Основний плюс пирога з тонкого лаваша полягає в тому, що вам не потрібно возитися з приготуванням і розкочуванням тесту, що неабияк економить ваш час і сили. Не дивлячись на це, закуска виходить смачною і соковитою.
Пиріг з лаваша на кефірі з сиром і сиром – рецепт з покроковими фото
Пиріг з лаваша з сиром і ковбасою на сковороду – рецепт з покроковими фото
Смачний і оригінальний сніданок можна приготувати на сковороді з лаваша, ковбаси і сиру. Таке блюдо іноді називають «ледачим» пирогом. Його хрустка скоринка і м’який розплавлений сир припадуть вам до смаку.
Пиріг з лаваша з сиром і сиром в духовці – рецепт з покроковими фото
Пиріг з лаваша – це легке в приготуванні, але неймовірне на смачне ласощі. Таке блюдо не займе багато часу і порадує ваших домочадців. Соковита, ніжна начинка з сиру і сиру просто тане в роті!
Пиріг з лаваша з сиром, сиром і зеленню в духовці – рецепт з покроковими фото
З точки зору смакових вражень тонкий вірменський лаваш в пирогах виходить не гірше, ніж саморобний тісто, він смачний, соковитий і м’який. Такий пиріг навіть можна подавати на святковий стіл в якості закуски.
Пиріг з лаваша з сиром і ковбасою в духовці – рецепт з покроковими фото
Якщо ви вирішили приготувати пиріг з тонкого лавашу, то вам гарантований прекрасний результат. Це неймовірно смачно і швидко, а завдяки своїй ніжній текстурі він просто тане у роті.
Пиріг з консервованої горбушею і картоплею – рецепт в духовці з покроковими фото
Хочу поділитися чудовим рецептом простого і смачного пирога з консервованої горбушею і картоплею. Цей пиріг чудово підійде для вечері, а також для сімейного чаювання. Процес приготування досить швидкий і не забере у вас багато часу.
Пиріг з горбушею і картоплею в духовці – рецепт з покроковими фото
Любителям несолодкої домашньої випічки хочу запропонувати чудовий рецепт пирога з горбушею і картоплею. Пиріг можна подавати з чаєм або в якості вечері. Пиріг з горбушею і картоплею виходить соковитим і досить ароматним. Обов’язково спробуйте приготувати його.
Листковий пиріг з горбушею і картоплею – рецепт в духовці з покроковими фото
Для тих, хто не любить возитися з тестом, пропоную приготувати пиріг з горбушею і картоплею з готовим тестом. Пиріг виходить досить апетитним, соковитим з приємною хрусткою скоринкою. Такий пиріг можна подати на святковий стіл або побалувати своїх рідних у звичайний будній день.
Шоколадна шарлотка з грушами в духовці – рецепт з покроковими фото
Шоколадна шарлотка з грушами в духовці – це краще ласощі до чаю. А трохи какао-порошку у тесті додасть їй особливу родзинку. Просто смакота!
Закусочний торт «Наполеон» з куркою і грибами – рецепт з покроковими фото
Закусочний торт «Наполеон» з куркою і грибами – це класика. Але тут я вам пропоную не возитися з тестом, а приготувати пиріг швидко і просто. Закуска виходить дуже оригінальною, смачною, в ній прекрасне поєднання лаваша, вареної курки і смажених грибів з цибулею. Закусочний пиріг Наполеон, призначений для гарячої закуски. Він подається перед основними стравами. Такий пиріг можна приготувати з чого завгодно. Тут усе залежить від майстерності господині і від її фантазії. Важлива особливість даного рецепта полягає в тому, що не потрібно возитися з замешиванием тесту. Замість основи просто береться лаваш. Також, однією з особливостей пирога є його просочування. Якщо ви …
Пиріг з сиром і суницею – рецепт з покроковими фото
Пиріг з сиром і суницею будуть поїдати все, тим більше він не тільки смачний, але і корисний. Готується такий десерт дуже просто і швидко, так що ідеально підходить для тих, хто ще не впевнений у своїх здібностях у випічці.
Заливний пиріг з черешнею – рецепт з покроковими фото
Соковитий заливний пиріг з черешнею і чорницею виходить дуже ніжним і смачним, а додавання шоколаду приємно доповнить яскравий ягідний смак. Готувати такий пиріг дуже легко, а весь процес не займе багато часу.
Пісочний пиріг з малиною і сиром – рецепт з покроковими фото
Чудовий нескладний рецепт дуже смачного пісочного пирога. Тісто виходить не надто сухим і розсипчастим, а кисло-солодка начинка з сиру і малини прекрасно гармонує з пісочної основою.
Пиріг із дріжджового тіста з абрикосами – рецепт з покроковими фото
М’який і повітряний пиріг з ніжним тістом і соковитою начинкою, як не можна краще підійде для чайних посиденьок. Випікати такий пиріг краще всього в мультиварці, тоді він не підгорить і не пересохне, однак можна запекти його і звичним чином в духовці.
Сирний пиріг з абрикосами в мультиварці – рецепт з покроковими фото
Ніжний, смачний і соковитий пиріг на пісочній основі, приготувати який можна дуже легко і швидко за допомогою мультиварки. Такий десерт здивує всіх гостей і точно залишить приємне враження.
Насипний пиріг з сиром і абрикосами – рецепт з покроковими фото
Такий абрикосовий пиріг – справжня знахідка для любителів сирною випічки. Крихта, що замінює корж, володіє насиченим горіховим смаком, який чудово поєднується з ніжною сирною начинкою і тонкою кислинкою абрикосів. А готується такий пиріг дуже швидко і просто.
Сирний пиріг з черешнею в духовці – рецепт з покроковими фото
Смачний здобний пиріг з сирною начинкою, повної ягід. Пиріг виходить дуже ніжним і ароматним і чимось нагадує чізкейк, однак додавання черешні надає начинці незвичайну кислинку.
Дріжджовий пиріг з замороженої малиною – рецепт з покроковими фото
Дуже легкий рецепт неймовірно смачного і красивого відкритого пирога з малиною. Готується він швидко, а використання замороженої малини дозволить випікати таку красу круглий рік.
