Їжа, приготована на багатті має особливий аромат. Крім юшки і барбекю на багатті можна приготувати смачне блюдо, яке називається лагман. Воно являє собою локшину з густою підливою з м’яса і овочів.
Лагман з куркою на багатті в казані
Класичний лагман з куркою з картоплею і локшиною
Класичний рецепт лагмана з курки дуже простий, а набір інгредієнтів доступний будь-якій господині. Блюдо виходить дуже ситним і являє собою щось середнє між супом і овочевим рагу.