Салати з куркою мають велику кількість варіацій. Сьогодні хочу поділитися рецептом надзвичайно апетитного салату з куркою, ананасом, сиром і яйцем, який може освоїти навіть починаюча господиня. Салат виходить легким і ніжним. Відмінний варіант для святкового столу.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Куряче філе – 400 гр.
- Сіль – за смаком
- Яйце – 4 шт.
- Ананас консервований – 400 гр.
- Сир Пармезан – 150 гр.
- Майонез – 200 гр.
Процес приготування:
Готувати салат з куркою, ананасом, сиром і яйцем цікаво! Заздалегідь відварити куряче філе в підсоленій воді. Зварене м’ясо повністю остудіть і наріжте середнім за розміром кубиком. Замість відвареного курячого філе, можна використовувати копчене куряче філе.
Курячі яйця відваріть в підсоленій воді, остудіть, очистіть від шкаралупи і дрібно наріжте.
Відкрийте банку консервованих ананасів, злийте рідину. Ананаси наріжте невеликими шматочками.
Твердий сир натріть на крупній тертці. Замість твердого сиру можна використовувати плавлений сирок типу «Орбіта» або «Дружба».
Салат подають на загальному блюді або використовують келихи. На дно келиха викладіть подрібнені курячі яйця, промажте майонезом, викладіть куряче м’ясо, посоліть, промажте майонезом, викладіть консервовані ананаси і зверху присипте сиром. Готовий салат з куркою, ананасом, сиром і яйцем подавайте на стіл.
Приємного апетиту!
Салат з куркою, ананасом і майонезом Салат з куркою, ананасом і яйцем Салат з куркою, ананасом та сиром Салат з куркою, ананасом, сиром і майонезом Салат з курячим філе і ананасом Салат з курячим філе, ананасом та сиром
