта Крем Шарлотт для торта Масляний крем для торта

Крем Шарлотт для бісквітного торта – рецепт з покроковими фото

Крем шарлотт – приголомшливо смачна начинка для бісквітного торта. Ніжний, повітряний, з неймовірним ароматом, він добре просочує коржі і робить десерт вишуканий і неповторний!

Крем для торта Крем з вершкового сиру для торта Крем з масла для бісквітного торта Крем з рікотти для торта Крем-чіз для торта Торти

Крем для бісквітного торта з рікотти – рецепт з покроковими фото

З італійського крему рікотти виходить приголомшлива начинка для торта. Смак рікотти відмінно доповнює бісквітні коржі. Десерт виходить дуже ніжним, м’яким і апетитним. Справжню насолоду!

Вершковий крем для торта Йогуртовий крем для торта Крем для вирівнювання торта Крем для вирівнювання торта, який не тане Крем для торта Крем для торта з желатином

Йогуртовий крем для вирівнювання торта – рецепт з покроковими фото

Йогуртний крем один з найбільш смачних і простих у приготуванні. Його можна зробити всього за кілька хвилин! Крем виходить дуже повітряним, ніжним і при цьому низькокалорійним. Справжні ласощі для ласунів!

Крем для торта Крем з вершкового сиру для торта Крем-чіз для торта Торти

Крем для торта з рікотти і маскарпоне – рецепт з покроковими фото

Сири рікотта та маскарпоне набувають все більшу популярність. І не випадково, адже з них можна приготувати безліч приголомшливий десертів. Так крем з цих продуктів виходить по-справжньому чудовим. Ніжний, м’який, повітряний – така начинка точно сподобатися всім!

Вершковий крем для торта Йогуртовий крем для торта Крем для бісквітного торта Крем для торта Крем для торта з вершків і цукрової пудри

Йогуртовий крем для бісквітного торта з вершками – рецепт з покроковими фото

Смачний, легкий крем з йогурту і вершків. Текстура виходить щільною і густий, крем добре просочуємо коржі і робить їх соковитими і м’якими. Відмінне рішення для апетитних десертів в домашніх умовах! Порада: такий крем можна урізноманітнити по-своєму смаку. Додасть в нього улюблене варення, какао, ягоди або фрукти. Так ваш десерт придбає особливу родзинку і точно запам’ятатися гостям!

Крем для вирівнювання торта, який не тане Крем для торта Крем з вершкового сиру для торта Крем-чіз для торта Торти Шоколадний крем для бісквітного торта Шоколадний крем для торта

Крем з рікотти для вирівнювання торта – рецепт з покроковими фото

Крем з сирного крему рікотти виходить приголомшливою ніжним, повітряним і неймовірно смачним. Густа, м’яка текстура, відмінно підходить для вирівнювання торта. Також крем можна використовувати як начинку. Десерт з нею просто смакота!

Йогуртовий крем для торта Крем для вирівнювання і прикраси торта Крем для прикраси торта зі шприца Крем для прикраси торта квітами Крем для торта Крем для трояндочок для прикраси торта

Йогуртовий крем з желатином для бісквітного торта – рецепт з покроковими фото

Легкий, дієтичний крем з йогурту і желатину має ніжну суфлейную текстуру. Він чудово лягати на коржі, добре їх просочуємо і робить десерт неймовірно смачним. Справжню насолоду!

Крем для торта Крем з рікотти для торта Крем-чіз для торта Крем-чіз з маскарпоне для торта Торти

Крем з рікотти без вершків для торта – рецепт з покроковими фото

Приголомшливо смачний крем їх сирного сиру рікотти, з маскопоне і ванільним екстрактом! Дуже ароматний, ніжний, повітряний і апетитний. Десерт з такою начинкою перетворюється на справжній делікатес! Просто смакота!

Вершковий крем для торта Крем для бісквітного торта Крем для торта Крем для торта з вершків і цукрової пудри

Йогуртовий крем з фруктами для бісквітного торта – рецепт з покроковими фото

Ніжний, легкий йогуртний крем з фруктами – це дуже смачна начинка для бісквітного торта. Проста в приготуванні, вона зробить десерт по-справжньому неповторним.

