Немає нічого смачніше і простіше овочів, приготованих на мангалі. Це нехитре блюдо ідеально доповнить шашлики, запечену рибу або складе основу овочевого рагу.
Овочі на мангалі
Овочі на мангалі на шампурах
Овочі на мангалі – відмінна альтернатива шашлику, особливо в період посту. Овочі деякий час маринуються в маринаді і запікаються на мангалі з адигейський сиром, який надає овочам додаткову соковитість і приємну вершкову нотку.
Овочі на мангалі з часником
Ніщо так не прикрашає відпочинок на природі або сімейний пікнік, як свіжі ароматні овочі на мангалі з часником. Ця відмінна закуска асоціюється з літом, в жаркий день ця страва може стати повноцінним обідом або полуденком для всієї вашої сім’ї. Його по достоїнству оцінять як дорослі, так і діти.
Овочі на мангалі з сиром
Коли приходить пора відпочинку на природі, приготувати овочі на мангалі – відмінне рішення! Способів приготування овочів на мангалі безліч – можна насадити овочі на шампур, можна запікати у фользі, можна на решітці. Поєднання овочів з сиром є дуже вдалим, а їх запікання на мангалі робить дане блюдо подвійно смачним!
Кабачки і баклажани на грилі
Сьогодні ми приготуємо овочі, запечені на грилі – це буде відмінним доповненням до шашлику. Великої кількості часу для їх приготування не потрібно, а результат перевершить ваші очікування. Завдяки маринаду, в якому маринуються овочі, вони виходять соковиті, в міру солоні, з легким часниковим ароматом.
