Дуже смачні закуски виходять з кабачків в клярі з часником і помідорами на сковороді. Таке блюдо можна подавати як аперитив перед застіллям або як складовий складного гарніру до гарячих м’ясних страв.
Кабачки в клярі з часником і помідорами на сковороді
Палички з кабачків в клярі
Палички з кабачків в клярі – простий і оригінальний варіант літньої закуски, що не вимагає багато часу для приготування. Готові ароматні й хрусткі корисні палички відмінно поєднуються з будь-якими соусами, тому точно сподобаються як дітям, так і дорослим.
Смажені кабачки з майонезом, часником і помідорами
В сезон кабачків просто неможливо відмовити собі та своїй родині в задоволенні поласувати смачними смаженими кабачками з майонезом і часником і помідорами. Це пікантна закуска або повноцінне блюдо готується дуже просто і швидко, тому ви завжди зможете знайти на неї час і сили.
Кабачки в клярі з часником
Для рецепта вам будуть потрібні молоді кабачки з тонкою шкіркою, яку не потрібно чистити (у старих доведеться зрізати шкірку і видалити насіння), а також сир, борошно і часник, необхідні для приготування кляра. М’якоть кабачків завдяки «шубці» залишиться соковитою і смачною, а сирно-часниковий кляр порадує вас своєю ніжною, пікантною скоринкою. Це дуже смачний рецепт!
Фаршировані кабачки в клярі
Приготовані таким чином кабачки смачні як в гарячому, так і в холодному вигляді. Це досить ситне блюдо, але одночасно з тим і легке. Можна подати такі кабачки в якості вечері або цупкого перекусу протягом дня. У фарш для аромату додаємо часточку часнику – він ідеально поєднується з кабачками і фаршем.
Кабачки в клярі в духовці
Хрусткі кабачки в клярі з гострим соусом – ароматне задоволення. Це відмінне блюдо для гарної компанії, в якій буде приємно їм поласувати. Такі кабачки зручно взяти з собою в дорогу або на природу.
Кабачки смажені в клярі
Смачна овочева закуска з апетитною скоринкою. Готувати це блюдо дуже просто. Вона стане чудовим доповненням до гарніру і зробить вечеря по-справжньому корисним.
