Мариновані помідори по-грузинськи – абсолютно неймовірне блюдо! Хрусткі, з легкою приємною кислинкою, вони стануть відмінним доповненням до м’ясних виробів і різних гарнірів. Перед такою закускою неможливо встояти!
Помідори з селерою на зиму
Помідори, закочені з селерою на зиму – це рецепт для любителів яскравого смаку та аромату селери, адже він тут буде сильно виражений. Солодкуваті помідори ідеально поєднуються з пряними сельдерейными нотками – така заготовка не залишиться непоміченою. У приготуванні нічого складного немає. Мабуть, це той самий випадок, коли помідори готуються так само швидко, як і з’їдаються.
Солоні помідори в 3-х літровій банці
Апетитні солоні помідори в трилітрових банках будуть дуже схожі на помідори з бочки, однак їх простіше приготувати і зберігати в домашніх умовах. Вам потрібно мати холодний підвал, льох або достатньо місця в холодильнику. Рецепт досить простий і невигадливий, однак смак заготовки просто чудовий.
Солоні зелені помідори
Солоні помідори з різними добавками і спеціями – відмінний варіант заготовки на зиму. Соління холодним способом не втрачає своєї актуальності донині, так як дуже економить час кулінара. Ця апетитна закуска гарна до гарячих страв, міцних напоїв.
