Перші страви – це ситні рідкі частування (щі, борщі, харчо, солянки та багато іншого). Їх прийнято подавати першими на обідній стіл, тому з’явилася така назва. Домашні супи користуються популярністю в багатьох сім’ях. Вони виходять неймовірно поживними, тому швидко насичують. Кращі кулінарні ідеї для перших страв ви знайдете в нашій покрокової добірці. Беріть на замітку!
За пропонованим рецептом ви можете приготувати для обіднього столу легкий і смачний суп з щавлю. Готується він просто і швидко, основний час витрачається на охолодження супу. Готувати можна на воді або будь-якому бульйоні. Щавель для цього супу можете взяти і свіжий, і консервований, і заморожений.
