Плов з перлової крупи, хоча і корисною і смачною, господині готують рідко, адже часто виходить в’язка каша замість розсипчастого страви. Хороший плов перловий найкраще приготувати в будь-якої моделі мультиварки «Редмонд», так як вони мають спеціальну програму «Плов». Перловку для плову обов’язково на кілька годин або на всю ніч замочують. З м’яса до перловому плову найкраще підходить свинина. Готуємо плов без попереднього обсмажування м’яса з овочами.
Плов з перловки в мультиварці Редмонд
Плов з перловки з мясом в мультиварці
Для любителів плову в цьому рецепті пропонується замінити рис перловкою. Плов, приготовлений в мультиварці, буде дуже розсипчастим, смачним і ситним блюдом. Ви різноманітите домашнє меню і порадуєте своїх близьких новим смаком, навіть тих, хто «не поважає» перловку. М’ясо для такого плову підходить будь. Перлову крупу попередньо замочити мінімум на 3 години.
Плов зі свининою в мультиварці-скороварці
В приготуванні плову важливо вибрати якісне м’ясо і пропарений рис. Тоді ваше блюдо вийде смачним і насиченим. Кількості м’яса, моркви та цибулі повинно бути приблизно однаковим.
Плов з булгуру зі свининою в мультиварці
Замість традиційного рису плов можна готувати з булгуру. Це дуже корисна крупа, смакові якості якій вам точно сподобаються. Якщо у вас немає казана, то для приготування смачного плову зі свининою підійде мультиварка.
