Консистенція кабачкової ікри може бути різною: від пастоподібної до неоднорідної маси шматочками. Тут вже питання в перевагах конкретної господині. Кабачкова ікра шматочками може більше нагадувати салат, таку можна подати, наприклад, на гарнір до м’яса. Якщо такий варіант вам імпонує, пропонуємо звернути увагу на цей рецепт і приготувати.
Вашій увазі представлений рецепт приготування кабачкової ікри шматочками в казані. Дане страву можна подавати як доповнення до гарнірів і м’ясних страв, а також як самостійний перекус. У тому випадку, якщо консистенція закуски вам не по душі, її можна легко змінити за допомогою блендера.
Така популярна закуска, як кабачкова ікра, користується великою популярністю у всіх, хто народився в Радянському Союзі. Кожна господиня має свій ідеальний рецепт і користується ним. Найчастіше можна зустріти кабачкову ікру в подрібненому вигляді, а я хочу запропонувати рецепт кабачкової ікри шматочками.
Кабачкова ікра, приготовлена шматочками, виходить оригінальною і насиченим смаком. Апетитну закуску можна подавати до м’ясних і рибних страв, а також з ікри готують бутерброди і інші варіанти швидких страв.
