Горохова каша без замочування гороху в мультиварці

Домашню кашу з гороху можна приготувати в мультиварці без замочування. Такий рецепт значно прискорить кулінарний процес. Спробуйте блюдо для великого сімейного обіду.

Інгредієнти: на 6 порції.

• Горох колотий – 300 гр.
• Вода – 600 мл
• Цибуля ріпчаста – 1 головка
• Морква – 1 шт.
• Масло вершкове – 30 гр.
• Сіль – за смаком
• Приправа (на вибір) – за смаком
• Масло рослинне – для смаження

Процес приготування:

Приступимо до готування горохової каші без замочування гороху в мультиварці. Колотий горох промиваємо під водою, вимочити його не потрібно. Моркву з цибулею очищаємо від шкірки.

Вливаємо олію в чашу мультиварки. Сюди ж занурюємо подрібнені овочі. Готуємо продукти близько 5 хвилин в режимі для смаження.

Далі в чашу відправляємо горох і воду. Посипаємо сіллю і спеціями.

Закриваємо каструлю кришкою і встановлюємо режим, що підходить для каш, на 25 хвилин.

Готовий продукт перемішуємо, розкладаємо по тарілках і доповнюємо вершковим маслом. Приємного апетиту!