Лагман, перевірені рецепти приготування

Лагман зі свинини по-узбецьки в казані

Національне узбецька страва лагман можна приготувати з ніжною і м’якою свинини в казані. Оцініть цікавий і нескладний домашній рецепт для вашого поживного обіду.

Смажений лагман по-узбецьки

Смажений узбецький лагман – це неймовірно ситне і смачне блюдо, підходить для домашнього обіду або вечері. Здивуйте близьких оригінальним кулінарним рецептом східної кухні.

Лагман з баранини з картоплею

Справжній лагман прийнято готувати з баранини з картоплею. Приготування страви досить тривалий, але захоплююче. Таке кулінарне рішення прекрасно підійде для ситного обіду або вечері.

Як приготувати лагман з свинини в домашніх умовах

Лагман з м’якою і соковитою свининою виходить ароматним і апетитним. Блюдо легко готується в домашніх умовах. Його можна подавати до обіду і вечері, доповнивши зеленню або свіжими овочами за смаком.

Класичний узбецький лагман з яловичини

Приготуйте знаменитий лагман з яловичини з класичного узбецькому рецептом! Блюдо вийде ароматним, поживним і в міру жирним. Такий варіант хороший для великого сімейного обіду.

Лагман з яловичини з локшиною в казані

Лагман з локшиною з яловичого м’яса ідеально підходить для приготування в казані. Блюдо підкорить вас приємним пряним ароматом і оригінальним смаком. Справжня знахідка для ситного обіду!

Класичний лагман з яловичини з локшиною в домашніх умовах

Класичний лагман з локшиною в домашніх умовах вимагає тривалої та кропіткої готування. Але при цьому процес здасться вам цікавим. Спробуйте оригінальне блюдо східної кухні для вашого ситного обіду.

Лагман з яловичини по-узбецьки в казані

Наваристий лагман з яловичини найчастіше готують в казані. Національне узбецька страва не тільки послужить ситним обідом для всієї родини, але і зробить ваш стіл більш барвистим і оригінальним.

Лагман з яловичини в мультиварці

Лагман з яловичини – дивовижне блюдо, відрізняється своїми поживними властивостями і пряним ароматом. Його можна приготувати в мультиварці, що полегшить процес приготування і заощадить ваш час.

Лагман в казані на плиті з яловичини

Домашній лагман з яловичини можна приготувати в казні на плиті. Наваристое і ароматне блюдо стане відмінним варіантом обіду для великої родини або компанії.

Класичний лагман з яловичини з овочами

Лагман з яловичини і овочів за класичним рецептом виходить соковитим і наваристим. Порадуйте себе і близьких ароматним обідом, який нікого не залишить байдужим.

Класичний лагман з яловичини з покупної локшиною

Класичний ароматний лагман з яловичини можна приготувати з покупної локшиною. Такий варіант значно заощадить ваш час і сили. Спробуйте наваристое блюдо для вашого сімейного обіду.

Як приготувати лагман з яловичини в домашніх умовах

Лагман з апетитною яловичини не складно приготувати в домашніх умовах. Ситне наваристое страва підходить для обіду або вечері на велику компанію. Оцініть захоплюючий процес приготування.

Лагман з яловичини на багатті в казані

Щоб відчути особливий смак і аромат справжнього лагмана, приготуйте його в казані на багатті. Страва стане оригінальною альтернативою шашликів. Оцініть рецепт з яловичини, підходить для обіду на природі.

Лагман з яловичини по-узбецьки

Лагман з яловичини по-узбецьки – це завжди ситне і смачне блюдо, яке як не можна краще підходить для великого сімейного обіду. Порадуйте близьких оригінальною і живильної кухнею.

Лагман з баранини з баклажанами

Апетитний і наваристий лагман з баранини придбає особливий смак і аромат з додаванням баклажана. Здивуйте оригінальним ситним блюдом ваших домашніх або гостей.

Лагман з фаршем

Знаменитий ситний лагман зазвичай готують з додаванням м’яса, але цей інгредієнт можна також замінити фаршем. Блюдо вийде легшим за смаком і швидким у приготуванні, що ідеально підійде для великого сімейного обіду.

Лагман з куркою, овочами і картоплею

Оригінальний і легкий за смаком лагман виходить на курячому м’ясі з овочами та картоплею. Таке страву більш просте і швидке в приготуванні. Підходить для живильного сімейного обіду.

