Хочу порекомендувати вам рецепт хачапурі з сиром і зеленню. Для цієї страви можете використовувати будь-який сир, а також свою улюблену зелень. Певної кількості зелені немає, орієнтуйтеся на власний смак і уподобання.
Хачапурі з сиром і зеленню
Хачапурі з сиром на кефірі
Тісто для хачапурі по даному рецепту готується на кефірі з додаванням соди. А для наповнення використовується суміш сирів і сиру – по підсумку маємо дуже ніжну, насичену начинку, яка тягнеться при розломі і просто тане в роті.
Хачапурі з сиром і яйцем
Це рецепт дуже швидких і апетитних хачапурі, які легко приготувати за кілька хвилин на сковороді. Вони чудово замінять звичайний хліб. Хачапурі можна подати до чаю або кави, або ж в якості добавки до супу або м’ясної страви.
