Коли хочеться порадувати гостей або сім’ю малосольними огірочками власного приготування, на виручку приходить рецепт малосольних огірків за 2 години. Головні переваги цього рецепту в тому, що він досить простий і швидкий, і при цьому огірки виходять відмінні – хрусткі, пікантні та ароматні.
Малосольні огірки за 2 години
Малосольні огірки
Малосольні огірки за класичним рецептом виходять хрусткими і пікантними на смак. Їх засолюють у банку гарячим розсолом, склад якого досить простий: вода, оцет, цукровий пісок, сіль і горошини перцю.
Малосольні огірки в мішку
Малосольні огірки в мішку – улюблена багатьма закуска. Готується дуже просто і швидко. Для маринування і ароматизації використовуємо лише сіль і свіжу зелень кропу, цього достатньо, щоб огірочки вийшли хрусткими, з насиченим смаком і ароматом. При бажанні, звичайно, можна додати і кілька часточок часнику.