З великим задоволенням хочу поділитися простим і неймовірно смачним рецептом горбуші в клярі з цибулею. Блюдо досить просте у приготуванні. А в результаті ароматний і смачний делікатес. Якщо ви хочете спростити процес приготування, купуйте відразу готове філе горбуші.
Горбуша в клярі з цибулею
Горбуша в клярі з майонезом і борошном
Горбуша – корисна, доступна і досить недорога риба, з якої можна приготувати безліч різних рецептів. Сьогодні я пропоную приготувати горбушу в клярі з майонезом і борошном. Таке блюдо чудово виглядатиме на святковому столі. Горбуша виходить соковитою і неймовірно смачною, обов’язково спробуйте приготувати і ви не пошкодуєте.
Горбуша в клярі з майонезом
Не жирна горбуша добре підходить для смаження у фритюрі. Таке блюдо можна подавати як холодну закуску і як основне блюдо з різноманітними гарнірами.
Філе горбуші в клярі на сковороді
В цьому рецепті вам пропонується приготувати ніжне філе горбуші в цибульно-яєчному клярі. Кляр покриє рибу хрусткою скоринкою, в результаті чого сік не випарується, і риба буде дуже соковитою. Смажимо філе на сковорідці.
Горбуша в клярі на пиві
Зовсім не часто готую смажену рибу. Найчастіше запікаю її в духовці, так виходить швидше і простіше. Але сьогодні хочу поділитися з вами чудовим рецептом смаженої горбуші в пивному клярі.
Горбуша в сирному клярі
Хочу запропонувати простий і швидкий варіант смачної і ситної вечері – горбушу в сирному клярі. Горбуша виходить соковитою і за рахунок кляру добре тримає форму. Філе горбуші в сирному клярі буде виглядати найбільш вигідно і таке блюдо можна буде подати на святковий стіл.
Горбуша в клярі на сковороді
Горбуша – дуже смачна нежирна риба, яку бажано готувати в клярі або з додаванням вершків, сметани. Соковитість риби надають саме такі добавки, які дають можливість зберегти сік всередині риби. Обов’язково спробуйте приготувати рибу в клярі на обід або вечерю для себе і своєї сім’ї!
Горбуша смажена в клярі
Смачна і ніжна горбуша без кісточок в хрусткому золотистому клярі з яйця і борошна – прекрасний варіант приготування риби. Вам буде потрібно всього кілька хвилин і у вас на столі прекрасні рибні нагетси. Ними захочуть поласувати навіть діти, які не люблять рибу, адже апетитний вигляд і хрускіт нагетсів не залишить нікого байдужим!
Стейки горбуші в клярі
Якщо ви роздумуєте, як приготувати стейки горбуші, рекомендуємо посмажити їх в клярі. Тісто не дасть рибі пересушиться при смаженні, й горбуша вийде дуже ніжною. А скориночка кляру засмажується до хрусткого стану – таке контраст соковитою серцевини і крихкою поверхні дуже смачний. Ідеальним гарніром до горбуші в клярі стане простою свіжий салат з овочів.
