Соковитий, смачний салат з крабових паличок або крабового м’яса. Цей делікатес добре поєднується з кукурудзою, а чудовим доповненням їм стануть яйця, капуста та огірки. Всі домашні люблять це простий, але неймовірно апетитне блюдо. Пальчики оближеш!
Інгредієнти: на 4 порції.
- Крабове м’ясо чи Крабові палички – 300 гр.
- Яйце – 2 шт.
- Огірки – 2 шт.
- Капуста пекінська – 200 гр.
- Кукурудза консервована – 200 гр.
- Майонез – 60 гр.
- Сіль – за смаком
- Зелень – за бажанням
Процес приготування:
Почнемо готувати крабовий салат з кукурудзою, огірком, капустою і яйцем. Ріжемо крабове м’ясо (також можна використовувати крабові палички) шматочками приблизно 1*1 см, щоб вони добре відчувалися в салаті.
Яйця відварюємо в круту. Для цього достатньо проварити їх в киплячій воді 10 хв. Остуджуємо і чистимо від лушпиння.
Ріжемо яйця кубиками невеликого розміру.
Пекінську капусту промиваємо і дрібно шаткуємо ножем з широким лезом. Мнемо руками, щоб вона була м’якше і виділила сік.
Огірок також промиваємо та нарізаємо невеликими кубиками.
Відкриваємо кукурудзу і зливаємо з неї воду.
Зелень миємо й дрібно кришимо.
З’єднуємо всі продукти, додаємо майонез і сіль. Усе ретельно розмішуємо і даємо постояти кілька хвилин, щоб інгредієнти просочилися.
Приємного апетиту!
Салат з крабовими паличками, капустою і кукурудзою Салат з крабовими паличками, кукурудзою, яйцем і майонезом Салат з крабовими паличками, огірком і яйцем Салат з крабовими паличками, пекінською капустою і кукурудзою