Лагман з яловичини з картоплею і локшиною

Лагман з яловичини з локшиною виходить ще більш поживним з додаванням картоплі. Домашнє блюдо стане справжньою родзинкою вашого обіднього столу. Подавайте разом з ароматною свіжою зеленню!

Класичний лагман з свинини з картоплею і локшиною

Лагман за традиційним рецептом можна приготувати з живильної свинини з картоплею і локшиною. Таке кулінарне рішення нагодує велику компанію. Подавайте блюдо на обід або вечерю.

Лагман з свинини на багатті в казані

Ароматний лагман з свинини можна приготувати в казані на багатті. Приготування на свіжому повітрі виходить ще більш оригінальним і апетитним. Подавайте блюдо зі свіжою зеленню для вашого сімейного обіду.

Лагман з яловичини з локшиною в мультиварці

Лагман з локшиною і яловичиною можна приготувати в мультиварці. Блюдо вийде таким же наваристим і апетитним, а ви не витратите багато часу на його виконання. Оцініть простий і оригінальний рецепт.

Лагман з яловичини з баклажанами

Лагман з яловичини і баклажанами виходить ще більш ароматним і апетитним. Овочі прекрасно доповнюють м’ясо і локшину в наваристому блюді. Спробуйте рецепт оригінального домашнього обіду.

Лагман по-узбецьки в мультиварці

Справжній узбецький лагман можна приготувати в мультиварці. Ви заощадите свій час, а страва вийде не менш апетитним і ароматним, ніж приготовлені будь-яким іншим способом.

Лагман зі свинини по-узбецьки

Лагман зі свинини по-узбецьки можна приготувати і без яловичини. Ніжне і м’яке м’ясо більш просте в приготуванні, що значно прискорить кулінарний процес. Спробуйте традиційний рецепт для вашого особливого обіду.

Як приготувати лагман в мультиварці в домашніх умовах

Як приготувати лагман в мультиварці в домашніх умовах? Лагман в мультиварці приготувати ще простіше, ніж у казані або каструлі. Достатньо лише виконати послідовність кроків і дати техніці добре згасити інгредієнти в спеціальному режимі. Спробуйте рецепт для вашого обіду!

Лагман з яловичини в мультиварці Редмонд

Мультиварка Редмонд підходить для приготування багатьох домашніх страв, у тому числі і для лагмана. Приготуйте східний кулінарний шедевр з яловичини, порадуйте близьких поживним і оригінальним стравою.

Лагман в мультиварці Редмонд

Наваристий і ароматний лагман не складно приготувати в мультиварці редмонд. Ситне блюдо порадує вас цікавим і не складним процесом приготування. Здивуйте домашніх оригінальним обідом.

Лагман з свинини з картоплею в мультиварці

Апетитний лагман з свинини з картоплею не складно приготувати в мультиварці. З стравою справляться навіть новачки! Порадуйте близьких ситним і ароматним обідом або вечерею.

Лагман з свинини з локшиною в казані

Один з найпопулярніших способів приготувати апетитний лагман з свинини з локшиною в казані. Блюдо вийде максимально наваристим і з приємним пряним ароматом. Домашні оцінять такий варіант сімейного обіду.

Класичний лагман з свинини з локшиною в домашніх умовах

Лагман з свинини з класичного домашнім рецептом вимагає уваги і послідовності. Але незважаючи на це, процес приготування здасться вам цікавим та вартим такої вишуканої страви.

Класичний узбецький лагман з свинини

Класичний лагман по-узбецьки можна приготувати з соковитого свинячого м’яса. Блюдо вийде ароматним і насиченим смаком. Спробуйте популярний рецепт для домашнього обіду або вечері.

Лагман в казані на плиті зі свинини

Готування лагмана в казані дозволить зберегти всі ароматні властивості інгредієнтів. А додавання соковитої свинини зробить його ще більш наваристим і поживним. Спробуйте простий і цікавий рецепт!

Лагман з свинини в мультиварці

Один з найпростіших способів приготувати домашній лагман – в мультиварці. Додавання в їжу свинини зробить процес ще більш швидким, так як м’ясо швидше стає м’яким, ніж яловичина або баранина.

Лагман з свинини з локшиною в мультиварці

Лагман з свинини з локшиною виходить ще більш наваристим і поживним. А приготування в мультиварці значно спростить і прискорить процес. Порадуйте домашніх апетитним стравою східної кухні.

Лагман з свинини з баклажанами

Часто традиційний лагман готують з додаванням баклажанів. Оцініть їх поєднання з м’якою і соковитою свининою. Оригінальний смак і аромат забезпечений вашому домашньому страви.

