Хоч кальмари і є заморським морепродуктом, але вони міцно увійшли в нашу кулінарну реальність і частенько з’являються на кожному столі. Салати з ними – часте частування на як святі, так і в повсякденному меню. Даний рецепт пропонуємо приготувати з додаванням яблук. Вони дають цікаву солодку нотку, яка на диво відмінно поєднується з яйцями, цибулею і консервованим горошком. Традиційний майонез ідеально підходить в якості заправки.
Салат з кальмарами, яблуками і зеленим горошком
Салат з кальмарами і консервованою кукурудзою
Коли в наявності виявилися кальмари, а що приготувати з них, не зовсім ясно, можна зупинитися на салаті. У даному рецепті крім кальмарів використовуються ще консервована кукурудза, а також твердий сир і ріпчасту цибулю. Готову страву виходить досить ситним – чим не варіант сімейного вечері, який, до того ж, і готується всього за двадцять хвилин? Ріпчасту цибулю краще брати салатних сортів – у них різкості менше і солодощі більше. Якщо такого лука не виявилося, то можна пустити в хід і звичайний, але перед додаванням в салат його варто обробити окропом. Всі подробиці нижче в рецепті.
Салат з кальмарами, сиром і кукурудзою
Салат з кальмарів з сиром і кукурудзою буде у вас простим і смачним блюдом з морепродуктів. Готується він на швидку руку, і ця швидкість тільки позитивно позначається на його смак. У такий салат можна за бажанням додати шматочки консервованих ананасів.
Салат з кальмарами, кукурудзою, сиром і яйцем
Нескладний у приготуванні салат з кальмарами, який відмінно підійде на святковий стіл. Можна всі інгредієнти змішати в салатниці в одну масу і заправити майонезом – буде смачно. А можна оформити страву по – іншому, укладаючи кожен компонент окремим шаром один на одного. Часу це займе трохи довше, але і результат вийде набагато привабливіше. Листкова подача салатів виглядають апетитно і відразу навіває святковий настрій.
