Кукурудзяна каша з гарбузом на молоці

Кукурудзяна каша з гарбузом – ідеальний варіант для корисного сніданку для дітей і дорослих. Вона багата вітамінами і мікроелементами, до того ж вона низькокалорійна і сприяє природному очищенню організму.

Інгредієнти: на 4 порції.

• Кукурудзяна крупа – 1 склянка
• Гарбуз – 200 гр.
• Цукор-пісок – 3 ст. л.
• Сіль – за смаком
• Молоко коров’яче – 0,5 л.
• Вода – 0,1 л.

Процес приготування:

Почнемо готувати кукурудзяну кашу з гарбузом на молоці. Гарбуз помийте, очистіть від кожури, видаліть насіння, м’якоть наріжте кубиками.

У каструлю влийте воду, покладіть туди гарбуз і варіть 5 хвилин від закипання.

Відміряйте необхідну кількість кукурудзяної крупи і промийте її.

У каструлю влийте молоко, всипте кукурудзяну крупу, гарбуз, сіль і цукор. Доведіть кукурудзяну кашу до кипіння і зменшіть вогонь. Продовжуйте варити 30 хвилин, періодично помішуючи.

Дайте настоятися каші під кришкою 15-20 хвилин, потім подавайте на стіл з вершковим маслом.

Приємного апетиту!