Це страва має китайське коріння. М’ясо можна брати будь-який на ваш смак, воно просочиться часниковим ароматом і отримає дуже цікавий пряний смак. А тушковані часникові пагони за смаком нагадують смажені гриби.
Паростки часнику з мясом
Салат зі стрілок часнику з мясом
Часникові пагони – сезонний продукт, який не так вже й легко придбати. Якщо у вас є свій присадибна ділянка – вам неймовірно пощастило! Часникові пагони зрізають в кінці червня – початку липня, коли вони ще хрусткі і в самому соку. Вони мають ніжний часниковий аромат і підходять як для маринування, гасіння, так і для салатів. Сьогодні ми приготуємо один з таких салатів: теплий салат з м’ясом, кунжутом і стрілками часнику.
Стрілки часнику в кисло-солодкому соусі
Смачні часникові стрілки з пікантним соусом східної кухні. Якщо ви любите незвичайні смакові поєднання, то це блюдо точно для вас! Готувати його дуже просто, головне – не забувати про дрібниці. Адже в них – сама родзинка страви!
Стрілки часнику зі свининою
Часникові стрілки – ароматний інгредієнт для багатьох страв. Поєднання стрілок часнику зі свининою є дуже вдалим. Якщо ви любитель пікантною їжі, то ця страва припаде вам до смаку. Пряний аромат і незвичність смаку – те, чим приваблюють часникові стрілки зі свининою.
Часникові стрілки з салом
Стрілки часнику з салом – це оригінальний і смачний варіант закуски. Нотка часникового аромату і гострота, що притаманне цій закусці. З чорним хлібом і малосольними огірочками часникові стрілки з салом з’їдаються швидко! Якщо ви не любитель сала, то обов’язково скористайтеся цим рецептом – можливо, ваша думка про сало зміниться!
