Консервовані ананаси зараз можна зустріти в будь-якому продуктовому магазині. І якщо раніше салат з ананасом був справжнім шиком, то тепер це абсолютно звичайна справа. Його чудовий смак змушує робити цей салат знову і знову.
Інгредієнти: на 2 порції.
- Куряча грудка – 300 гр.
- Сир – 150 гр.
- Яйце – 1 – 2 шт.
- Ананас консервований – 3 – 4 гуртка
- Ананас – 50 гр.
- Майонез – за смаком
- Волоський горіх – 50 гр.
Процес приготування:
Що ж потрібно для приготування салату з куркою, ананасом, сиром і консервованим ананасом? Курячу грудку відварити до готовності, остудити в бульйоні і дрібно наріжте. Викладіть курку на плоске блюдо і змастіть невеликою кількістю майонезу.
Свіжий консервований ананас наріжте дрібними кубиками, перемішайте і викладіть поверх курки, також промажте майонезом.
Яйця зваріть круто, остудіть. Очистіть яйця від шкаралупи, відокремте білки від жовтків. Білки наріжте і викладіть шаром на ананаси, змастіть майонезом.
Сир натріть на дрібній тертці, викладіть його поверх білкового шару і змастіть майонезом.
Жовтки розімніть виделкою. Горіхи підсушіть на сковороді і подрібніть в крихту. Змішайте жовток з горіхами і посипте цією сумішшю салат. Перед подачею на стіл, салат охолодіть.
Приємного апетиту!
Салат з куркою та ананасом Салат з куркою, ананасом і яйцем Салат з куркою, ананасом, сиром і майонезом Салат з куркою, ананасом, яйцем і кукурудзою