Пиріг з листкового тіста з малиною в духовці – рецепт з покроковими фото
Готове листкове тісто – незамінний продукт для тих, хто прагне максимально економічно використовувати свій час. А головне, що з такого тіста дуже швидко і просто готується чудовий пиріг з малиною, який точно сподобається всім гостям.
Пісочний пиріг зі свіжою малиною – рецепт в духовці з покроковими фото
Ця смачна домашня випічка, по суті, являє собою кошик з тонкого хрусткого тіста, заповнену малиновою начинкою. Пісочне тісто, а варіантів багато, замішуємо на основі борошна, вершкового масла і жовтків. У цьому рецепті вам пропонується зробити прошарок з сиру, що буде смачніше, але можна і без нього. Малина для пирога повинна бути сухою, інакше дасть багато соку і тісто не пропечеться.
Відкритий пиріг із дріжджового тіста з малиною – рецепт в духовці з покроковими фото
Добротну домашню випічку люблять і дорослі і діти. Не буде винятком і малиновий пиріг на дріжджовому тесті, але для замісу гарного тесту потрібен час і певний досвід. У цьому рецепті вам пропонується дріжджове тісто взяти готовим, тоді пирогом можна пригостити своїх близьких і в будні дні, адже дріжджове тісто добре зберігається в холодильнику кілька днів. Малина для тіста підходить будь-яка.
Листковий пиріг з суницею – рецепт в духовці з покроковими фото
Суниця, зібрана в лісі, відрізняється особливим ароматом, але домашню випічку з неї готують рідко, адже цієї ягоди мало. Якщо є можливість – порадуйте ваших близьких пирогом з суниці. Можна спекти, як варіант, пиріг і з замороженої ягоди або суничного варення, тільки ягоди потрібно злити сік після розморожування, а у варення відняти частину сиропу. Пиріг готують на будь-якому тесті і простіше – замороженому листковому. На дріжджовому випічка буде пишною, а на бездрожжевом більше хрусткою.
Цветаевский пиріг з малиною і сиром – рецепт в духовці з покроковими фото
Історію цветаевского пирога знають багато. По суті, це смачна домашня випічка на основі пісочного тіста з начинкою з яблук у сметаною заливці. Цветаевский пиріг з малиною і сиром буде варіантом цього десерту. Малину краще використовувати свіжу, але можна і заморожену, а заливка робиться зі сметани та сиру. Такий пиріг подають до столу тільки охолодженим, адже в теплому стані, пиріг дуже м’який і не нарізається.
Відкритий листковий пиріг з малиною – рецепт в духовці з покроковими фото
Не любить пиріг з малиною тільки той, хто його ніколи не пробував. Цей десерт готується швидко, що важливо для сучасної господині, адже не потрібно довго займатися з замісом тіста. З безлічі рецептів цієї смачної домашньої випічки вам пропонується дещо інший варіант. Печемо основу пирога з пісочного тіста (у кожної господині воно є в морозилці) і зверху укладаємо начинку.
Шарлотка з замороженої малиною – рецепт в духовці покроковими фото
Шарлотка, як швидкий і простий варіант домашньої випічки, часто буває на столі у багатьох сім’ях. Замінивши в класичному рецепті традиційні яблука на малину, ви отримаєте десерт з новим смаком, не схожим на банальну шарлотку. Тісто замішуємо з скромного набору 3 інгредієнтів: борошна, цукру і яєць. Заморожену малину бажано трохи розморозити і злити сік, інакше він пофарбує тісто і зробить його занадто вологим.
Пісочний пиріг з суницею на сметанною заливці – рецепт в духовці з покроковими фото
Ніжний соковитий пиріг з пісочної основою і сметанною заливкою можна приготувати з будь-якими ягодами – в літній сезон начинку можна варіювати нескінченно. В даному випадку пропонуємо використовувати суницю – лісова ягода прикрасить випічку своїм ароматом і характерним приємним смаком.
Пиріг з замороженої малиною на кефірі – рецепт в духовці з покроковими фото
Простий і швидкий рецепт випічки з малиною. Тісто готуємо на кефірі. В якості альтернативи можна використовувати кисле молоко. Ягоди перед закладкою в пиріг розморожуємо, щоб тісто не потрапило занадто багато вологи. Подаємо пиріг остиглим, розрізаємо на шматочки.
Заливний цветаевский пиріг з малиною – рецепт в духовці з покроковими фото
Цветаевский пиріг в оригінальній версії включає в себе яблучну начинку. Але ж ніхто не забороняє експериментувати і пробувати нові поєднання? Замість яблук використовуємо малину, заливку приготуємо традиційну на основі сметани, тісто для базового коржа замісимо пісочне, розсипчасте.
Пиріг з малиною на кефірі в духовці – простий рецепт з покроковими фото
Тісто з кефіру, борошна, вершкового масла, яєць, цукру, розпушувач, ваніліну і солі переливається у форму для запікання. Зверху викладається малина і пиріг запікається 40 хвилин. Він стане прекрасним доповненням до чаю, так як виходить дуже смачним і ароматним.
Шарлотка з малиною і яблуками в духовці – рецепт з покроковими фото
У звичну всім яблучну шарлотку внесемо різноманітність: додамо малину. Червоні ягоди не тільки забезпечать яскравість, але і додадуть приємний аромат і делікатну кислинку. Щоб випічка вийшла м’якою і соковитою, якісно збивайте яєчну основу – міксер буде найкращим помічником.
Бісквітний пиріг з малиною – рецепт в духовці з покроковими фото
Дуже ароматна випічка. Розсипчастий ніжний ванільний бісквіт, соковита малина і рум’яна горіхова крихта – шматочок такого пирога прикрасить будь чаювання і гідно завершить трапезу.
Пісочний пиріг з черешнею зі сметанною заливкою – рецепт в духовці з покроковими фото
Поєднання розсипчастого пісочного тіста, соковитою черешні і ніжною сметанною заливки сподобається всім любителям домашньої випічки. Подавати пиріг бажано добре охолодженим, щоб заливка стабілізувалася і тримала форму.
