Лечо – прекрасна зимова заготівля, у якій є безліч рецептів. У кожній сім’ї є свої кулінарні секрети ідеального лечо. Я пропоную приготувати яскраве і соковите лечо без моркви. Овочева закуска прекрасно підійде до будь гарнірів або виступати самостійно як гарнір.
Лечо без оцту і масла на зиму
Лечо без оцту і масла – відмінний спосіб утилізувати велика кількість томатів і перцю в сезон врожаю, отримавши корисну домашню заготовку на зиму. Не використовуємо оцет і масло, таким чином, лечо виходить низькокалорійним і більш м’яким до травної системи. Люди з чутливим шлунком оцінять такий варіант приготування цієї популярної закуски.