Лагман без редьки з свинини

Лагман без редьки з свинини виходить дуже смачним і не менш наваристим. Домашня локшина з смачною підливою точно сподобається всій родині, а готувати його зовсім не складно. Ароматне блюдо швидко зникає з тарілок!

Лагман з яловичини з редькою

Лагман – апетитне блюдо арабської кухні. Пряне, ароматне, з приголомшливим насиченим стравою його можна подавати як суп або ж локшину із підливою. Все залежить від кількості бульйону і вашого бажання. Класичний рецепт готуватися з яловичиною і домашньою локшиною. Це дуже смачно!

Як приготувати лагман з баранини в домашніх умовах

Лагман – це гаряче ситне блюдо узбецької кухні, що складається з тушкованих овочів і м’яса, з великою кількістю підливи. Подається лагман традиційно з локшиною домашнього приготування. Але не завжди є достатньо часу для клопоту на кухні, тому іноді можна собі дозволити замінити якісь інгредієнти за обставинами. Наприклад, локшину беремо вже готову – це істотно заощадить час і зусилля.

Лагман з баранини в мультиварці

В мультиварці лагман виходить дуже наваристим. Гасіння відбувається повільно при рівномірному нагріванні чаші – м’ясо і овочі розкривають весь свій смак, і бульйон стає дуже насиченим. При підготовці інгредієнтів рекомендуємо не використовувати терку, а саме, різати овочі шматочками – це дозволить їм зберегти форму при тривалому гасінні.

Класичний узбецький лагман з баранини в казані

Класичний узбецький лагман – це дуже смачно! М’яка розварена баранина, ніжні соковиті овочі і пряна насичена підлива. Традиційне доповнення – ситна локшина. Готувати її в ідеалі потрібно в домашніх умовах з тіста. Як варіант, можна купити вже готову – тоді залишиться лише відварити її за кілька хвилин. Не забуваємо про свіжу зелень при подачі – це важливий смако-ароматичний акцент і завершальний штрих.

Суп лагман з баранини

Даний варіант лагмана зажадає часу, і все тому, що будемо готувати його на бульйоні. На приготування піде три-чотири години, зате смак готового блюда вийде дуже насиченим і яскравим. Локшину будемо використовувати покупну – добре для цієї мети підходить удон. Цей вид локшини продається у всіх великих супермаркетах. Готовий суп можна зберігати кілька днів у холодильнику, а ось локшину потрібно відварювати порційно безпосередньо перед вживанням. Не можна опускати її в лагман і залишати на час зберігання – консистенція страви і його вигляд будуть зіпсовані.

Лагман з баранини в казані на плиті

Лагман з баранини в казані на плиті виходить смачним і ситним. Для його приготування зручно використовувати глибокий товстостінний казан – в ньому можна швидко управлятися з перемішуванням великої кількості інгредієнтів і уникнути пригорання. Високі стінки не дозволяють бризок розлітатися на всі боки. Даний лагман готуємо традиційно на основі баранини. Для економії часу використовуємо вже готову локшину. Не забуваємо про ароматну зелень при подачі – це важливий момент для загального смаку та сприйняття страви.

Лагман з баранини по-узбецьки

Для того, щоб лагман отримайвся справді смачним, баранину рекомендуємо вибирати молоду – волокна при гасінні добре розм’якшуються, м’ясо буде ніжним. Не обходьте увагою спеції – саме вони створюють потрібний аромат і характерну гостроту. Ну і, звичайно, домашня витягнута локшина – ніякі спагетті її не замінять. Навіть спеціальна покупна локшина не дасть тієї насиченості і текстури, яку має рукотворний варіант.

Лагман з баранини з локшиною

Лагман з баранини з локшиною особливо цінується в холодну пору року. Гаряче ситне блюдо швидко зігріває і відмінно втамовує голод. Кількість бульйону в лагмане можна регулювати за власним смаком: комусь подобається більш рідкий суп, а хтось віддає перевагу більше м’яса з овочами і трохи підливи. По суті, лагман замінює і перше, і друге блюдо – як за рахунок ситності, так і за рахунок універсальності подачі.

Лагман з баранини на багатті в казані

Готування лагмана з баранини в казані на вогнищі – це подія дня! Процес атмосферно відрізняється від звичайної готування на кухні і помітно додає приємних вражень. Аромати обсмаженого м’яса з овочами, виходять з казана, змішуються з димком багаття і свіжим повітрям – апетит розігрується не на жарт. Приготуйте лагман в колі сім’ї та друзів – такий обід точно запам’ятається!

