Цей рецепт салату особливо сподобається любителям екзотики. До звичних продуктів ми додамо шматочки ананаса і хрусткий волоський горіх. Така закуска буде танути в роті, залишаючи терпкуватий присмак.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Майонез – 30 – 50 мл
- Куряче філе – 150 гр.
- Кукурудза консервована – 150 гр.
- Ананас консервований – 150 гр.
- Волоський горіх – 50 гр.
- Сир Пармезан – 50 гр.
- Сіль – за смаком
Процес приготування:
Почнемо готувати салат з ананасом і волоськими горіхами. Відварити куряче філе в трохи підсоленій воді з додаванням улюблених спецій, остудіть його і наріжте кубиками.
З консервованої кукурудзи злийте сік і пересипте потрібну кількість у миску для салату.
Кільця консервованого ананаса наріжте невеликими кубиками, додайте їх до інших інгредієнтами салату.
Твердий сир натріть на крупній тертці.
Всі інгредієнти перемішайте, заправте їх майонезом і посоліть за смаком.
Щоб горіхи були більш хрусткими, нарубаєте їх ножем і поставте сушитися на 10-15 хвилин у духовку, або обсмажте на сухій сковорідці.
Салат можна подавати на загальному блюді або порційно. Перед подачею посипте його волоськими горіхами.
Приємного апетиту!
Салат з куркою та ананасом Салат з куркою, ананасом і кукурудзою Салат з куркою, ананасом та сиром Салат з куркою, ананасом, сиром і майонезом Салат з курячою грудкою, ананасом та сиром