Крем для торта зі згущеним молоком Крем з рікотти для торта Крем-чіз для торта Сирний крем із згущеним молоком для торта Торти

Крем для торта з рікотти і згущеного молока – рецепт з покроковими фото

Крем з кисломолочного сиру рікотти і згущеного молока виходить дуже смачним! М’який, ніжний, ароматний, він добре просочує коржі і робить їх м’якими і апетитними! Приготувати його можна дуже швидко! А десерт виходить просто приголомшливим! Порада: для крему краще всього вибрати варену згущенку. Так крем вийде більш густим, з яскравим, насиченим смаком.

Крем для торта Крем для торта з молока і масла Крем для торта зі згущеним молоком Крем з маслом і згущеним молоком для Наполеона Масляний крем для торта

Крем для торта з вареного згущеного молока – покроковий рецепт приготування з фото

Крем з вареного згущеного молока дуже проста і смачна начинка для тортів і тістечок. М’який, ніжний і в міру солодкий, він добре просочує шкіри і робить десерт по-справжньому апетитним!

Йогуртовий крем для торта Крем для вирівнювання і прикраси торта Крем для прикраси торта Крем для торта з вершків Крем з вершків 33% жирності для торта Торти

Йогуртовий крем для прикраси торта – рецепт з покроковими фото

Смачний, ніжний крем з йогурту стане чудовою прикрасою для будь-якого торта. Декоративні елементи з такого крему добре тримають форму і роблять десерт ще апетитніше. Просто смакота!

Вершковий крем для торта Вершково-сирний крем для торта Крем для торта з вершків і цукрової пудри Крем з вершкового сиру для торта Крем з рікотти для торта Крем-чіз для торта

Сирний крем з рікотти для торта – рецепт з покроковими фото

Крем з кисломолочного сиру рікотта – одна з найбільш смачних начинок не тільки для торта, але і для інших десертів. Ніжний, повітряних і неймовірно смачний, він добре просочує коржі і пом’якшує коржі. Справжня насолода для ласунів!

Вершковий крем для прикраси торта Вершковий крем для торта Крем для прикраси торта Крем для торта Крем для торта з вершків і цукрової пудри Крем для торта з желатином Торти

Йогуртовий крем з желатином для торта – рецепт з покроковими фото

Смачний, густий і неймовірно ніжний крем з йогурту, вершків і желатину. Він стане чудовою начинкою, а також прикрасою для будь-якого десерту. Справжня смакота!

Вершковий крем для прикраси торта Крем для вирівнювання і прикраси торта Крем для торта Крем для торта з молока, яєць і цукру Крем Шарлотт для торта

Крем Шарлотт для прикраси торта – рецепт з покроковими фото

Крем шарлотт – дуже ніжний, оксамитовий і повітряний, з приголомшливим смаком і ароматом. Такий крем можна використовувати як для прикраси торта, так і для просочення коржів. Готувати його досить просто, з цим впорається навіть починаюча господиня!

Білковий крем для прикраси торта Білковий крем для торта Білковий крем, який тримає форму для прикраси тортів Крем для вирівнювання і прикраси торта Крем для прикраси торта Крем для прикраси торта з кондитерського мішка Крем для торта Торти

Білковий крем з агар-агаром для торта – рецепт приготування з покроковими фото

Якщо потрібно просто й швидко приготувати густий крем для торта, то це ідеальний варіант. Білки збиваються в густу, щільну піну дуже швидко – достатньо п’яти хвилин роботи потужного міксера. Варіння сиропу забирає приблизно десять хвилин. Змішати ці маси в єдине займе ще пару хвилин. В цілому, поки печуться коржі для торта, можна оперативно зробити повітряний, ніжний, чимось нагадує суфле, крем. Він ідеально доповнює пористе бісквітне тісто. Спробувавши готовий десерт з таким кремом, ніколи не скажеш, що готується він, фактично, на швидку руку.

Білковий крем для торта Білковий крем, який тримає форму для прикраси тортів Вершковий крем для прикраси торта Крем для прикраси торта з кондитерського мішка Крем для прикраси торта квітами Крем для трояндочок для прикраси торта Масляний крем для прикраси торта

Білковий крем для покриття торта – рецепт приготування з покроковими фото

Щоб білковий крем можна було використовувати для покриття торта, його консистенція повинна бути досить густою і щільною. Крім того, маса повинна бути стабільною і не змінювати своєї текстури протягом усього терміну придатності десерту. Ці цілі успішно досягаються, якщо ввести білки вершкове масло. А спочатку крем потрібно збивати на водяній бані – так білки піддаються термічному впливу і помітно густішають. Приготування такого крему не забирає багато часу, але дуже важливо мати потужний міксер.

