Тісто для пельменів завжди має бути щільне і еластичне одночасно, і потрібно докласти чималих зусиль, щоб замісити його руками з великої кількості борошна і невеликого об’єму рідини. З цим відмінно справляється хлібопічка LG. Вам потрібно закласти у форму всі інгредієнти, встановити програму «Тісто» і по її закінченні використовувати тісто для приготування пельменів. Все зручно і просто. Інгредієнти отмериваем склянкою хлібопічки (230 мл) або аналогічним стаканчиком такого ж обсягу.
Еластичне тісто для пельменів в хлібопічка LG
Еластичне тісто для пельменів в хлібопічці Кенвуд
У всіх моделях хлібопічок Kenwood передбачені програми для замісу різного тіста, а тому числі і пельменного. У сучасних приладах є і більш відповідні функції: «Тісто-пельмені», «Прісне тісто», «Тісто для локшини» та інші. У Kenwood є інструкції з чітким зазначенням, що і скільки часу робить ХП. Точно дотримуючи всі пропорції інгредієнтів, у вас протягом години буде добре вимішене і еластичне тісто для пельменів, і ви переконаєтеся, що процес приготування пельменів став комфортніше і простіше.
Тісто для пельменів на кефірі в хлібопічці
Тісто на кефірі заслужено вважається самим ніжним і повітряним. У ньому навіть видно бульбашки повітря, бо воно не забито борошном. Пельмені з нього виходять м’якими і легкими, що обов’язково сподобається всім без винятку.
Тісто для пельменів в хлібопічці Борк
Як щасливий володар хлібопічки фірми Борк, ви напевно вже чудово знаєте, наскільки цей агрегат прощає процес готування. Навіть таке щільне тісто, як пельменний, у неї вийде однорідним, еластичним і дуже податливим, що значно спростить подальший процес ліплення.
Еластичне тісто для пельменів в хлібопічці Мулинекс
Тісто в хлібопічці Мулинекс завжди виходить ідеально промешанным і податливим. Але при виставленні програми є тонкощі, які необхідно прийняти до уваги.