Кефір і дріжджі творять з тестом справжні чудеса. Оладки виходять дуже пухкі, пористі і повітряні. Із вказаного в рецепті кількості продуктів їх вийде багато, і ви нагодуйте смачним сніданком всю сім’ю. Приготувати такі оладки нескладно, потрібно лише трохи часу, щоб тісто добре підійшло.
Пишні оладки на кефірі з сухими дріжджами
Дріжджові оладки на кефірі без соди і яєць пишних оладок
Сучасні господині часто замішують тісто для оладок з додаванням кефіру. У цьому рецепті вам пропонується замісити дріжджове кефірний тісто без яєць і соди. Результат вас порадує: оладки будуть високі і ніжні і довго не опадають. Від виключення яєць смак випічки не змінюється. Кефір береться будь-якої жирності.