Білковий крем для торта Вершковий крем для торта Крем для прикраси торта з кондитерського мішка Крем для торта Торти

Білково-вершковий крем для торта – рецепт приготування з покроковими фото

Для тих, хто не проти поворожити над домашніми тортами, такий крем має всі шанси стати улюбленцем. Він просто готується, не вимагає багато часу і досить бюджетний. При цьому він ідеальний за своїми характеристиками: щільний, густий, відмінно тримає форму, стабільний навіть при кімнатній температурі. Смак – солодкий з вершковою ноткою. Масу можна використовувати для прошарування коржів, для прикраси поверхні торта, для наповнення тістечок і декорування капкейків. Це базовий універсальний варіант крему, який підходить чи не до всіх кондитерським виробам.

Білковий крем для прикраси торта Білковий крем для торта Крем для вирівнювання і прикраси торта Крем для прикраси торта зі шприца Крем для трояндочок для прикраси торта Торти

Білковий крем з цукровою пудрою для торта – рецепт приготування з покроковими фото

Цей рецепт білкового крему не включає етап заварювання кремової маси гарячим сиропом. Це суттєво економить час для його приготування. Але, треба враховувати, що білки при цьому не мають термічного впливу, і крем готується з сирого продукту. Щоб прискорити процес збивання крему, по-перше, використовуємо потужний міксер, по-друге, замість цукру додаємо цукрову пудру. Вона швидше розходиться в загальній масі і не потребує додаткового часу для збивання розчинення. Важливо додавати її вже тоді, коли білки будуть доведені до стану щільною стійкої піни, не раніше, інакше готовий крем може вийти м’якше і рідший, ніж повинен.

Білковий крем для вирівнювання торта Вершковий крем для торта Крем для вирівнювання і прикраси торта Крем для вирівнювання торта Масляний крем для вирівнювання торта Торти

Білковий крем для бісквітного торта – рецепт приготування з покроковими фото

Білковий крем відмінно підходить для бісквітних тортів. Коржі у них пористі, ніжні – виходить відмінне поєднання з гладкою ніжною білковою масою. До того ж, білковий крем добре тримає форму, а це значить, що повітряний білковий шар залишиться видимої прошарком між коржами, а не вбереться в м’якуш. У крем також додаємо трохи вершкового масла – відчутною жирності воно не дасть, але додасть вершкового післясмаку і посприяє щільною текстурою.

Білковий крем для торта Білковий крем, який тримає форму для прикраси тортів Крем для торта Торти

Густий білковий крем для торта в домашніх умовах – рецепт з покроковими фото

Білки відмінно збиваються в щільну густу піну. Щоб зробити її стійкою і тримає форму, використовуємо гарячий цукровий сироп –заварюємо білкову масу за принципом меренги. Також вважається, що за такої технології крем безпечний навіть для дітей, оскільки сирі білки все ж піддаються термічній обробці на стадії введення киплячого сиропу. Важливо, що приготувати густий білковий крем можна на будь-якій кухні – всі інгредієнти для нього абсолютно доступні. Навіть початківці господині зможуть приготувати такий крем – процес детально описано у даному покроковому рецепті.

Вершково-шоколадний крем для торта Крем для торта Крем з маслом і згущеним молоком для Наполеона Крем зі згущеного молока і вершкового масла для торта Масляний крем для торта Шоколадний крем для бісквітного торта

Шоколадний крем для торта зі згущеним молоком – рецепт приготування з покроковими фото

Дуже смачний крем з вираженою шоколадної насиченістю і вершковим смаком згущеного молока. Збивання не вимагає – його можна приготувати, маючи в арсеналі лише віночок. Крем можна використовувати для покриття торта, але вирівнюючого щільного шару він не дасть. Зате в якості прошарку коржів або начинки для пирожный підійде на ура. В кінці рецепта пропонуємо додати у готовий крем січені горішки. Це необов’язково, але любителям такого поєднання може сподобається.

