Крабовий салат з кукурудзою, яйцем і майонезом

Крабовий салат з кукурудзою, яйцем і майонезом є класичною версією всіх крабових салатів. Він не перевантажений багатьма інгредієнтами і акцентами різних смаків. Готують такий салат і для обіднього столу, і, сервировав в тарталетках або пошарово, подають до святкового столу.

Інгредієнти: на 4 порції.

• Крабові палички – 2 пакета
• Яйце – 3 шт.
• Кукурудза консервована – 1 банка
• Сіль – за смаком
• Майонез – за смаком

Процес приготування:

Почнемо готувати крабовий салат з кукурудзою, яйцем і майонезом. Заморожені крабові палички попередньо розморожуємо, тільки не в холодній воді, інакше втратять свій смак. Знімаємо з пакувальну плівку. Потім нарізаємо палички невеликими кубиками і перекладаємо в салатну посуд.

Курячі яйця (для такого салату краще взяти домашні) відварюємо круто, охолоджуємо і видаляємо шкаралупу. Потім яйця нарізаємо такими ж кубиками, як і палички. Нарізані яйця перекладаємо в салатницю.

За своїм смаком салат посипаємо сіллю і ложкою акуратно перемішуємо.

Потім кладемо до салату будь майонезний соус, але бажано якісний.

Відкриваємо баночку консервованої кукурудзи і через сито або друшляк зливаємо весь маринад.

Кукурудзяні зерна перекладаємо в салатницю і ще раз трохи перемішуємо. Обов’язково знімаємо пробу. Потім салат перекладаємо на порційні салатниці, красиво прикрашаємо свіжою зеленню і подаємо до столу.

Приємного апетиту!