Асорті з помідорів з огірками дуже популярне серед багатьох господинь. Це красиве соління зручно готувати в 3-літрових банках. У цьому рецепті вам пропонується замінити оцет на лимонну кислоту, що зробить асорті більш корисним і смачним. Помідори для заготівлі візьміть не перестиглі, інакше шкірка лопне і зробить маринад каламутним. Щоб асорті добре збереглося до весни, треба овочі та зелень ретельно вимити і правильно приготувати маринад.
Асорті помідори з огірками на зиму з лимонною кислотою
Огірки з помідорами на зиму
Огірки з помідорами можна приготувати разом. Для кого-то такий варіант стане відмінним способом заготовити трохи овочів на зиму. Але насправді смак цієї страви зовсім особливий, не такий, як якщо б готувати ці овочі окремо. Вони виходять куди прянее і ароматні. Спробуйте самі!
