Такий пиріг – це паличка-виручалочка в ситуаціях, коли гості вже на порозі, а до чаю нічого немає. Швидко замішуємо тісто на молоці, викладаємо його у форму, розподіляємо зверху полуницю і відправляємо в духовку. Через сорок хвилин можна заварювати чай і кликати всіх за стіл. Перед подачею не забудьте посипати поверхню пирога цукровою пудрою – це освіжить вигляд виробу і додасть доречну нотку солодощі.
Пиріг на молоці з полуницею
Пісочний пиріг з полуницею та желе
Приготувавши пиріг за даним рецептом, ви познайомитеся з дуже оригінальним поєднанням хрусткою піщаної основи, свіжої полуниці, без будь-якої термічної обробки і смачного желе з власноруч приготованого полуничного соку на желатині.
