Ячна каша з мясом в мультиварці

Ячна каша з м’ясом в мультиварці буде у вас швидким і ситною вечерею або обідом. М’ясо можна брати будь-який, краще філе. Ячна крупа готується швидко, тому спочатку на програмі «Смаження» готують м’ясо з овочами, а потім додають крупу. Овочі додають різні: і моркву і цибулю, помідори і баклажани і солодкий перець, а пекучий перець оцінять любителі гострого смаку.

Інгредієнти: на 2 порції.

• Куряче філе – 300 гр.
• Ячна крупа – 1 мультистакан
• Морква – 1 шт.
• Цибуля ріпчаста – 1 головка
• Помідори свіжі – 2 шт.
• Болгарський перець солодкий – 1 шт.
• Вода – 2 склянки
• Молоко коров’яче – 4 мультистакана
• Масло рослинне – 4 ст. л.
• Сіль – 1 щіпка
• Перець чорний мелений – за смаком

Процес приготування:

Як приготувати ячну кашу з м’ясом в мультиварці? Цибулину і моркву почистіть і наріжте на тонкі півкільця.

Помідори очистіть від шкірки, обдавши їх окропом. У перцю видаліть плодоніжку і насіння з перегородками. Помідори і перець наріжте на брусочки.

Філе курки промийте, обсушіть серветкою і наріжте на невеликі шматочки. У чашу мультиварки налийте олію, покладіть шматочки курки. Увімкніть програму «Смаження» по замовчуванню і обсмажте шматочки м’яса.

Потім до м’яса перекладіть нарізані моркву і цибулю і набагато посмажте їх.

Потім перекладіть перець і помідори і обсмажуйте до завершення програми «Смаження».

Ячну крупу промийте на густому ситі під проточною водою і перекладіть її в чашу.

Потім налийте вказане в рецепті кількість води, за своїм смаком страва посоліть і поперчіть. Інгредієнти в чаші трохи перемішайте і закрийте кришку. Потім встановіть програму «Плов». За промовчанням буде 30-35 хвилин.

Після сигналу про закінчення програми ячну кашу з м’ясом акуратно лопаткою перемішайте.

Потім розкладайте кашу в порційні тарілки і можете подавати до вечері.

Приємного апетиту!