Цей ситний і наваристий суп відрізняється від інших супів не тільки способом приготування, але і використанням узбецьких приправ, які надають страві чудовий східний аромат. Традиційно шурпу варять на баранині. За цим рецептом ви можете приготувати дуже смачну шурпу по-узбецьки в домашніх умовах.