Пиріг з замороженої малиною з листкового тіста – рецепт в духовці з покроковими фото
Пропонуємо рецепт простого пирога з готового листкового тіста з замороженої малиною. Ягоди перед приготуванням дістаємо з морозилки і розморожуємо. Зайвий виділився сік зливаємо, щоб не перевантажувати тісто вологою. Готовий пиріг перед подачею не забуваємо посипати цукровою пудрою – вона не тільки прикрасить, але і додасть доречні нотки солодощі.
Цветаевский пиріг з замороженої малиною – рецепт в духовці з покроковими фото
На основу з пісочного тіста викладається заморожена малина, яка заливається начинкою зі сметани, цукру і яйця. Пиріг запікається протягом 35-40 хвилин і виходить дуже смачним, а також в міру солодким.
Листковий пиріг з малиною в духовці – рецепт з покроковими фото
На розкатаний пласт листкового тіста викладається начинка з малини, змішаної з цукром і крохмалем. Все накривається іншим шматком тіста, змащують жовтком, посипається кунжутом і запікається в духовці. Це дуже простий у приготуванні пиріг, але він виходить дуже смачним.
ПП пиріг з малиною – рецепт в духовці з покроковими фото
На основу з яєць, кефіру, борошна, цукрозамінника, розпушувача і ваніліну викладається начинка зі сметани з сиром. Зверху пиріг посипається малиною і запікається 50 хвилин. Він виходить дуже ніжним і смачним.
Пиріг з черешнею з листкового тіста – рецепт в духовці з покроковими фото
На розкатаний пласт листкового тіста викладається начинка з черешні, черешневого компоту, цукру та кукурудзяного крохмалю. Зверху пиріг змащується яйцем і запікається 7 хвилин. Він виходить дуже смачним і стане ідеальним доповненням до чаю.
Пиріг з замороженої черешнею – рецепт в духовці з покроковими фото
Черешня змішується з борошном і викладається на основу з пісочного тіста. Зверху розподіляються збиті з цукром білки і все посипається натертим замороженим шматочком тесту. Пиріг запікається 25 хвилин. Він виходить дуже смачним і стане прекрасним доповненням до чаю.
Відкритий пиріг з пісочного тіста з малиною – рецепт в духовці з покроковими фото
Ефектний пиріг з пісочного тіста з яскравою і ароматною малиновою начинкою. Вся принадність такої випічки – у тонкому шарі розсипчастою основи і великій кількості соковитих ягід. Виріб оформляється за принципом галети: начинка поміщається в центр пласта тіста і «збирається в мішечок».
Заливний пиріг з малиною і сметаною – рецепт в духовці з покроковими фото
Приготуємо заливний пиріг з малиною. В якості основи замісимо сирне тісто. Після випікання воно залишається ніжним, трохи вологим і в поєднанні зі сметанною заливкою і соковитою малиною дасть дуже приємний на смак результат. Щоб пиріг зручно було нарізати, дайте йому повністю охолонути після випікання: сметанний шар затвердіє і буде добре тримати форму.
Пиріг з суницею на кефірі – рецепт в духовці з покроковими фото
Ви пробували випічку з суницями? Ця лісова ягода надає виробам дуже приємний характерний смак. Соковита, ароматна, вона сильно відрізняється від, наприклад, звичної полуниці. Якщо в наявності виявився запас цих ягід, спробуйте приготувати цей простий, швидкий і дуже смачний пиріг.
Пиріг з сиром і малиною з листкового тіста – рецепт в духовці з покроковими фото
Готове листкове тісто – це просто палочка-виручалочка для тих, хто любить домашню випічку, але не любить витрачати багато часу на приготування. В цей напівфабрикат досить помістити будь-яку начинку, змастити поверхню яйцем і відправити в духовку. Рум’яний глянцевий пиріг не змусить себе довго чекати! Таке тісто дозволяє вирізати різні декорації та надати випічці будь-яку форму. Приготуємо варіант з малиною і сиром у формі плетеного пирога.
Цветаевский пиріг з малиною і сметаною – рецепт в духовці з покроковими фото
Цветаевский пиріг знаменитий своєю соковитою начинкою в солодкій сметанною заливці. У даному рецепті замість традиційних яблук візьмемо малину. Такий варіант відрізняється характерним ягідним ароматом і приємним малиновим кислинкою. В якості основи дотримуємося класики і використовуємо пісочне тісто.
Пиріг з черешнею на молоці – рецепт в духовці з покроковими фото
Такий пиріг сподобається любителям м’якою випічки: ніжне бісквітне тісто виходить пухким і пористим. Соковита черешня дуже вдало вписується в таку м’яку основу. Перед тим, як викладати ягоди на тісто, рекомендуємо витягти кісточки – вживати пиріг без них буде набагато приємніше і зручніше.
Шарлотка на кефірі з малиною – простий рецепт з покроковими фото
Шарлотка проста в приготуванні і швидко випікається. Смачна як у теплом, так і в охолодженому вигляді. Тісто трохи вологе, пухке, в поєднанні з соковитою малиновою начинкою виходить дуже смачним. Готову шарлотку обов’язково посипте цукровою пудрою – вона ідеально підкреслить ягідну кислинку.
Пиріг з замороженої малиною і сметаною – рецепт в духовці з покроковими фото
Тісто для такого пирога замішуємо на основі сметани – м’якушка вийде пишним, м’яким пористим. Ягоди в начинку використовуємо заморожені, причому попередньо розморожувати їх необов’язково. Але якщо на малині є лід, то краще все ж таки дати йому розтанути і злити утворилася рідина.
Тертий пиріг з малиною – рецепт в духовці з покроковими фото
Якщо ви хочете приготувати пиріг з малиною, пропонуємо використовувати «тертий» метод: малинова начинка поміщається між двома шарами пісочного тіста, один з яких натерт на тертці. Завдяки цьому верхня скоринка виходить рельєфною і повітряної. Малину можна брати як свіжу, так і заморожену (попередньо розморозити).
