Серед безлічі рецептів приготування окрошки можна виділити дві основні групи – окрошка на квасі та кефірі. Чи пробували ви коли-небудь поєднати квас з кефіром і приготувати на їх основі окрошку? Блюдо виходить оригінальним смаком, ситним і освіжаючим. Це ідеальний літній перекус!