Варення з аґрусу дасть фору будь-якому іншому варенню по своїй універсальності і легкості приготування. З ним не потрібно довго возитися, уваривая ягоди до втрати ними природного смаку. Для рецепту краще підходить міцний зелений аґрус.
Смачне варення з аґрусу без варіння
Варення з агрусу з лимоном на зиму
Пропонуємо рецепт корисного варення з ягід аґрусу з лимоном, приготування якого не потребує великої кількості зусиль і часу. Таке варення ще можна назвати сирим, адже термічної обробки воно теж не вимагає. За рахунок вмісту великої кількості цукру така заготовка добре зберігається, а ягідний натуральний пектин відповідає за густу консистенцію.