Пиріг з замороженої червоною смородиною в духовці – рецепт в духовці з покроковими фото
Якщо вам вдалося заморозити трохи ягід з літа, то це відмінний привід, щоб приготувати смачне ласощі і зібрати друзів на чай в холодну зимову пору. За рахунок червоної смородини тісто виходить в міру вологим, добре просоченим соком ягід і взагалі перевершить всі ваші очікування. Якщо вам потрібен такий же результат, то сміливо беріться за приготування.
Пісочний пиріг з червоною смородиною – рецепт в духовці з покроковими фото
Пісочне тісто славиться максимальною простотою приготування, яка під силу навіть новачкові. Плюс до всього, дрібна крихта є надійною основою для ягідної начинки і дозволяє зберегти не тільки гідний зовнішній вигляд, але і смакові якості пирога. Поєднуючи кислу смородину з солодким пісочним тістом, ви отримуєте максимально збалансований смак.
Пиріг з червоною смородиною на дріжджовому тесті – рецепт в духовці з покроковими фото
З дріжджового тіста, можливо, створювати шедеври, особливо умілими руками. Такий пишний пиріг з вельми цікавою формою, яку ви створюєте самі, буде родзинкою будь-якого столу, починаючи святковим і закінчуючи повсякденним. Також спробувавши цей рецепт, ви можете використовувати різну начинку і навіть міксувати ягоди.
Пиріг з червоною смородиною і сиром – рецепт в духовці з покроковими фото
Поєднання свіжого сиру з ягодами червоної смородини робить пиріг ще більш поживним і що найприємніше – не дуже калорійним. Таким чином, шматочок такого десерту буде вельми до речі не тільки в ранковий час, а й під час пізньої вечері. Приготувавши такі ласощі, ви точно здивуйте своїх друзів і близьких.
Пиріг з червоною смородиною в мультиварці – рецепт з покроковими фото
Один раз, вклавшись в мультиварку, ви значно спрощуєте процес приготування. Особливо набагато менше клопоту вимагає випічка, важливо тільки дотримувати послідовність. Такий пиріг можна приготувати зі свіжих ягід, так і з використанням заморожених або навіть варення. Як можна швидше приступайте до приготування і у вас все обов’язково вийде.
Пиріг на кефірі з червоною смородиною – рецепт з духовці з покроковими фото
Пишний пиріг завжди до місця. Особливо якщо він готується з базових інгредієнтів, які є на кожній кухні. Його можна охарактеризувати, як дуже легкий по своїй текстурі з ненав’язливою кислинкою і неймовірно лаконічним виглядом. Підключивши свою фантазію, ви можете додати свіжих ягід, цукрової пудри або який-небудь інший посипання.
Заливний пиріг з червоною смородиною – рецепт в духовці з покроковими фото
Заливний пиріг тим і зручний, що не доведеться формувати основу і працювати над зовнішнім виглядом. До того ж він дуже рівномірно пропікається і виходить настільки пишним, наскільки це можливо. Безпрограшний і дуже вдалий варіант приготування для тих, хто тільки опановує ази кулінарії.
Пиріг з червоною смородиною і безе – рецепт з духовці з покроковими фото
Застигла білкова маса, по іншому називається – безе, краще будь-якого іншого компонента створює витончений зовнішній вигляд пирога, виділяючи ягоди на своєму тлі. А на додаток до цим якостям, вона дуже приємно похрускує, що дуже подобається дітям.
Відкритий пиріг з червоною смородиною – рецепт з духовці з покроковими фото
Для створення затишку і тепла варто зупинитися саме на цьому варіанті. Вся родзинка відкритих пирогів у великій кількості начинки. Таким чином, тісто просочиться ягідним соком, а для прянощі і аромату ми додамо трохи меленої кориці, таким чином, розставивши усі акценти на правильних місцях.
Дріжджовий пиріг з замороженими абрикосами – рецепт з духовці з покроковими фото
Якщо ви хочете спекти дріжджовий пиріг з фруктами, можна використовувати їх не тільки в свіжому вигляді, але і в замороженому. Попередньо треба дати сировини відтанути, щоб пішла зайва волога. В даному випадку готуємо пиріг з абрикосами – випічка виходить дуже соковитою, з кислинкою, з ніжним м’якушем і рум’яною скоринкою.
Листковий пиріг з червоною смородиною – рецепт з духовці з покроковими фото
Листкові пироги вже давно займають лідируючі позиції на увазі простоти і швидкості приготування. І що найголовніше, завжди виходять смачними. Листкове тісто при запіканні стає неймовірно повітряним, а ягоди завжди залишаються на місці, не розтікаючись за межі пирога.
Пісочний пиріг з абрикосами і сметаною заливкою – рецепт в духовці з покроковими фото
Пісочний пиріг з абрикосами і сметаною заливкою – це випічка, яка не залишить нікого байдужим! Поєднання жирної сметани, пісочного тіста і солодких фруктів утворюють дуже смачний десерт.
Пиріг з абрикосами і сиром на пісочному тісті – рецепт в духовці з покроковими фото
Ніжний сирний десерт з додаванням свіжих фруктів, а саме абрикосів у поєднанні з пісочним тістом – це відмінне доповнення до будь-якого чаювання або святкового столу. Пиріг готується з найбільш доступних інгредієнтів, які з легкістю можна знайти в кожному продуктовому магазині. Здивуйте себе і своїх близьких!
Відкритий пиріг з пісочного тіста з абрикосом – рецепт в духовці з покроковими фото
Сьогодні представляю вашій увазі рецепт відкритого пирога з пісочного тіста з абрикосом. Таке тісто дуже нагадує печиво з дитинства з начинкою з кисло-солодких абрикосом, покритих желе. Відкриту випічку можна приготувати, як на обід, так і подати до святкового столу.
Бездріжджовий пиріг з абрикосами – рецепт в духовці з покроковими фото
Шалено смачне поєднання кисло-солодких абрикосів і пісочного тіста з нотками мигдалю. Процес готування дуже спрощений, так як в рецепті використовується вже готове бездріжджове тісто, що помітно скорочує час і сили.