Білковий крем для торта Білковий крем, який тримає форму для прикраси тортів Крем для торта Торти

Білковий крем для прошарку торта – рецепт приготування з покроковими фото

Якщо для вашого торта потрібен крем, який утворив би повітряну стійку прошарок – це підходящий варіант. Завдяки щільною текстурою і наявності стабілізатора у вигляді агар-агару, крем формує високий шар і тримає свій розмір навіть незважаючи на вагу покладеного зверху коржа. Смак і вигляд такого крему відразу навіває думки про суфле, зефір і маршмеллоу, при тому, що мало хто їх дегустаторів одразу здогадується, що це всього лише білки. Цікавий варіант прошарку, чи не правда?

Крем для торта Крем для торта з вершків Крем з вершкового сиру для торта Крем з вершкового сиру, вершків і цукрової пудри для торта Крем з рікотти і вершків для торта Крем-чіз для торта Шоколадний крем-чіз для торта Шоколадний крем-чіз на вершках для торта

Шоколадний крем для торта без масла – рецепт приготування з покроковими фото

Рецептів шоколадного крему величезна безліч. Властивість шоколаду застигати і забезпечувати густоту і щільність дозволяє творити з нього нескінченна кількість десертів. Звичайно, важливо дотримуватися певні моменти при роботі з шоколадом, щоб підсумковий результат не розчарував. В рецепті покроково розказано і показано, як приготувати універсальний шоколадний крем без вершкового масла. Маса виходить повітрям, що тане в роті і дуже зручною в роботі. Її стійка консистенція дозволяє легко виконувати не тільки прошарок, але і поверхневе декорування торта.

Білковий крем для прикраси торта Білковий крем, який тримає форму для прикраси тортів Крем для вирівнювання і прикраси торта Крем для прикраси торта квітами Крем для прикраси торта, який тримає форму Торти

Білковий крем для прикраси торта, який добре тримає форму – рецепт з покроковими фото

Щоб білковий крем вийшов щільним і добре тримає форму, для збивання використовуємо чистий та абсолютно суху посуд. При розбивання яєць та відділенні білки від жовтків, стежимо, щоб останні не потрапили до білків – це все зіпсує. Також помічено, що білки набагато краще збиваються, якщо яйця не ідеально свіжі і встигли полежати в холодильнику кілька днів. Важлива і технологія приготування крему – а це докладно розписано в рецепті.

Білковий крем для прикраси торта Крем для вирівнювання і прикраси торта Крем для прикраси торта Крем для прикраси торта зі шприца Крем для прикраси торта, який тримає форму Крем для торта

Білковий крем з желатином для прикраси торта – рецепт приготування з покроковими фото

Щоб якісно виконати прикраса торта, крем повинен бути досить густим, щільним і тримає форму. Також важливо, щоб зберігалася стійкість відлучених декорацій при кімнатній температурі. Всім цим вимогам повністю відповідає білковий крем з желатином. Сама по собі білкова маса щільна і досить стабільна, а в поєднанні з желатином вона стає набагато стійкіше і щільніше, чимось нагадуючи суфле. Що важливо – крем некапризный в приготуванні і завжди виходить, якщо слідувати рецептурою.

Білковий крем для прикраси торта Білковий крем для торта Вершковий крем для прикраси торта Крем для вирівнювання і прикраси торта Крем для прикраси торта зі шприца Крем для трояндочок для прикраси торта

Білково-масляний крем для прикраси торта – рецепт з покроковими фото

Такий крем відмінно підходить для прикраси торта. Він бездоганно тримає форму. Можна навіть окремо відсадити об’ємні декорації, а потім помістити їх на торт у вигляді композиції. Дуже приємно, що нежирний крем і неважкий, як, наприклад, чисто масляний варіант. І що важливо, вартість такого крему дуже недорога. Білкова маса некапризная і веде себе завжди передбачувано – це може бути своєрідним гарантом того, що крем точно вийде.

