Кулінари часто експериментують з приготуванням картоплі. Рекомендую приготувати картопляну запіканку з м’ясом, яка стане улюбленим варіантом обіду. Таку запіканку можна приготувати на будь яке свято. Любителям картоплі дуже сподобається гаряче блюдо. Прикрасьте свіжою зеленню і подавайте ароматну запіканку до столу.
Інгредієнти: на 8 порції.
- Картопля – 1.5 кг
- Свинина або Свинячий фарш – 500 гр.
- Цибуля ріпчаста – 2 головки
- Сир – 200 гр.
- Майонез – 150 гр.
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
- Масло рослинне – для змазування
Процес приготування:
Щоб приготувати картопляну запіканку з м’ясом, сиром і майонезом, помийте і очистіть овочі. Картопля наріжте скибочками.
М’ясо обмийте і просушіть паперовими рушниками. М’ясо можна брати будь.
Цибулю почистіть і наріжте улюбленим способом.
Сир натріть на крупній тертці. Сир краще брати твердих сортів.
Підготовлену форму для запікання змастіть невеликою кількістю масла. Перекладіть нарізане м’ясо, додайте спеції за смаком. Зверху викладіть цибулю. Картопля посоліть і рівним шаром розподілите по формі. Картопля добре змастіть майонезом, розрівнюючи силіконової лопаткою.
Зверху посипте сиром. Форму поставте в добре розігріту духовку на 1 годину. Запікайте при температурі 180 градусів.
Готову запіканку вийміть з духовки.
Розріжте на порції.
Приємного апетиту!
Запіканка з картопляного пюре в духовці Запіканка з картопляного пюре з фаршем та сиром у духовці Картопляна запіканка Картопляна запіканка з м'ясом в духовці Картопляна запіканка з фаршем та сиром у духовці
