Солодке і яскраве частування для вашого столу – кукурудзяна каша з гарбузом на молоці. Страву можна подавати на сніданок або в якості поживного десерту. Підходить для дитячого меню.
Інгредієнти: на 5 порц.
- Кукурудзяна крупа – 1 склянка
- Гарбуз – 250 гр.
- Молоко коров’яче – 5 ст.
- Сіль – 1 щіпка
- Мед – 1 ст. л.
- Масло вершкове – 1 ст. л.
- Банан – для прикраси
- Ізюм – за смаком
Процес приготування:
Як почати готувати кукурудзяну кашу з гарбузом на молоко в каструлі на плиті? Кукурудзяну крупу висипаємо в глибоку тарілку. Повністю заливаємо холодною водою і залишаємо на кілька годин.
Через деякий час інгредієнт розбухне. Можна використовувати в подальшому приготуванні.
Нагріваємо молоко у великій каструлі. Опускаємо сюди набряклу крупу і додаємо дрібку солі. Доводимо до кипіння і продовжуємо варити на слабкому вогні.
В цей час очищаємо шматочок гарбуза, після нарізаємо продукт на невеликі кубики.
Додаємо гарбуз до каші з молоком. Тримаємо вміст на плиті ще 20-25 хвилин.
Розминаємо готову масу. Шматочки гарбуза повинні повністю измельчиться.
Підготуємо додаткові продукти. Банан ріжемо тонкими кружечками
В гарячу кукурудзяну кашу кладемо вершкове масло і мед. Розмішуємо.
Розкладаємо страву по тарілках. Доповнюємо його бананом і родзинками за смаком. Можна подавати до столу!
Кукурудзяна каша в каструлі Кукурудзяна каша для дитини Кукурудзяна каша з гарбузом Кукурудзяна каша з гарбузом на молоці Кукурудзяна каша на молоці Кукурудзяна каша на молоці на плиті