Сирні коржики або хачапурі по-грузинськи готуються на дріжджовому, пісному тесті або тесті на мацоні. Можна покласти в якості начинки різні види сиру і самостійно регулювати його кількості, чим більше начинки, тим соковитіше вони будуть.
Хачапурі з сиром і яйцом
