Салат – це перше, що готують господині на святковий стіл. Крабовий салат дуже популярний і варіативний. Пропонуємо вам рецепт салату, який відрізняється своєю поживністю і ситністю.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Печериці свіжі – 200 гр.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Крабові палички – 1 шт.
- Яйце – 2 – 3 шт.
- Кукурудза консервована – 150 гр.
- Сир Пармезан – 80 гр.
- Сир плавлений – 50 гр.
- Майонез – за смаком
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
- Масло рослинне – 3 ст. л.
- Петрушка для прикраси
Процес приготування:
Готувати салат з крабовими паличками, кукурудзою і грибами легко! Печериці помийте і наріжте часточками. Цибулю очистіть від лушпиння і дрібно наріжте. Обсмажте цибулю і гриби до готовності на рослинній олії.
Глибоку ємність, каструлю або миску, застелити харчовою плівкою, дно змастіть майонезом.
Твердий сир натріть на крупній тертці, викладіть його першим шаром і змастіть майонезом.
Другим шаром викладіть засмажку з цибулі і грибів, зверху нанесіть майонезну сітку.
Варені яйця натріть на тертці, викладіть їх наступним шаром і змастіть майонезом.
Потім покладіть шар з консервованої кукурудзи. Після нього викладіть нарізані крабові палички.
Акуратно переверніть миску на плоску тарілку, викладіть салат, зніміть харчову плівку.
Зверху посипте салат тертим плавленим сиром, зробіть майонезну сітку і прикрасьте гілочками петрушки. До подачі тримати салат в холодильнику.
Приємного апетиту!
Крабовий салат з кукурудзою без рису Крабовий салат з кукурудзою і яйцями Салат з крабовими паличками і грибами Салат з крабовими паличками і сиром Салат з крабовими паличками і яйцем Салат з крабовими паличками, кукурудзою, яйцем і майонезом Салат з крабовими паличками, цибулею і кукурудзою
