Тісто для пиріжків з капустою замішують за різними рецептами, і як варіант вам пропонується замісити його на сметані з додаванням дріжджів. Сметана надає тісту м’якість, при роботі з ним тісто ні до чого не прилипає і пиріжки не черствіють протягом декількох днів. Цей рецепт сметанного тесту вважають універсальним, так як з нього можна приготувати різну домашню випічку.
Тісто на сметані для пиріжків з капустою
Прісне тісто на сметані для пиріжків
Рецепт прісного тіста на сметані для пиріжків повинен бути в кулінарних нотатках у кожної господині, адже саме таке тісто готується просто і швидше, ніж дріжджове. Його справедливо відносять до варіантів на швидку руку. Тісто зручно в роботі, легко розкочується в тонкий лист і пиріжки виходять ніжними і рум’яними.
Сирне тісто для пиріжків в духовці
Сирне тісто підходить для пиріжків з начинкою з картопляного пюре, тушкованою капусти або яблук. Воно не вимагає часу для вистоювання, і текстура пиріжків виходить ніжною і м’якою. Для такого тесту, щоб воно було більш повітряним, продукти треба 2-3 години потримати при кімнатній температурі.
Тісто на сметані для пиріжків в духовці
Дріжджі – річ досить примхлива: то температура їм не сподобалася, то просто тісто не піднялося. Тому сьогодні ми навчимося готувати швидке, універсальне тісто для пиріжків. А раз цукор в тісто ми не додаємо, то начинку можемо робити як м’ясну, так і солодку.
Тісто без дріжджів на сметані для пиріжків
Один з найбільш простих і швидких рецептів тіста для пиріжків. Без дріжджів і яєць. Кількості тесту вистачить, щоб спекти приблизно 10 штук невеликого розміру. Начинку з таким тестом можна використовувати будь-яку. Пиріжки виходять дуже ніжні.
Тісто на сметані для пиріжків смажених на сковороді
Дуже смачні, пишні та рум’яні пиріжки виходять з тіста на основі сметани. Секрет в тому, що тісто виходить м’яким і поступливим, тому готувати таке блюдо – одне задоволення.
Тісто на кефірі і сметані для пиріжків
Смачне, пишне і ситне тісто на кефірі і сметані підійде для будь-якої начинки. Дуже апетитними виходять пиріжки з картоплею, капустою і яблуками. Справжні ласощі для всієї родини!
Дріжджове тісто для солодких пиріжків зі щавлем в духовці
Солодкі пиріжки зі щавлем – справжні ласощі для всієї родини. Головний секрет таким пиріжків, звичайно ж, смачне дріжджове тісто. Якщо тісто буде якісним, то і пиріжки виходять пишними, м’якими і апетитними!
Сирне тісто для пиріжків для смаження на сковороді
Кожна господиня має свій улюблений рецепт тіста для домашньої випічки. Я сьогодні хочу запропонувати незвичайно смачний рецепт сирного тіста для пиріжків. Випічка з сирного тіста виходить ніжною і повітряної.
Тісто для пиріжків без яєць і дріжджів на кефірі
Сьогодні хочу поділитися чудовим рецептом тіста для пиріжків, приготованого на кефірі без яєць і дріжджів. Процес приготування тіста не займе багато часу. Таке тісто можна використовувати не тільки для приготування пиріжків, а також біляшів та іншої домашньої випічки.