Пиріг з абрикосами на пісочному тісті в духовці – рецепт з покроковими фото
Принадність цього пирога в тому, що всі інгредієнти взаємозамінні: наприклад, у вас немає свіжих абрикосів – можна взяти консервовані, ні сметани – можна замінити жирними вершками і цей список можна продовжувати довго. Це дуже виручає всіх господинь і рятує від зайвої біганини по магазинах. У результаті виходить повітряний, ароматний десерт з абрикосовою начинкою, пальчики оближеш!
Абрикосовий пиріг з листкового дріжджового тіста – рецепт в духовці з покроковими фото
Фруктовий пиріг з листкового тіста – це справжня палочка-виручалочка для господинь, у яких гості на порозі, а почастувати нічим. Такий десерт готується дуже швидко і просто, благо зараз в магазинах величезний вибір готового замороженого тіста.
Відкритий абрикосовий пиріг з дріжджового тіста – рецепт в духовці з покроковими фото
Пишний здобний пиріг з абрикосів – це чудовий десерт до чаю, який можна приготувати з найбільш доступних інгредієнтів. Випічка з додаванням садових фруктів апріорі не може бути не смачною!
Заливний пиріг з чорницею на молоці в духовці – рецепт в духовці з покроковими фото
Якщо до вас раптово вирішили прийти гості, прочитайте цей рецепт. Процес приготування такого пирога займе у вас менше години. В результаті ви отримаєте дуже смачну і ароматну випічку. Вона ідеально поєднується з чаєм і зможе сподобається як дітям, так і дорослим.
Пісочний пиріг з абрикосами і сиром – рецепт в духовці з покроковими фото
Ніжний сирний десерт з додаванням кисло-солодкої начинки – це ідеальне доповнення до чаю. Пиріг виходить дуже ароматним з м’якою серединою і пісочним хрустким тестом. Пальчики оближеш!
Пісочний пиріг з абрикосами і сметаною – рецепт в духовці з покроковими фото
Найніжніший сметанний десерт, який закінчується ще до повного охолодження! В інгредієнтах ви можете побачити джем, але не лякайтеся: для його приготування потрібно всього лише приварити кілька плодів у цукрі до розм’якшення, це займає кілька хвилин. В іншому, цей пиріг готується швидко, а з’їдається ще швидше.
Сирний пиріг з абрикосами в духовці – рецепт з покроковими фото
Сьогодні представляю вашій увазі рецепт сирний пиріг з абрикосами в духовці. Шматочок такого пирога просто не може не сподобатися. Особливо він смачний, коли повністю охолоне: сирний шар ущільниться, абрикоси стабілізують м’якоть, а пісочне тісто проявить всю принадність своєї текстури. Щоб відтінити свіжі абрикоси, в начинку також пропонуємо додати трохи кураги.
Тертий пиріг з абрикосами – рецепт в духовці з покроковими фото
«Тертий» метод приготування гарантує, що пиріг вийде з чарівно-недбалої і тому досить апетитною поверхнею. Потерте на тертці, пісочне тісто лягає на начинку повітряним шаром і при випічці оформляється в горбисту рум’яну кірочку, яка так і вабить відламати шматочок і поласувати. В якості начинки візьмемо соковиті абрикоси – вони відмінно поєднуються з розсипчастим пісочним тістом.
Насипний пиріг з абрикосами – рецепт в духовці з покроковими фото
Розсипчастий пиріг з хрусткою скоринкою і соковитою начинкою сподобається всій родині. Тісто можна замішувати як вручну, так і за допомогою блендера. В останньому випадку готування займає мінімум часу, так як крихта для пирога виходить миттєво. Вершкове масло бажано брати холодне, тверде – так крихта вийде більш структурної.
Пиріг з яблуками та абрикосами – рецепт в духовці з покроковими фото
Любите випічку з фруктами – цей пиріг повинен сподобатися. Основа – ніжний повітряний бісквіт, внизу – соковитий яблучний шар, присмачений пряної корицею, вгорі – ароматні абрикоси з делікатною кислинкою. Таке фруктове супровід ідеально поєднується з сухуватим бісквітом – з’являється недостатня соковитість.
ПП пиріг з абрикосами – рецепт в духовці з покроковими фото
Якщо ви вважаєте калорії і стурбовані правильним складом страв, то рекомендуємо звернути увагу на цей пиріг. Випічка, в принципі, не входить до розряду дієтичних страв, але якщо продумати її складу, то можна перетворити ласощі в корисний десерт. Швидше за справу!
Заливний пиріг з абрикосами і сметаною – рецепт в духовці з покроковими фото
Пироги зі сметанною заливкою завжди особливі – соковиті, ніжні, з приємним вершково-сметанним післясмаком. Зі сметанною заливкою ідеально поєднуються практично будь-які ягоди і фрукти, абрикоси – не виняток. Можна брати як свіжі, так і консервовані.
Солодкий пиріг з абрикосами – рецепт в духовці з покроковими фото
Це той пиріг, з яким не доведеться витрачати багато часу на кухні. Швидко замішуємо тісто, викладаємо його у форму, зверху розподіляємо абрикоси і відправляємо в духовку. Незважаючи на всю свою простоту, випічка дуже смачна: тісто розсипчасте і м’яке, а фруктові шматочки соковиті, з легкою кислинкою, освіжаючі. Ідеальний десерт до чашки кави на полуденок.
Пиріг з абрикосами на кефірі в духовці – рецепт з покроковими фото
В період урожаю абрикосів можна радувати родину смачною випічкою з цими соковитими ароматними плодами. Один з найбільш простих і доступних рецептів – це пиріг на кефірі. Тісто замішується швидко і нескладно, а, мабуть, найбільш трудомісткий етап – це виймання кісточок з абрикосів.
