Апетитний салат «Обжора» у класичному рецепті – це дуже смачне і поживне блюдо. Воно підійде як для сімейного обіду, так і для званного столу. Готувати його дуже просто, а результат буде чудовим!


Інгредієнти: на 4 порції.

  • Курка – 200 гр.
  • Часник – 2 зуб.
  • Огірки малосольні – 2 шт.
  • Морква – 1 шт.
  • Цибуля ріпчаста – 1 головка
  • Майонез – 30 гр.
  • Олія соняшникова – 2 ст. л.
  • Сіль – 0.5 ч. л.

Процес приготування:

Що ж потрібно для приготування салату з куркою, солоним огірком, морквою і цибулею? Куряче філе відварюємо 20-25 хв. у підсоленій воді і нарізаємо його невеликими кубиками.

Малосольный огірок ріжемо шматочками.

Моркву натираємо на тертку з великими перами.

Цибулину чистимо і ріжемо квадратиками.

Тепер обсмажуємо цибулю і моркву на соняшниковій олії до м’якого золотистого кольору.

Часник пропускаємо через прес або подрібнюємо ножем.

Змішуємо продукти в глибокій ємності, заправляємо майонезом і солимо за смаком.

Приємного апетиту!

Салати з куркою