Окрошку з ковбасою пропонуємо приготувати на мінералці. Вибирайте мінералку із сильною ступенем газированности, з солонуватим смаком. Це буде відмінною основою для освіжаючого і охолоджуючого супу. У літню спеку подати такий суп на обід буде ідеальним варіантом: він легко насичує, добре охолоджує, не перевантажує і заряджає енергією.
Окрошка на кефірі з мінеральною водою – дуже смачна страва! Вважається, що окрошка – страва літньої пори, вона чудово насичує і одночасно охолоджує організм. Рецепт приготування окрошки на кефірі з мінералкою і ковбасою можна вважати класичним. Окрошка виходить ніжною і апетитною, її смакові якості просто поза конкуренцією.
