Для домашнього святкового столу можна приготувати оригінальний і апетитний салат Хризантема з копченою куркою і чіпсами. Страва порадує смаком і яскравим зовнішнім виглядом.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Копчена курка – 200 гр.
- Яйце – 4 шт.
- Печериці мариновані – 150 гр.
- Кукурудза консервована – 0,5 банок
- Майонез – за смаком
- Чіпси – для прикраси
Процес приготування:
Приступимо до приготування салату Хризантема з чіпсами і копченою куркою. Підготуємо інгредієнти для салату. Курячі яйця заздалегідь відварюємо і остуджуємо.
Копчену курку поділяємо на дрібні кубики. Викладаємо продукт рівним шаром на плоску тарілку. Обмазуємо майонезом.
Мариновані шампіньйони дрібно нарізаємо і кладемо на курку.
Посипаємо шари консервованою кукурудзою, попередньо звільненого від соку. Додаємо майонез.
Очищаємо від шкаралупи відварені яйця. Відокремлюємо жовтки від білків. Останні натираємо на тертку. Посипаємо інгредієнтом салат і знову поливаємо майонезом.
Жовтки розтираємо в дрібну кашку, яку розподіляємо по верху салату.
Прикрашаємо блюдо чіпсами. Розподіляємо їх, утворюючи форму квітки. Готово, подавайте яскраву закуску до столу!
Салат з куркою, грибами і кукурудзою Салат з куркою, грибами і майонезом Салат з куркою, грибами і чіпсами Салат з маринованими грибами і куркою Салати з куркою Салати з куркою і грибами