Готувати солянку з капусти у звичайній сковороді або каструлі досить клопітно, так як капуста швидко підгорає. Цей процес спрощує мультиварка, так і її програма «Гасіння» при температурі менше 100°С робить страву схожим, як в печі або в духовці. Капуста для солянки підходить будь-яка, а сосиски треба брати вищого сорту. Обсмажування овочів і томатна паста роблять страву цієї солянкою, а не просто тушкованою капустою.
Солянка з капусти з сосисками в мультиварці
Грибна солянка в мультиварці на зиму
Апетитна солянка з ароматними лісовими грибами – це приголомшлива овочева закуска, що складається з капусти і моркви, лісових грибів та цибулі. Приготована з додаванням томатного соусу, оцту і спецій, вона як не можна, до речі, доведеться в якості холодної закуски або гарніру до м’ясних страв. Готувати солянку ми будемо в мультиварці, що значно скоротить час приготування і кількість використовуваної при приготуванні посуду.
Солянка з ковбасою в мультиварці
Солянка – пікантне перше блюдо, яке готується з копченостями. Я пропоную приготувати солянку з ковбасою в мультиварці. Блюдо виходить ситним з яскравим насиченим смаком. Солянку подають зі сметаною.