Що робити, коли хочеться смачно поїсти, а часу не вистачає навіть на замовлення піци? Всього за 10 хвилин можна приготувати улюблене блюдо, використовуючи продукти, які завжди є в холодильнику. За допомогою звичайної сковороди у вас вийде апетитна піца, яка не поступається смаком ресторанним страв.
Інгредієнти: на 2 порції.
- Яйце – 2 шт.
- Майонез – 4 ст. л.
- Борошно пшеничне – 9 ст. л.
- Сметана – 4 ст. л.
- Сосиски – 2 шт.
- Помідори свіжі – 2 шт.
- Сир – 150 гр.
- Масло рослинне – 2 ст. л.
- Томатна паста – 2 ч. л.
- Зелень – за смаком
Процес приготування:
Щоб приготувати піцу «Студентську» на сковороді, в миску розбиваємо два яйця, додаємо сметану і майонез. Отриману масу починаємо збивати віночком до однорідності.
Пропускаємо борошно через сито. Поступово починаємо додавати її в миску, не припиняючи розмішувати вміст до отримання однорідності. Тісто для піци має бути без грудочок і нагадувати густу сметану. Даємо йому постояти близько 5 хвилин.
Не забуваємо змастити сковороду рослинною олією, тільки після цього переміщуємо наше тісто і вирівнюємо його.
змащуємо Тісто томатною пастою. Посипаємо його дрібно нарізаною зеленню, наприклад, ріпчастою цибулею.
Сосиски нарізаємо невеликими кільцями. Викладаємо їх на основу нашої піци.
Нарізаємо кільцями помідори. Кожен шматочок томату необхідно посолити і поперчити. Кільця викладаємо на тісто поверх сосисок.
Сир дрібно натираємо на тертці і посипаємо їм майбутню піцу. Накриваємо сковороду кришкою і відправляємо її на плиту. Випікаємо все на маленькому вогні протягом 10 хвилин.
Готовність страви перевіряємо по мірі расплавленности сиру і подрумянившемуся тесту піци. Не пропустіть момент, коли страва вже можна буде перенести на тарілку. Приємного вам апетиту!
Піца Піца з помідорами Піца на майонезі Піца на сметані