Пиріг на молоці з абрикосом – рецепт в духовці з покроковими фото
Повітряний пористий пиріг з ніжним м’яким м’якушкою і соковитою абрикосовою начинкою. Тісто відмінно пропікається і піднімається, воно не волога, а навпаки – пухке. В основі – правильна пропорція молока, яєць, вершкового масла і розпушувача. Абрикоси хоч і дають сік при випічці, але тісто він не обтяжує і підніматися йому не заважає.
Пиріг з абрикосами в мультиварці – рецепт з покроковими фото
Соковитий, вологий, просочений абрикосовим соком пиріг, який можна випекти в мультиварці. Тісто замішуємо на основі йогурту, причому від того, який саме продукт візьмемо, буде в підсумку залежати відтінок смаку готової випічки. Якщо хочете, щоб в багатошаровій відчувалися тільки абрикоси, то краще брати натуральний йогурт без добавок. А якщо ви не проти додаткового фруктового присмаку, то додайте йогурт з наповнювачем.
Заливний пиріг з абрикосами на кефірі – рецепт в духовці з покроковими фото
Пироги на кефірі, як правило, завжди готуються швидко, невибагливо і виходять рум’яними, пористими і соковитими. Цей рецепт – не виняток. В якості начинки для цього холодцю пирога візьмемо абрикоси: помістимо їх між двома шарами рідкого тіста. Випічка добре пропікається, дає м’який м’якуш рихлий, який ідеально поєднується з вологими ароматними абрикосами.
Пиріг на кефірі з замороженими абрикосами – рецепт в духовці з покроковими фото
Дуже смачні пироги виходять з замороженими абрикосами. Плоди не втрачають свій характерний смак, залишаються соковитими і віддають аромат у випічку. Перед тим, як класти заморожені абрикоси в пиріг, обов’язково розморожуємо їх і зливаємо зайву рідину, яка виділиться в процесі.
Шоколадний пиріг з вишнею в мультиварці – рецепт з покроковими фото
Пиріг порадує Ваш погляд, яскравим помітним виглядом і побалує смакові рецептори ідеальним поєднанням шоколадного тіста і соковитою вишні. Для контрасту тісто ділимо на дві частини і одну з них залишаємо світлою, без какао. На зрізі такий пиріг виглядає просто дивовижно.
Шоколадний пиріг з вишнею на кефірі – рецепт в духовці з покроковими фото
У такого пирога вологе, але в той же час пористе тісто. Це результат «взаємодії» правильних пропорцій кефіру, соди, вершкового масла, какао і борошна. Додаткову соковитість дає, звичайно, і вишня. Подавати пиріг краще всього остиглим, щоб текстура остаточно сформувалася.
Пиріг з вишнею та полуницею – рецепт в духовці з покроковими фото
Об’єднаємо ці дві яскраві ягоди в одному пирозі. Замісимо тісто з додаванням вершкового масла – м’якушка вийде розсипчастим і не розмокне під впливом ягідного соку. Після випікання, даємо пирога повністю охолонути – це виявить всю принадність поєднання пористої текстури і соковитих ягід.
Пиріг на молоці з полуницею – рецепт в духовці з покроковими фото
Такий пиріг – це паличка-виручалочка в ситуаціях, коли гості вже на порозі, а до чаю нічого немає. Швидко замішуємо тісто на молоці, викладаємо його у форму, розподіляємо зверху полуницю і відправляємо в духовку. Через сорок хвилин можна заварювати чай і кликати всіх за стіл. Перед подачею не забудьте посипати поверхню пирога цукровою пудрою – це освіжить вигляд виробу і додасть доречну нотку солодощі.
Пиріг на молоці з вишнею – рецепт в духовці з покроковими фото
Ніжний пишний пиріг з рум’яною скоринкою, пористим м’якушем і соковитими вишнями. Ягоди можна використовувати як свіжі, так і заморожені. Молоко згодиться і свіже і кисле – відмінний спосіб утилізації продукту. Перед подачею, пирогу бажано повністю охолонути, щоб м’якуш оформився і не склеювався при нарізці.
Яблучний пиріг з полуницею – рецепт в духовці з покроковими фото
Соковитий рум’яний пиріг, який особливо хороший в теплому вигляді. Тісто – розсипчасте, ніжне, начинка – волога і ароматна. Яблука для начинки краще очистити від шкірки. Полуницю можна використовувати будь-яку: свіжу, заморожену і навіть в’ялену. Якщо ягоди заморожені, то рекомендуємо попередньо розморозити і злити зайвий сік.
Солодкий пиріг з полуницею – рецепт в духовці з покроковими фото
Полуниця – ідеальна ягода для десертів, будь то кремові композиції, желейні текстури або випічка з тіста. Пропонуємо нехитрий рецепт бісквітного пирога з полуницею. Його простота сподобається тим, хто не любить довгої метушні на кухні, але цінує тепло домашніх пирогів. Сухуватий солодкий бісквітний м’якуш пом’якшується соковитими ягодами з делікатною кислинкою – пиріг виходить збалансованим як за текстурою, так і за смаком.
Пиріг з сиром та вишнями в мультиварці – рецепт з покроковими фото
Простий рецепт пирога з вишнями і сиром в мультиварці. Сир бажано використовувати м’який і жирний – випічка вийде ніжніше і смачніше. А вишня годиться як свіжа, так і заморожена. Головне – витягти кісточки і злити зайвий сік.
Пиріг з вишнею з листкового бездріжджового тіста – рецепт в духовці з покроковими фото
Якщо в холодильнику є упаковка листкового тіста, можна в будь-який момент приготувати смачний пиріг. А приготування при цьому не займе багато часу. Для начинки візьмемо вишню – свіжу або заморожену. Також додамо яблука. Соковитий і ароматний, такий пиріг стане відмінним десертом до чашки чаю.
Пиріг з вишнею та какао – рецепт в духовці з покроковими фото
Вишня і какао завжди дають дуже приємне поєднання смаків, особливо, якщо мова йде про випічку. Приготуємо ніжний пиріг бісквітного типу з какао і вишнею. Ягоди додають потрібну соковитість тесту, какао забезпечить шоколадний смак. Спекти такий пиріг можна буквально за півгодини навіть вранці – клопоту з ним немає жодних. Особливо зручно використовувати консервовану вишню – потрібно просто процідити її від соку.
