Ситний салат виходить з ароматного копченого м’яса, соковитого ананаса, сиру і грибів. Цікаву страву можна подавати як домашню закуску, а також у рамках святкового меню.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Копчена курка – 150 гр.
- Печериці свіжі – 150 гр.
- Ананас консервований – 100 гр.
- Сир Пармезан – 80 гр.
- Зелень – за смаком
- Майонез – за смаком
- Сіль – за смаком
- Масло рослинне – для смаження
Процес приготування:
Як приготувати салат з копченою куркою, ананасом, сиром і грибами? М’ясо копченої курки акуратно відокремлюємо від кісточок і ріжемо кубиками середнього розміру.
Дрібно ріжемо печериці і обсмажуємо їх на рослинному маслі з невеликою кількістю солі. Тримаємо на середньому вогні до готовності, приблизно, 5-7 хвилин.
Консервовані ананаси виймаємо з банки з соком, потім фрукт ріжемо середніми кубиками.
Сир пропускаємо через дрібну тертку або нарізаємо.
Викладаємо всі продукти в салатницю, додаємо до них подрібнену зелень і майонез. Розмішуємо закуску, охолоджуємо і подаємо до столу. Готово!
Салат з куркою, ананасом і майонезом Салат з куркою, ананасом і печерицями Салат з куркою, ананасом та сиром Салат з куркою, ананасом, печерицями та сиром Салат з куркою, ананасом, сиром і майонезом Салат з курячою грудкою і грибами Салат з курячою грудкою, грибами і ананасами