Якщо ви ще не готували оладки зі свіжою зеленню, настійно рекомендуємо спробувати. Ніжне повітряне тісто на кефірі ідеально поєднується з ароматним кропом і пікантним цибулею. Ця «зелена» комбінація – одна з найбільш вдалих. Також можна використовувати петрушку, базилік, зелені пір’я часнику – орієнтуємося на наявність зелені на кухні і, звичайно, на власні уподобання. Оладки з зеленню смачні саме в гарячому вигляді – так трави максимально розкривають свої аромати. В якості супроводу ідеально підходить сметана.
Оладки на кефірі з зеленню
Пишні оладки на кефірі з розпушувачем
Хочу запропонувати варіант смачного і досить ситного сніданку. Пишні оладки на кефірі з розпушувачем за цим рецептом я часто готую для своєї родини на сніданки у вихідні дні. Оладки виходять неймовірно смачними і ніжними. Рецепт досить простий, з ним впораються навіть недосвідчені кулінари.
Шоколадні оладки на кефірі
Для великих ласунів і любителів шоколаду пропоную неймовірно смачний рецепт повітряних і ніжних шоколадних оладок на кефірі. Такі оладки оцінять як маленькі діти, так і дорослі. Шоколадні оладки мають запаморочливий аромат і смак. Обов’язково приготуйте такі оладки, і цей рецепт стане вашим фаворитом.
Оладки з кукурудзяного борошна на кефірі
Оладки, приготовані на кукурудзяній муці, виділяються яскравим кольором і особливим смаком. Крім того, страва виходить низькокалорійним і корисним.
Оладки на сметані без яєць пишних оладок
Якщо в холодильнику застоялася без діла сметана, радимо приготувати з неї оладки. Примітно, що сметана згодиться навіть у тому випадку, якщо вона вже не першої свіжості і стала занадто кислим. Для тесту навіть не знадобляться яйця. Оладки виходять дуже ніжними, в влажноватым м’якушкою, який буквально тане в роті. Чимось вони нагадують панкейкі, так як при смаженні залишаються плоскими і виростають у висоту зовсім небагато. При смаженні радимо використовувати сковороду з антипригарним покриттям і використовувати мінімум рослинного масла.
Оладки на кефірі без масла
Зменшити калорійність оладок дуже просто: достатньо смажити їх на сковороді без додавання масла. І тоді не доведеться морочитися з інгредієнтами, щоб зробити десерт більш низькокалорійним. Оладки на кефірі без масла до того ж дуже ніжні, пишні та смачні.
Оладки на кефірі з родзинками
легкий Сніданок або обід, полуденок, додаток до обіду – це лише деякі функції, які може виконувати це приголомшливо смачне, ніжне та пухке страва – оладки на кефірі з родзинками. Подаємо зі сметаною – і насолоджуємося смаком.
Оладки на кефірі та молоці
Якщо потрібно швидко приготувати сніданок, згадуємо про оладки. Рум’яна кірочка, пишний ніздрюватий м’якуш і теплий аромат миттєво піднімають настрій, налаштовують на позитив. Важливо дотримувати правильні пропорції і порядок змішування інгредієнтів, щоб тісто не осіло при смаженні, а готові оладки не були занадто жорсткими.
