Овочеве рагу послужить ситним гарніром до ваших основних гарячих страв. Крім того, ароматна закуска підходить і для вегетаріанської кухні.
Овочеве рагу з капустою
Кабачковий торт з куркою
Закусочні торти надзвичайно популярні в якості закуски до святкового столу. Приготовлений із сезонного овоча, кабачковий торт з куркою стане родзинкою вечора. Він порадує не тільки гостей своєю ніжністю і чудовим смаком, але і господинь швидкістю і простий свого приготування.
Кабачки з фаршем в клярі
Це просте в приготуванні і в той же час цікаве блюдо навряд чи залишить байдужими когось з ваших гостей. Крім того, кабачки з фаршем в клярі прекрасно впишуться і в повсякденне меню. Головний секрет страви – ідеальне поєднання звичних інгредієнтів.
Оладки з кабачків і картоплі
Оладки з кабачків і картоплі схожі за смаком на деруни, але кабачок в складі дає більше соковитості і ніжності. Такі оладки можна просто подати зі сметаною або з яким-небудь складним соусом.
