Рибна солянка, як смачне гаряче блюдо, та й до того ж ситне, нікого не залишає байдужим. Згідно класиці, її треба готувати з декількох сортів риби, тому таку солянку називають збірної. Обов’язковими інгредієнтами є лимон, маслини, адже без них солянка не буде справжньою. Готуємо солянку без обсмажування овочів, тому такий варіант буде ще і дієтичним.
Збірна рибна солянка з різної риби
Солянка з грибами з томатним соусом на зиму
Заготовлена за пропонованим рецептом солянка з грибами на зиму з томатним соусом буде у вас не тільки смачною закускою, але і хорошою основою для супу і рагу. Маючи заморожені гриби, ви зможете приготувати в будь-який час року. Рецепт простий. Кількість продуктів в рецепті розраховане на велику партію консервації.