Шоколадний пиріг з замороженої вишнею в духовці – рецепт з покроковими фото
Рецепт шоколадного пирога з вишнями досить простий. Тісто замішуємо з какао і додаємо подрібнений шоколад – шоколадний смак буде об’ємним і насиченим. А вишню можна не розморожувати – вона добре пропечеться в духовці і дасть м’якушці потрібну соковитість.
Тірольський пиріг з полуницею – рецепт в духовці з покроковими фото
Тірольський пиріг з полуницею – за екзотичною назвою ховається дуже смачна випічка: пісочний корж з ніжною кремовою прошарком і соковитими ягодами в желе на поверхні. Це не тільки дуже смачно, але й ефектно – такий пиріг без уваги точно не залишиться, будь то сімейне чаювання або застілля з гостями.
Шоколадний пиріг з сиром та вишнями – рецепт в духовці з покроковими фото
Шоколадний пиріг з сиром та вишнями за своїм складом і смаком нагадує брауні – такий самий вологий і м’який. Додатково робимо сирну прошарок: її ніжний вершковий смак і білосніжний вид ідеально вписується в загальну картину пирога. Шматочок такого десерту – чудове завершення трапези.
Пиріг Равлик з вишнею на кефірі – рецепт в духовці з покроковими фото
В сезон свіжої вишні рекомендуємо приготувати такий пиріг. Дуже соковитий, ароматний, красивий, так і готується простіше, ніж може здатися. Тісто швидко замішуємо на кефірі, розкачуємо, нарізаємо смужками, «ховаємо» у них вишню і формуємо пиріг. На випікання знадобиться не більш півгодини. При подачі щедро посипаємо випічку цукровою пудрою. Від шматочка такої краси ніхто не відмовиться.
Дріжджовий пиріг з вишнею та яблуком – рецепт в духовці з покроковими фото
Вишня і яблуко – ідеальні продукти для начинки пирогів, як окремо, так і разом взяті. Соковитість, делікатна кислинка, натуральна солодкість і фруктовий аромат – це все про них. Приготуємо здобний дріжджовий пиріг з яблуками і вишнею.
Здобний дріжджовий пиріг з вишнею – рецепт в духовці з покроковими фото
Чаювання з таким пирогом сподобається всій родині. Випічка виходить дуже красивою: яскрава начинка, захована за рум’яної глянцевою гратами повітряного тіста, хрустка скоринка і ніжний м’якуш. Такий пиріг смачний і відразу після випікання, і на другий день. Тісто не черствіє, а соковитість зберігається, завдяки вишні.
Пиріг з вишнею Равлик – рецепт з духовці з покроковими фото
Ефектний пиріг, який не лише здивує зовнішнім виглядом, але і потішить приємним поєднанням хрусткого тіста і соковитою вишні. Попередньо ягоду обов’язково звільняємо від кісточок. При подачі готовий пиріг посипаємо цукровою пудрою – вона не тільки огріхи поверхні приховає, але і вигідно відтінятиме кислинку вишні.
Солодкий пиріг з вишнею – рецепт в духовці з покроковими фото
Рецепт простого солодкого пирога з вишнями приживеться в будь-якій сім’ї. Приготування тіста не вимагає особливих премудростей і інгредієнтів, вишня годиться не тільки свіжа, але також консервована і заморожена. Це як раз той пиріг, який готується, коли «захотілося солоденького до чаю»: швидко, не клопітно, доступно.
Пиріг з вишнею з дріжджового тіста з сиром – рецепт в духовці з покроковими фото
Що може бути краще домашнього здобного пирога. М’який, соковитий, ароматний – шматочок такого ласощі підніме настрій і налаштує на позитивний лад.
Тірольський пиріг з вишнею – рецепт в духовці з покроковими фото
Тірольський пиріг – це випічка на пісочному коржі з заварним кремом і ягодами або фруктами в сиропі. У даному рецепті використовуємо вишню. Можна брати як свіжу, так і заморожену. Перед оформленням пирога обов’язково виймаємо кісточки, так як жувати виріб і натикатися на тверді «вкраплення» – то ще задоволення.
Шарлотка з ранетками – рецепт в духовці з покроковими фото
Простий, швидкий і нереально смачний яблучний пиріг, що можна приготувати на святковий стіл або просто порадувати сім’ю суботнім вечором. В рецепті використовуються максимально телефонпные і прості інгредієнти. Обов’язково спробуйте!
Пиріг з ранетками в духовці швидко і смачно – рецепт з покроковими фото
Повітряна випічка з додаванням яблук – це завжди актуально. Яблука сорту «ранет» відрізняються своєю натуральною солодким смаком і приємним ненав’язливим ароматом, а в поєднанні з м’яким тестом, можна отримати ідеальний пиріг.
Пишна шарлотка з чорницею в духовці – рецепт з покроковими фото
Якщо вам треба швидко спекти десерт до чаю – приготуйте шарлотку з чорницею, замість традиційних яблук. Чорниця, як ягода смачна і корисна, додасть вашому десерту особливі смакові нотки. Щоб шарлотка вийшла пишною, замішуємо тісто на суміші кефіру зі сметаною, розпушувачем і рослинним маслом. Чорницю можна брати і свіжу та заморожену. Випікаємо чорничну шарлотку в духовці, хоча можна і в мультиварці.
Шарлотка з яблуками і чорницею – рецепт в духовці з покроковими фото
Чорниця, як і інші літні ягоди, не тільки смачна сама по собі, але і добре підходить для домашньої випічки, як в свіжому, так і замороженому вигляді. У цьому рецепті вам пропонується доповнити чорницею яблучну шарлотку. Тісто замішуємо на кефірі з розпушувачем, і частина борошна замінимо манкою. Гарно сформований десерт прикрасить і будь-який святковий стіл.
