Простий спосіб приготувати швидку закуску до обіду – засолити огірки з кропом. Таке блюдо можна готувати в будь-який сезон, головне, щоб огірки і зелень були не подвявшие, кращий варіант – свіжо зірване плоди прямо з грядки.
Інгредієнти: на 2 л.
- Огірки (середні) – 1 кг
- Сіль велика – 50 гр.
- Кріп (великий) – 1 пучок
Процес приготування:
Рецепт маринованих огірків в пакеті за 2 години смачний! Замочіть огірки у холодній воді з кубиками льоду на годину. Промийте огірки і відріжте кінчики. Проткніть огірки виделкою в декількох місцях.
Кріп вимийте, трохи обсушити і подрібніть ножем.
Візьміть щільний пакет, покладіть в нього огірки, кріп і сіль. Добре перемішайте всі інгредієнти, потрясіть його. Надішліть огірки в холодильник на 2 години. Можна тримати їх і довше при бажанні.
Дістаньте огірки з холоду і хрустите з задоволенням.
Приємного апетиту!
Малосольні огірки Малосольні огірки в пакеті Малосольні огірки в розсолі Малосольні огірки в холодній воді Малосольні огірки сухого посолу у пакеті Малосольні огірки швидкого приготування
