Панкейкі без цукру можна приготувати з бананом. Він додасть тонкий приємний запах і вологу текстуру, і для випічки підійде перезрілий банан з темною шкіркою. У даному рецепті вам пропонується замісити тісто на кефірі і з вівсяної і пшеничного борошна в рівних кількостях. У тісто пропонується додати трохи зеленого чаю матчу, тобто порошкового чаю.
Панкейкі без цукру
Панкейкі на кефірі без яєць
Панкейкі на кефірі – це адаптований рецепт американських млинчиків для наших реалій, так як класичні північноамериканські панкейкі можна спекти лише на солодкому молоці або вершках. Якщо не додавати у цей рецепт яйце, панкейкі будуть ще пишніше. Такі панкейкі дуже нагадують наші рідні товстенькі млинці виходять дуже смачними!
Панкейкі на кефірі
Панкейкі виходять дуже пишні і ароматні завдяки кефіру. Він надає випічці особливу пишність і пористу структуру, тому панкейкі по цьому рецепту завжди виходять дуже ніжними та смачними. Спробуйте!