Лагман з баранини в казані

Лагман дуже зручно готувати в казані – великий обсяг і товсті стінки ємності дозволяють швидко управлятися з обсмаженням компонентів і уникнути пригорання. Для даного рецепту використовуємо баранину – вона дасть насичений смак і ситність готовому блюду. Хоча, звичайно, припустимо брати і інші варіанти м’яса, але смак лагмана вже буде відрізнятися.

Уйгурська лагман в домашніх умовах

Якщо порівнювати приготування уйгурського лагмана, приготованого в домашніх умовах, з його класичним варіантом, то процес можна назвати більш простим. Єдине, що займе час – це приготування домашньої локшини. Саме вона робить цей вид лагмана таким особливим. Доведеться потрудитися над вимішуванням тіста і потім дочекатися, коли воно «дозріє» – без цього не вийде витягнути локшину в довгі тонкі нитки. Такий лагман особливо оцінять любителі гарячих ситних багатокомпонентних страв з м’ясом.

Лагман з куркою і грибами

Лагман з куркою і грибами – це густий ситний суп, який з успіхом може замінити і друге блюдо. Для його приготування використовується велика кількість овочів, м’ясо, локшина – багатоскладовий набір продуктів для досягнення насиченості смаку і повноцінної поживності. Господині люблять такий підхід, коли одне блюдо може замінити цілий обід, адже це означає, що менше часу доведеться поратись на кухні. У даному рецепті використовуємо куряче філе, печериці та заморожену овочеву суміш.

Рідкий лагман з куркою

Лагман – це густий суп із східної кухні. Азіати кладуть в нього овочі, шматочки курячого філе і локшину. Страва також відрізняється великою кількістю спецій і трав. Якщо в планах подати лагман в якості першої страви, то додаємо більше бульйону. Можна і навпаки: скоротивши кількість рідини в складі, отримаємо фактично друге соковите блюдо на основі овочів, курки і локшини. У будь-якому випадку лагман дуже ситний і смачний.

Лагман без редьки з яловичини

Ароматний, ситний лагман без редьки з яловичини – краща страва для сімейного столу. Тушковані овочі і пряні спеції відмінно доповнюють основні інгредієнти і роблю блюдо справжнім шедевром!

Лагман з куркою по-узбецьки

Не дивлячись на те, що традиційний лагман готується з яловичиною, завжди можливі варіанти. Якщо вам подобається менш калорійна їжа, то яловичину можна замінити на куряче м’ясо. Ще один плюс лагмана з куркою – це більш швидкий процес приготування.

Лагман з свинини з картоплею та локшиною в казані класичний

Лагман, блюдо знамените своїм чудовим смаком і збалансованим складом. М’ясо і овочі готуються разом, тому підлива виходить такий наваристою і ароматною.

Лагман смажений з яловичиною

Смажений лагман готується дуже просто і швидко. Це блюдо чимось нагадує макарони по-флотськи і в ньому гармонійно поєднується все: яскравий вигляд, аромат і чудовий смак.

Лагман з куркою на багатті в казані

Їжа, приготована на багатті має особливий аромат. Крім юшки і барбекю на багатті можна приготувати смачне блюдо, яке називається лагман. Воно являє собою локшину з густою підливою з м’яса і овочів.

Лагман з свинини в каструлі

Страва з цікавою назвою лагман являє собою локшину з густою підливкою з м’яса і овочів. Зазвичай використовують баранину, але у якості альтернативного варіанту допускається свинина.

Лагман з куркою в мультиварці

Мультиварка ідеально підходить для приготування страви лагман з куркою. Воно являє собою густий суп з вмістом овочів, локшини і м’яса.

Як приготувати лагман з куркою в домашніх умовах

Лагман з куркою – страва узбецької кухні, яку господині знаходять дуже смачним і корисним. Процес приготування полягає в тому, що м’ясо і овочі тужать разом на повільному вогні, що дозволяє зберегти соковитість овочів і зробити м’ясо дуже м’яким.

Лагман з куркою з баклажанами

Лагман чимось нагадує овочеве рагу з м’ясом. Часто господині модифікують це блюдо по своєму смаку, додають додаткові інгредієнти або замінюють традиційну яловичину на інші види м’яса. Пропонуємо вам приготувати оригінальний лагман з куркою і баклажанами.