Солодке і яскраве частування для вашого столу – кукурудзяна каша з гарбузом на молоці. Страву можна подавати на сніданок або в якості поживного десерту. Підходить для дитячого меню.


Інгредієнти: на 5 порц.

  • Кукурудзяна крупа – 1 склянка
  • Гарбуз – 250 гр.
  • Молоко коров’яче – 5 ст.
  • Сіль – 1 щіпка
  • Мед – 1 ст. л.
  • Масло вершкове – 1 ст. л.
  • Банан – для прикраси
  • Ізюм – за смаком

Процес приготування:

Як почати готувати кукурудзяну кашу з гарбузом на молоко в каструлі на плиті? Кукурудзяну крупу висипаємо в глибоку тарілку. Повністю заливаємо холодною водою і залишаємо на кілька годин.

Через деякий час інгредієнт розбухне. Можна використовувати в подальшому приготуванні.

Нагріваємо молоко у великій каструлі. Опускаємо сюди набряклу крупу і додаємо дрібку солі. Доводимо до кипіння і продовжуємо варити на слабкому вогні.

В цей час очищаємо шматочок гарбуза, після нарізаємо продукт на невеликі кубики.

Додаємо гарбуз до каші з молоком. Тримаємо вміст на плиті ще 20-25 хвилин.

Розминаємо готову масу. Шматочки гарбуза повинні повністю измельчиться.

Підготуємо додаткові продукти. Банан ріжемо тонкими кружечками

В гарячу кукурудзяну кашу кладемо вершкове масло і мед. Розмішуємо.

Розкладаємо страву по тарілках. Доповнюємо його бананом і родзинками за смаком. Можна подавати до столу!

Кукурудзяна каша в каструлі Кукурудзяна каша для дитини Кукурудзяна каша з гарбузом Кукурудзяна каша з гарбузом на молоці Кукурудзяна каша на молоці Кукурудзяна каша на молоці на плиті