Салат з дуже яскравим, насиченим смаком! Особливу родзинку йому надає чорнослив і волоські горіхи, а шматочки курячого філе роблять ситним і поживним. Приголомшливе блюдо для святкового столу!


Інгредієнти: на 4 порції.

  • Куряче філе – 150 гр.
  • Сир – 100 гр.
  • Яйце – 2 шт.
  • Чорнослив – 50 гр.
  • Волоський горіх – 25 гр.
  • Цибуля червоний – 1 головка
  • Майонез – 3 ст. л.
  • Сіль – за смаком

Процес приготування:

Що ж потрібно для приготування салату з куркою, сиром, яйцем, волоськими горіхами і чорносливом? Куряче філе відварюємо в підсоленій воді до готовності приблизно 20-30 хв

Яйця також відправляємо варитися в киплячу воду на 10 хв, після цього зливаємо воду і охолоджуємо їх під проточною водою. Дрібно кришимо їх ножем.

Чорнослив промиваємо та нарізаємо невеликими шматочками.

Волоські горіхи дробимо з допомогою блендера.

Сир натираємо на крупній тертці.

Цибулю чистимо від луски і нарізаємо квадратики.

Тепер змішуємо всі продукти в глибокій ємності, заправляємо майонезом і солимо за смаком.

Приємного апетиту!

Салати з куркою