Шарлотка з замороженої чорниці – рецепт в духовці з покроковими фото
Як альтернативу традиційній шарлотці з яблуками, ви можете в будь-який час року, приготувати не менш смачний десерт – шарлотку з замороженої чорниці, адже ця ягода є в морозилці у кожної господині. Чорницю заздалегідь розморожують, а тісто замішують за звичайним рецептом і за допомогою кухонних гаджетів або просто віночком. Ягоди зазвичай з тестом не перемішують, інакше вони його забарвлять, а укладають пошарово. Рецепт простий.
Заливний пиріг з брусницею і яблуками рецепт в духовці з покроковими фото
Спочатку робиться тісто з сиру, масла, борошна і яйця. Воно випікається 20 хвилин, а потім в нього заливається начинка з яблук, брусниці, сметани, борошна і ваніліну. Пиріг запікається протягом 40 хвилин, після чого остуджується в холодильнику.
Пісочний пиріг з брусницею і сметанною заливкою – рецепт в духовці з покроковими фото
Ягоди брусниці викладаються в основу з пісочного тіста і все заливається масою з сметани, яєць і цукру. Пиріг запікається протягом 50 хвилин і виходить дуже смачним з контрастом кислого і солодкого.
Відкритий пиріг з пісочного тіста з брусницею – рецепт в духовці з покроковими фото
На основу з пісочного тіста викладається брусниця, перемішана зі збитими білками і все запікається близько 30 хвилин. Виходить дуже незвичайний і смачний пиріг.
Відкритий пиріг із дріжджового тіста з брусницею – рецепт в духовці з покроковими фото
розкатане дріжджове тісто викладається начинка з брусниці, цукру і крохмалю. Всі прикрашається залишилися шматочками тіста і запікається в духовці протягом 30-40 хвилин. Виходить дуже смачний пиріг, який чудово підійде до чаю.
Брусничний пиріг з листкового дріжджового тіста – рецепт в духовці з покроковими фото
Тісто розкочується і перекладається в змащену маслом форму. До нього додається перемішана з цукром брусниця і все накривається другим пластом тіста. Пиріг випікається протягом 20 хвилин і виходить дуже смачним, з приємною кислинкою.
Карельський пиріг з брусницею і яблуками рецепт в духовці з покроковими фото
Для початку робиться прісне тісто з житнього та пшеничного борошна з кефіром. Воно ділиться на частини і з нього ліпляться «хвіртки». Всередину кладеться начинка з брусниці, яблука, цукру і крохмалю. Всі запікається протягом 15-20 хвилин.
Пісочний заливний пиріг з брусницею – рецепт в духовці з покроковими фото
В пісочну основу насипається промита брусниця, яка заливається кремом зі сметани й цукру. Виходить дуже смачний пиріг, який стане прекрасним доповненням до будь-якого чаювання.
Пиріг з брусницею і яблуками з дріжджового тіста – рецепт в духовці з покроковими фото
Розкатаний пласт дріжджового тіста посипається крохмалем і зверху кладуть нарізані яблука і брусниця, які присипаються цукром. Пиріг закривається тонкими смужками з тіста і запікається протягом півгодини.
Листковий пиріг з яблуками і брусницею – рецепт в духовці з покроковими фото
На розкатаний пласт листкового тіста викладається брусниця, яка посипається крохмалем. Зверху додається натерте на тертці яблуко і все накривається другим пластом тіста. Пиріг випікається протягом 40 хвилин і виходить дуже смачним.
Пиріг з яблуками і брусницею на кефірі – рецепт в духовці з покроковими фото
В тісто з кефіру, яєць, цукру і розпушувача додаються нарізані яблука, ягоди брусниці і кориця. Все перемішується і запікається в духовці протягом години. Виходить солодкий пиріг з приємною кислинкою.
Відкритий пиріг з брусницею і сметаною в духовці – рецепт з покроковими фото
В основу, з пісочного тіста, висипається брусниця і все запікається протягом 40 хвилин. Потім пиріг заливається кремом зі сметани з цукром і ставиться в холодильник на 3-4 години.
Пиріг з брусницею на кефірі в духовці – рецепт з покроковими фото
Пиріг з брусницею на кефірі в духовці чудовий! Для початку робиться дріжджове тісто на кефірі. Воно розгортається і в нього-начинку з брусниці, тертого яблука, цукру і крохмалю. Все закривається другою частиною тіста, змащується яйцем і запікається протягом 30-40 хвилин.
Брусничний пиріг зі сметанною заливкою з пісочного тіста – рецепт в духовці з покроковими фото
В основу з пісочного тіста викладається перемішана з цукром брусниця. Всі запікається близько півгодини після чого заливається кремом зі сметани з цукровою пудрою і відправляється в холодильник до застигання.
Дріжджовий пиріг з брусницею і сиром – рецепт в духовці з покроковими фото
Ситний і смачний пиріг, який сподобається тим, хто не любить концентрований смак ягід. Тут він нівелюється сирною прошарком, завдяки чому смак пирога виходить м’яким і з приємною кислинкою.
Заливний пиріг з брусницею і сметаною – рецепт в духовці з покроковими фото
Простий і швидкий рецепт домашнього пирога з брусницею і сметанним кремом, який зробить випічку більш ніжною і нівелює ягідну кислинку.
Дріжджовий пиріг з замороженої брусницею – рецепт в духовці з покроковими фото
М’який і ситний пиріг з яскравим і насиченим смаком ягід. Сподобається тим, хто любить поєднання солодкої здоби з кислуватим ягідним джемом, відмінно підійде до чаю.
Бездріжджовий пиріг з брусницею – рецепт в духовці з покроковими фото
Цей пиріг підійде тим, хто любить здобну випічку, але не шанувальник дріжджового тіста. М’який бісквіт відмінно буде поєднуватися з кислуватою ягодою і свіжістю сиру в начинці.
Пиріг з брусницею в мультиварці – рецепт приготування з покроковими фото
Брусниця, завдяки своїм корисним властивостям, часто використовується як ліки від застуди, для зміцнення судин і для зміцнення імунітету. Пиріг з брусницею відмінно підійде в якості десерту для будь-якого заходу.