Вершковий крем для прикраси торта Вершково-шоколадний крем для торта Крем для торта з молока і масла Масляний крем для торта

Шоколадний крем для покриття торта – рецепт приготування з покроковими фото

Для покриття тортів потрібні креми з густою консистенцією і стійкі. Якщо маса недостатньо добре тримає форму, то зовнішній кремовий шар на торті може поплисти і зіпсувати весь вигляд. Крем по даному рецепту приготований на основі вершкового масла з додаванням згущеного молока і порошку какао. Маса відмінно тримає форму і виходить досить повітряної – для цього важливо приділити увагу якісному взбиванню. Після охолодження крем стає ще щільніше і абсолютно не тече.

Білковий крем для вирівнювання торта Білковий крем для торта Білково-масляний крем для вирівнювання торта Вершковий крем для торта Масляний крем для вирівнювання торта Масляний крем для торта Торти

Білково-масляний крем для вирівнювання торта – рецепт з покроковими фото

Крем має дуже приємну шовковисту текстуру. Завдяки інтенсивному взбиванню також він досить повітряний. Цукор в крем додається у вигляді гарячого сиропу – це забезпечує характерну м’якість, податливість готового крему, але в той же час і щільність. Поєднання білків, приготованих за такий заварний технології, з вершковим маслом гарантує хорошу стабільність і стійкість крему, що дозволяє успішно використовувати його для вирівнювання тортів.

Вершковий крем для торта Крем для торта Крем для торта з молока, яєць і цукру Масляний крем для торта Торти Шоколадний крем для торта

Шоколадний крем для прошарку торта – рецепт приготування з покроковими фото

Пропонуємо рецепт шоколадного крему для прошарку тортів. Він готується на основі заварний маси з яєць і молока, завдяки чому текстура виходить дуже гладкою і «шовкової». Шоколад для крему рекомендуємо використовувати темний, з відсотковим вмістом какао-масла близько 80%. В цьому випадку крем має достатню товщину і щільність, і прошарок тримає задану висоту між коржами.

Вершково-шоколадний крем для торта Крем для бісквітного торта Крем для торта Крем для торта з вершків Торти Шоколадний крем для бісквітного торта

Вершково-шоколадний крем для бісквітного торта – рецепт приготування з покроковими фото

Ще один варіант крем з шоколаду з вершками. Готуємо масу за принципом ганаша і в кінці збиваємо її до легкості. Окремо варто згадати про використовуваний шоколад. По-перше, він повинен бути якісним і не включати в себе замінники какао-масла. По-друге, краще використовувати продукт з відсотком вмісту какао близько 60%. Якщо відсоток буде вище, крем вийде щільніше, і навпаки. У будь-якому випадку, одержувану щільність можна регулювати кількістю вершків, додаючи їх при необхідності у більшій чи меншій кількості.

Крем для вирівнювання і прикраси торта Крем для прикраси торта з кондитерського мішка Крем для прикраси торта зі шприца Крем для прикраси торта квітами Крем для торта з вершків Крем з вершків 33% жирності для торта Торти

Шоколадний крем для прикраси торта – рецепт приготування з покроковими фото

Мало кому не подобається шоколадний крем – він додає смаку випічки і, звичайно, додає «характер» будь торту. За даним рецептом готуємо крем, яким можна не тільки змащувати коржі, але і виконувати різні прикраси на поверхні виробів: маса відмінно тримає форму, виходить хоч і повітряної, але стійкою. Рекомендуємо використовувати шоколад з відсотковим вмістом какао 50-60%. Справа в тому, що якщо вміст какао вище або нижче вказаного інтервалу, то потрібно міняти кількість вершків, щоб вийшла потрібна консистенція. Якщо немає бажання «грати» з пропорціями у процесі приготування, варто вибрати шоколад із зазначеними характеристиками.

Вершковий крем для торта Вершково-шоколадний крем для торта Крем-чіз для торта Сирний крем для бісквітного торта Сирний крем для торта Шоколадний крем-чіз на вершках для торта

Крем для торта з вершків та білого шоколаду – рецепт приготування з покроковими фото

Неймовірно ніжний, м’який крем, який прикрасить будь-яку випічку. Основа маси – суміш вершків і білого шоколаду. Важлива добавка для розпушення щільної текстури – сирний сир. Він дає легкість готового крему і не дозволяє отриманої маси залишитися нудотно. Крем може бути використаний не тільки для прошарування коржів, але і для вирівнювання поверхні торта. Також маса ідеально підходить для відсадження традиційних розеток на поверхні капкейків.