Ще в дитинстві, коли я приїздила до бабусі в село, вона завжди мене пригощала смачними пишними дріжджовими млинцями. Я довго ніде не могла знайти цей рецепт. І одного разу на Масляну подруга пригостила мене цими ж самими млинцями. У свою чергу і я хочу поділитися з вами цим старовинним рецептом.
Млинці дріжджові пишні
Млинці дріжджові
У кожної господині є свій улюблений рецепт млинців. Я навіть не могла припустити, що дріжджові млинці можуть бути такими смачними та поживними. Якось перед черговою Масляною захотіла спробувати приготувати новий рецепт млинців і натрапила на незвичні для себе млинці на дріжджах. Хочу поділитися ним з вами.
Млинці від бабусі Емми
Особливі млинці за рецептом бабусі Емми готуються на опарі. Легкі і хрусткі млинці можна подавати з ікрою, сиром або варенням. Універсальне блюдо ідеально для домашнього сніданку.
Млинці з кабачків без молока
За допомогою дріжджів навіть без молока і яєць, на одній лише воді можна спекти чудові млинці з додаванням кабачкового пюре. Найкращий смак буде у молодих кабачків, вони ще дуже м’які, їх шкірка тонка і ніжна, її не потрібно очищати. Готуйте млинці з кабачків за нашим рецептом і дивуйте своїх близьких нескладним і дуже смачним блюдом.
Млинці дріжджові на кефірі
Тонкі і ніжні млинці з приємною кислинкою стануть чудовим сніданком. Приготування на дріжджах займає більше часу при заготівлі, але дозволяє зробити улюблене блюдо тонким і смачним і з ажурними дірочками.