Напої, приготовлені в домашніх умовах, – відмінний спосіб приємно здивувати близьких і гостей. До того ж, це відмінна альтернатива магазинним продуктів. Приготувати смачні і цікаві напої самостійно може кожен. Для цього скористайтесь підбіркою перевірених рецептів з покроковим описом процесу.
Квас з березового соку можна заготовити на зиму. На першому етапі приготування запускаємо процес бродіння в теплі і досягаємо бажаної різкості і смаку квасу. Після цього розливаємо готовий квас за стерильною тарі, закорковуємо і прибираємо вже в холодне темне місце – льох або холодильник.
